Саша-Махараджа с любовью из Гоа. Фрукты в гоа в январе
ФРУКТЫ В ГОА. ФРУКТОВОЕ ПИРШЕСТВО
Это может показаться странным, но в тропической Индии до недавних пор почти не было культуры выращивания и потребления фруктов. Местное население в большинстве своем равнодушно к фруктам. Исключение составляют лишь кокосы и бананы, которые испокон веков входят в ежедневный рацион индийцев.
Трудно объяснить причины равнодушия индийцев к фруктам. Скорее всего, у них просто никогда не было денег на то, чтобы баловать себя фруктами, гораздо важнее было добыть еду для элементарного пропитания. Свою роль сыграли и бедные почвы по всей стране, не пригодные для выращивания овощей и фруктов. В Индии нет чернозема, земля представляет собой красную глину, малопригодную для сельского хозяйства.В первой половине сезона, с октября до января фаворитом среди фруктов в Гоа я считаю Кастед эпл (Custard apple), название которого можно перевести, как «Кремовое яблоко». По форме Кастед эпл действительно напоминает яблоко зеленого цвета. Но мякоть находится внутри, под кожурой. Внутри белая мякоть наполнена крупными коричневыми косточками, которые надо выплевывать. Кастед эпл – очень ароматный и сладкий фрукт. Вкус его настолько оригинален, что мне даже не приходит в голову, с чем его можно сравнить.
В Гоа много арбузов. Почти все они небольшого размера, от 2 до 5 кг, сладкие, с ярко-красной мякотью. Однако точно также, как в случае с арбузами в России, по поводу арбузов в Гоа нельзя быть уверенными в том, что их созревание не поторопили специальными инъекциями, опасными для здоровья людей.На протяжении почти всего сезона в Гоа можно приобрести ананасы. Ананасы в Гоа – самые вкусные из всех, которые мне доводилось пробовать в разные времена и в разных местах мира. Выбирать ананас очень просто: зрелый фрукт обязательно источает аромат блаженства. Отсутствие аромата говорит о том, что ананас незрелый, покупать его не надо. Однако в Гоа продают в основном зрелые, сладкие ананасы, поэтому с большой долей вероятности можно предположить, что ананасы в Гоа вас порадуют.
Виноград в Гоа не выращивают, его привозят в основном с плантаций соседнего штата Махараштра. Сортов всего два - белый и черный. В тропическом климате виноград прекрасно вызревает. Виноград в Гоа не очень ароматный, но очень сладкий, гораздо вкуснее большинства сортов, продаваемых в России.
maharaja-house.livejournal.com
Отдых в ГОА Индия. Что посмотреть, достопримечательности Гоа, нужны ли прививки в Гоа, много ли змей в Гоа, можно ли отравиться едой в Гоа.
Инструкция по посещению Индии, штат ГОА. Нажимайте на фото и смотрите в максимальном разрешении.
Данная инструкция предназначена для тех, кто впервые едет в ГОА или еще не понял почему многие говорят о каком то особенном духе ГОА. А те, кто уже побывал там не один раз, рассказывают о гоанском синдроме.
Как правило, наши соотечественники едут в Индию зимой, когда начинается сухой сезон. В это время заканчиваются тропические дожди и немного опускается температура и влажность. Хотя по сравнению, например с Египтом, где в это же время холоднее и вечером приходится надевать куртку, а вода градусов 20, в Гоа настоящее лето:
Приземлившись в аэропорту рано утром (как правило, чартер летит из Москвы в ночь, а перелет занимает около 7 часов), вы уже из окна иллюминатора видите, что исчезла слякоть, куда-то делись тяжелые тучи и затоптанный снег, а ласковое утреннее солнце приглашает выйти из самолета. И вот вы выходите из душного самолета, нежный влажный воздух обнимает измученное холодом тело. Воздух с примесью морской воды сразу начинает лечить кожу и волосы. В этот момент надо обязательно поздороваться хотя бы мысленно с Индией, чтобы она приняла вас как следует. А теперь только представьте – вода в январе плюс 28 градусов! Можно вообще не выходить из воды… Ночью температура 24 градуса — встречайте новый год в шортах не берегу.
Вылетаем как правило так:
А через 7 часов из самолета выходим сюда:
А теперь по порядку:
- Когда выкатите свой чемодан из аэропорта, его тут же попытаются вам помочь дотащить до автобуса. Примите это именно как сервис, т.к. будут просить денег за услугу. Либо не отдавайте чемодан и несите сами.
- Как я уже писал, сравнивая Таиланд и Индию, тут все просто. Приготовьтесь попасть в родную деревню в глубинке России. На стенах в отеле могут быть темные пятна от плесени, которая была во время сезона дождей, могут быть следы убитых насекомых на стенах, не идеальная уборка номера и т.п. Не исключаю, что некоторые даже могут испытать шок, войдя в свой номер. Однако спокойно, — плесень высохла, как и комары на стене, уборка без химии имеет свои плюсы. Успокоились? Пора распаковывать чемодан! Теперь отель для нас — место ночевки.
- Что взять с собой в ГОА? Если вы едете в отель менее пяти звезд, не лишним будет взять в аптеке в России марлю 5 метров – стоит смешных денег и цветной скотч. Скотч пригодится еще в аэропорту – им можно обклеить чемодан, придав ему индивидуальность, а соответственно легкость опознания на транспортерной ленте в аэропорту прибытия. А вот марля и скотч пригодится в номере как антимоскитная сетка – заделайте окно и наслаждайтесь теплым деревенским воздухом всю ночь. Если будете в январе или декабре, то ни кондиционер, ни вентилятор не пригодится, спите с открытым окном. Фумигатор и репелленты от комаров лишними не будут – имейте в виду, вечером много комаров, а мы с вами прилетели не их кормить. Не лишним будет взять привычные лекарства именно для вашего организма летом. Еще возьмите шорты, плавки и майку. Все! Больше вам ничего не пригодится! Как я уже писал вы приехали в деревню, а соответственно вечерние платья и костюмы не пригодятся, — их попросту некуда одеть. А если все же наденете, приготовьтесь, что уличные торговцы, увидев на вас красивое платье, расценят это как сигнал, что у вас есть желание закупаться именно у них, — будет много общения.
- Что посмотреть? Обязательно плантацию специй и желательно не в составе группы, а на такси. Вам все равно дадут гида, знающего русский язык, а это значит получите индивидуальную экскурсию, да еще и попробовать с дерева что то дать могут. Вам понравится. Только ехать лучше пораньше, до приезда автобусов с соотечественниками или китайцами. В составе экскурсии посетите старый ГОА – очень познавательно и необычно. Именно в старом ГОА какой то местный, продающий сувениры, на русском языке зарядил: «купи слона», чем нашу возрастную группу чуть со смеха не повалил – сразу видно у кого в школе такой прикол был. Водопад Дудхсагар интересная экскурсия, но приготовьтесь долго ехать на джипах по ухабистой дороге – кого укачивает, садитесь на передние сиденья. Вначале здорово, но через 40 минут устаешь прыгать и держаться, особенно если едете на дополнительных сиденьях в багажнике.Обезьян не кормите, как сказал мой друг из местных, туристы когда кормили обезьян, начинали дразнить – т.е. давали понюхать и резко убирали еду, так теперь обезьяны не долго думая, могут тяпнуть за палец, что бы еду 100% забрать у вас. Есть еще дальние экскурсии очень интересные, но тут по желанию. Очень приятно утром прокатиться на велосипеде по берегу — песок настолько твердый, что можно катить как по асфальту, заодно физическую форму поддержите. И возьмите с собой фонарик — когда будете обязательно гулять по берегу вечером, сможете увидеть как смешно боком бегают крабики на песке — будто маленькие танцоры показывают свои возможности.
- Что купить в ГОА: Конечно же кушайте фрукты и рыбу. Я как то в кафе попросил официанта лимонада, так он чуть не обиделся, — «ты же прилетел на море, — пей свежевыжатые соки»! И я ему был благодарен… Т.к. зимой нашему организму витамины очень нужны, а лимонад нет. Пейте кокосовый сок, — это единственный природный продукт, которого нельзя переесть, от него не бывает аллергии, зато прекрасно влияет на наши сосуды и организм в целом. Купите домой чаю, возьмите разного, не пожалеете. Только за чаем лучше попросите таксиста отвезти вас на рынок, где они сами закупают чай, там и цена интереснее будет и выбора больше. И именно на рынке сможете ощутить колорит Индии, будет как экскурсия. Конечно же специй купите, потом дома будете заваривать чай – добавьте немного кардамона, получится приятный аромат и тонизирующие свойства. Еще шелк и кожаные изделия посмотрите, возможно понравится.
- А теперь самое главное для чего мы сюда летели: Это теплое море и огромной ширины и длины береговая линия. На некоторых пляжах песок как накрахмаленные простыни скрипит под ногами, сразу вспоминается, что дома снег. Пляжные кафешки или как их тут называют «шеки» с удовольствием вам дадут зонтики и лежаки, даже если вы закажете только сок, а если придете второй раз, вас запомнят и будут относится как к друзьям. Если вы сами конечно будете позитивны и терпеливы. А это значит, что можно будет оставить на ночевку надувные игрушки, чтобы не тащить их в номер. Я брал надувную виниловую лодку, чтобы кататься на волнах и естественно не сдувал ее, оставляя в шеке на ночь на бесплатную парковку. Обязательно хотя бы раз проводите солнце – из за географического расположения ГОА, желтый диск солнца сначала станет красным, а потом прямо у вас на глазах нырнет в океан. Многие берут стулья и садятся прямо у берега, провожать солнце. Попробуйте почувствовать ласковые лучи заходящего солнца, легкий морской бриз и силу природы. Возможно, через пару дней вы научитесь успокаивать бешеный ритм рабочих будней, который еще будоражит кровь и не дает уснуть по вечерам. И тогда вы поймете, почему именно сюда рвутся многие соотечественники в поисках внутренней гармонии. А теперь представьте, свежие фрукты, полезная свежая рыба, теплый влажный воздух, нет никакого города возле пляжа и отеля, вспомните как хорошо нам в деревне. Именно за этим сюда едут. И этого заряда хватит на пару месяцев.
- И общие рекомендации — берегитесь дневного солнца, используйте крем от загара, тогда вы вернетесь в Россию с равномерным шоколадным цветом кожи, которому будут долго завидовать коллеги.Отравления в Гоа, змеи в Гоа, нужны ли прививки при посещении Индии.Учитывая, что вы едете в Гоа, а это самое курортное место в Индии, тут все уже давно адаптировано под туристов, включая потребление мяса и даже говядины. Именно по этой причине в туалете есть бумага, а обслуживающий персонал привык чище мыть тарелки.По порядку:Можно ли отравиться в Гоа? Конечно можно. Также как и дома, купив испорченные продукты или не помыв руки перед едой. Поэтому мойте руки перед едой, это простое правило спасло на земле более 5 миллионов человек. Когда приедете в Индию, постарайтесь сразу не налегать на экзотическую еду и солнце в первый же день, вы можете элементарно перегреться на солнце и получите тошноту, рвоту и диарею, а лечить будете желудок. Когда будете кушать, так же как и в нашей стране, если видите, что мясо не дожарено, лучше попросите дожарить или не ешьте в данном заведении, — возможно там просто не умеют готовить. Например, в небольших семейных отелях в Индии, владелец сам занимается как ремонтом, так и приготовлением еды для гостей. Именно это нас делает похожими на них или наоборот, когда мы дома начинаем сами ремонтировать санузел, клеить обои и естественно готовить. Поэтому у кого то получается, а у кого то нет. Желудок у каждого разный, поэтому слушайте свой организм и все будет прекрасно.Есть ли змеи в Гоа? Конечно, есть. Змеи есть и в России и в Казахстане и в Украине. Но если вы не планируете пробираться как в кино сквозь заросли джунглей или сажать рис по колено в воде, то змей вы скорее всего не увидите. Возможно, если повезет увидите морскую змею, которую рыбаки выловили сетями из моря, но она будет уже не в состоянии ползать.Нужны ли прививки при посещении Индии? Есть ли малярия в Индии? Тут вынужден сразу вас огорчить, малярия есть везде в зоне близ экватора. Даже в Таиланде и в Южной Америке. Однако в Индию вы едете в сухой сезон, а значит, комаров будет значительно меньше, да и болот, где может разводиться малярийный комар будет меньше. Кстати в Таиланде были случаи заболевания лихорадкой Денге, – которую переносят комары. Поэтому не испытывайте судьбу – берите с собой фумигатор, чтобы спать спокойно, а во время вечерних прогулок пользуйтесь средствами, отпугивающими комаров. Я сам лично видел пару, которая не стала пользоваться фумигатором и утром они все были искусаны комарами до ужаса. Однако и через неделю и через две с ними ничего не произошло. Но не надо испытывать судьбу, особенно там, где это совсем не нужно – на отдыхе.
- И будьте готовы, что у вас появится много друзей как среди местных, так и среди наших — место располагает. Так один из моих новых друзей, родившийся в Мумбае, сказал, что хочет построить отель для русских пенсионеров — » вы на свою пенсию в России не проживете, а тут сможете жить и наслаждаться морем и солнцем». По моему возвращению из Индии на экраны кинотеатров вышел фильм «Отель «Мэриголд»: Лучший из экзотических», как раз про отель в Индии для пенсионеров, рекомендую по прилету посмотреть, на ваши впечатления очень эмоционально ляжет картина.
Всем добра.
похожие статьи
seventhfloor.ru
Фрукты В Гоа
Фрукты соки. ИНДИЯ GOA. DN | 22
В этом выпуске краткий обзор на все витаминные штуки которые мы смогли заснять на ГОА. Расскажу о ценовой...
Prije 19 dana
Какие фрукты в Гоа
Сайт: www.maharaja-house.ru/ Фейсбук: facebook.com/maharaja.alexander Е-мэйл: [email protected]...
Prije godine
Пробуем ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ! Манго, папайя, маракуйя, драконий фрукт, гуава, личи, кокос в ГОА!
Привет, ребята! Сегодня мы с Сережей пробуем экзотические фрукты в ГОА! Манго, папайя, маракуйя, драконий...
Prije godine
hrfilm.net
