Отзыв о городе самара: Россия, город Самара | отзывы

Самара. Отзывы туристов. 117 отзывов — Туристер.Ру

Главная

/

Россия

/

Самарская область

/

Самара

/ Отзывы туристов о Самаре

рассказ

Солнечный остров на Волге. Часть 2. Ширяевские штольни, летучие мыши и дрема в Волге

Самара — Россия

Возвращаю долги давние, уже обросшие «процентами», но до сих пор не забытые. Кто помнит, как завершился первый рассказ про Солнечный остров, что на Волге? Правильно, ураганным ветром. Не прошло и трех лет, как я взялась за продолжение «сериала». Сейчас…

42 29
Galina_Gorshenina Август 2020

965

фотоальбом

Самарский художественный музей

Художественный музей Самары

В Самарский художественный музей я пошла в первый же день: на улице шел дождь, а музей был недалеко от моей гостиницы и, что удивительно, работал в понедельник. Времени у меня было немного, поскольку работал он только до 18–00. Успела посмотреть…

64 53
Anna_08 Июнь 2022

408

отзыв об объекте

Какой он, самарский «Арбат»

Ленинградская улица — Самара

Я рассказывала здесь о туристических улицах Архангельска, Иркутска, Челябинска, Саратова, Нижнего Новгорода… Заслуживает внимания и главная туристическая улица столицы Поволжья — Самары. Это улица Ленинградская, местный…

66 40
Anna_08 Июнь 2022

505

отзыв об объекте

В гостях у Эльдара Рязанова

Сквер Эльдара Рязанова — Самара

Наш великий!
Я как раз вернулся из пресс-тура по Самарской области, а Самара — родной город Эльдара Рязанова.
Девяносто пять ему исполнилось бы. И накануне юбилея я посмотрел памятник Эльдару Рязанову в …

5 4
Michael007 Ноябрь 2022

146

рассказ

Самара. Места туристические и не очень

Самара — Россия

Сегодня погуляем немного по самарской набережной, заглянем на площадь Славы, а затем отправимся туда, куда обычно туристы не забредают.

65 41
Anna_08 Июнь 2022

633

рассказ

По Самаре в стиле модерн

Самара — Россия

Самара — город, где раздолье для любителей архитектуры. В этот раз погуляем по маршруту, связывающему здания в стиле модерн, чтобы понять, почему Самару называют «столицей модерна».

68 59
Anna_08 Июнь 2022

918

фотоальбом

«Красива и застенчива Самара, краса и гордость волжских берегов»

Самара — Россия

Люблю большие реки и в каждом городе, что стоит на такой реке, стараюсь попасть на речную прогулку. Не всегда везет: то ковид, то сезон не открыт, то не набрали норму пассажиров. Но за последние два года получилось на Иртыше в Ханты-Мансийске,…

69 31
Anna_08 Июнь 2022

651

отзыв об отеле

5.0 / 5

Отель Бутик-Отель 7Terrass

Бутик-Отель 7Terrass — Самара

Отель расположен примерно в 15 км к северу от центра Самары, в коттеджном поселке, на возвышенности, прямой вид на Волгу и на закаты. Вдалеке от магистральных дорог. Без собственного или арендованного автомобиля передвигаться затруднительно. Внизу есть пристань, от …

2
Simvp Май 2022

88

отзыв об объекте

Самарский музей модерна

Музей модерна — Самара

Самару называют «столицей модерна», поэтому неудивительно, что здесь есть «Музей модерна».
Музей занимает великолепный особняк в стиле модерн, построенный в 1903 году для купца I гильдии Александра Курлина и …

70 52
Anna_08 Июнь 2022

967

рассказ

Чем мне понравилась Самара

Самара — Россия

Последние три года я осваиваю города Поволжья. Предлагаю обзорный отчет о поездке в Самару, из которой я только что вернулась.

80 56
Anna_08 Июнь 2022

5960

отзыв об объекте

У памятника Василию Ивановичу в Самаре

Памятник Чапаеву — Самара

Василий Чапаев является достаточно известной личностью. Человек, который за свои 32 года жизни, стал ярким воспоминанием в истории нашего государства, являлся героем и многое сделал для страны. Известный военачальник, участник Первой мировой. ..

15
Aleks-predator Июль 2000

120

отзыв об объекте

На Площади Славы в Самаре

Площадь Славы — Самара

Одним из самых запоминающихся и красивый мест города Самара является Площадь Славы. Здесь располагаются узнаваемые исторические памятники, которые являются визитными карточками города. Чего стоит только пятидесятиметровый памятник Рабочего,…

12
Aleks-predator Июль 2000

183

рассказ

Первое посещение Самары в жаркий июльский день

Самара — Россия

Однажды я решил вернуться из Москвы в Тюмень творческим способом. Вместе прямого билета взял четыре — до Самары, Уфы, Челябинска и Тюмени. Таким образом, за три дня получилось бегло осмотреть три города. Помню, что лето тогда было очень жарким. Каждый…

14 1
boris0806 Июль 2010

234

Отзывы по месяцам

Популярные направления

Бронирование отелей
в Самаре

ДАТА ЗАЕЗДА

Изменить дату

ДАТА ОТЪЕЗДА

Изменить дату

Дата поездки неизвестна

Кол-во человек

Найти варианты

Поиск отелей на Ostrovok. ru. Мы не берем никаких комиссий и иных скрытых платежей.

Отзывы о Самаре

Самара. От поездки в этот город я ожидал многого. Всегда при слове Самара у меня возникало некое лирическое настроение, ну и прочее в этом духе. То что буду в этом городе не говорил никому и соответственно узнал о многом только после поездке и своих рассказов. Ну теперь о городе.Были проездом с супругой два дня в нем, гнал авто с Москвы к себе домой в свой город и выбрал южную федералку, захватив при этом немало других городов.Утро 7.00, хотели снять квартиру посуточно. Обзваниваем, спят все кто этим занимается, в ответ или сброс вызова или грубый ответ, обескуражены для начала. Но все-таки до одной конторы дозвонились, приезжаем, квартира прокурена так что хоть топор вешай, деваться некуда устали просто очень с дороги, ехали меняясь, но тем не менее надо помыться, отдохнуть и нормально выспаться. Машину поставить некуда, дворы забиты до нехочу. Дороги во дворах просто ужасные, такое впечатление что их никогда ещё не ремонтировали. Ладно. На завтра (т.е. уже на данный день после сна), хотел переобуться в зиму, комплект лежал с собой, поехал на шинки, ну и думаю продам лето за ненадобностью, дома есть такая, да и вещей с собой накопилось, а ехать ещё далеко до Забайкалья. Договорился с одним предварительно, пошел переобуваться, разули а в одной шине немножечко типа отслоения пошло. Перекуп резины поглядел и ходом ещё вполовину скинул цену, ну думаю бл.. барыга, у нас так бы не сделали, а тут безвыходно, видно что приезжие, резину уже всю разули, ладно соглашаюсь и отдаю.Поехали ближе к 17.00 в ТЦ. «Амбар», походили-побродили часа наверное два-три, кое-что купили плюс поесть, короче полные пакет ну и выходим, я машину искать, а нет её !!! Прикиньте, мысли какие полезли, сами приезжие, регион другой, авто не из дешёвых, на улице холодно, там все вещи, в руках пакеты, ну и прочее как говорится бла бла бла. В голове просто шок !!! Я не знаю что делать, чувствую кондрат бы не хватил, у супруги вижу глаза мокреть начинают. Всё что было позади дней 12 такой славной поездки и оставшиеся запланированные ещё дней 7-8 смешались как в каламбуре и тают словно мороженое на солнце. Не знаю почему, но звонить в полицию это было последней мыслью. Короче слегка трясущимися руками после судорожных метаний по огромной стоянке, вскриков и всхлипываний и набираю 102. Минуты через две дежурная перезванивает и спокойным голосом сообщает что авто на штрафстоянке, эвакуирован. У меня первая мысль была «Слава Богу», что не то о чём я подумал.Заказываем такси, ждем, большего идиотизма с услугами такси я встречал только в Москве, там за качество вообще никто и нигде не отвечает. Что водитель, что диспетчер такое впечатление будто играли с нами в прятки. Я четко и понятно изложил где находимся. Короче замерзли как две собаки, в итоге зашли обратно в трц, отогрелись и все-таки дождались это грёбаное такси.Приехали на штрафстоянку, а там её работники как будто бы руки потирают в предвкушении.Да всё обстряпано по закону, да нарушил поставив на место для стоянки такси, да согласен оплатить штраф. Но ёлки зеленые, как же всё не по-человечески, не по-людски происходит. А если бы владельцем был человек со слабым сердцем или беременная женщина на последних сроках, и что тогда ??? Почему же так не по-людски поступать то надо ??? Должны же быть способы оповещения. Ну думаю радуйтесь вы, радуйтесь кто за вашей спиной, радуйтесь кто принимал подобные законодательные нормы. Умоетесь скоро своими слезами, ведь на подобном месте может оказаться их пожилой родственник или беременная родственница.Забрали, заплатили, поехали в квартиру, думаю по дороге купим разливного пива и как назло всё рядом уже с домом обколесил, но так и не нашел пивного ларька. Ну мать его думаем, пошли спать короче говоря.Когда вышли из самого города, то были поражены не меньше. Через каждые пять километров стоят треноги-радары, а их хозяева му..аки сидят в кустах в своих машинах как обычно и конечно же никаких знаков оповещения. Такого изобилия этих подонков я не видел ни в одном регионе !!! Это просто жестяга !!! До этого я писал негативный отзыв о Москве, именно негативный в отличии от других городов и говорил «Москва куда ты катишься?», а теперь тоже самое говорю про Самару, куда ты катишься?

Самара: исчезающий деревянный город на Волге | Архитектура

«Половина Самары знает, что вы здесь», — говорит ведущий городской риелтор. Он добавляет с несколько театральной угрозой, что неназванные люди следят за моими передвижениями, а во время моего пребывания таинственный учитель йоги и бывший заключенный по имени Бизон — бородатый, как удешевленный Распутин — то появляется, то исчезает. Это не так уж и страшно, за исключением того, что это область, где политика собственности является серьезным делом. В 2004 году в соседнем городе Тольятти был убит главный архитектор за то, что он мешал не тем людям.

На кону стоит город, чья хрупкая красота может беззвучно исчезнуть, подобно падающему в лесу дереву из пословицы. Крайний пример того, что происходит по всей России, где исторические города практически беззащитны перед застройкой, коррупцией и услужливыми местными властями. Большинство из них были скрыты от глаз в советское время, но их наследие не уступает более известным городам Западной Европы. Недавнее отстранение от должности мэра Москвы Лужкова, при котором была разорена столичная застройка, дает проблеск надежды: лужковская Москва задала образец, которому следовали провинциальные города, и, если вы были настроены серьезно оптимистично, вы могли подумать, что этот образец теперь изменится.

Центр Самары представляет собой разнообразный, но гармоничный ансамбль из тысяч украшенных деревянных домов, уникального и изящного варианта стиля модерн и смелых и полных надежд зданий первых революционных лет. Место великолепное, над широкой гладью Волги, одной из величайших рек мира. Многое из этого уже уничтожено, сожжено, снесено бульдозерами, разрушено или оставлено гнить. Пустулезные новые башни вырастают из набережной и линии горизонта. Почти все, что осталось, тоже могло уйти, благодаря местному правительству, которое можно снисходительно назвать бездеятельным. Самара с ее деревянными улочками и видом на набережную вполне могла бы быть русским Сан-Франциско. Но он быстро превращается в сборище девелоперского хлама, как очень многие города в очень многих частях мира.

Вы, наверное, не слышали о Самаре, даже если это шестой по величине город России и уникальный с точки зрения архитектуры. Это место, расположенное более чем в 500 милях к востоку и югу от Москвы, не производит большого впечатления на западноевропейские умы. Больших боев там не велось, хотя в 1941 году российское правительство эвакуировалось в Самару, которая в советское время называлась Куйбышев. После войны он стал центром ракетостроения и закрытым городом. Разрешенных иностранных гостей перевозили в автомобилях с зашторенными окнами. На окраине все еще стоит группа мачт, возведенных для глушения передач Всемирной службы Би-би-си и Голоса Америки. Самара так и не восстановила привычку обращаться к миру.

Величайший период жизни Самары, около века назад, был прерван войной и революцией, что дало мало времени для того, чтобы искусство и литература сформировали ее самобытность. В течение нескольких десятилетий люди сравнивали его темпы роста с темпами роста Чикаго, а недавно разбогатевшие торговцы построили роскошные дома, спроектированные с бравурным и искусным дизайном. К ним относятся Дом Курлиной, который стоит в три-четыре раза дороже, чем обычная роскошь, и Дача со слонами, достопримечательность, известная своими скульптурами зверей, построенная для художника и предпринимателя Константина Головкина. Ему, как и другим представителям его вида, пришлось пользоваться своей собственностью всего несколько лет, прежде чем коммунистическое правительство отправило ее в коллективную собственность.

Коммунисты проявили определенную жестокость по отношению к городской ткани, разрушив десятки церквей и монастырей, но они также оставили другие памятники, которые вызывают двойственное восхищение. Конструктивизм, стиль 1920-х и начала 30-х годов, волнует своей дерзостью и свободой, но захватывает дух, когда обнаруживаешь, что изящная и оптимистичная конструкция называется Клубом Дзержинского, в честь основателя КГБ. При Сталине официальный стиль стал более консервативным, но в его работах все еще есть достоинство, которое выходит за рамки зловещей политики, стоящей за ними. К ним относится санаторий «Красная Глинка», построенный для высокопоставленных членов партии на высоком утесе вверх по реке, а ныне завораживающие руины, где Феллини хотел бы снять фильм.

Эти работы – особняки миллионеров и рабочие клубы – расположены среди деревянных домов с внутренними дворами, которые составляют основу Самары. Некоторые из них богато украшены, а некоторые более просты, но в совокупности они создают особую атмосферу, присущую деревянному строительству. Это своего рода миролюбие, связанное с тем, что происхождение здания, как деревьев, более очевидно, чем в каменной постройке, как и следы рукотворного труда над ними. Улица из деревянных домов кажется более интимной и теплой, чем каменная; редко можно найти город размером со старый город Самары, сделанный из них. Устроенные по сетке, заложенной еще при Екатерине Великой, они подвижны и приспосабливаются к общему порядку, а дворы порождали общины семей, живших вокруг них. Та же гибкость означает, что они могут реагировать на современные потребности — самарский архитектор Виталий Стадников продемонстрировал, как плотность новых многоэтажек может быть достигнута за счет обновления дворов.

Деревянные дома первобытны — вы можете себе представить, как строите их сами, — но они также, с их деформациями и изгибами и ощутимой склонностью к гниению и огню, уязвимы. Они выглядят так, как будто могут исчезнуть так же легко, как и появились. Что и происходит в Самаре, где уже исчезли тысячи исторических домов. В прошлом году природоохранные группы «Спасти» и «Московское общество сохранения архитектуры» (maps-moscow.com) опубликовали отчет о городе, в котором говорилось, что «опустошительные темпы разрушения и упадка» грозят «стереть его идентичность с лица земли». Архитектура в Самаре, говорится в отчете, «сведена к роли служанки полукриминальных деловых кругов».

Министерство культуры Самарской области соглашается, говоря: «Отсутствие признанной ценности архитектурно-градостроительного наследия, в том числе экономического аспекта, а в конце концов, просто безответственность наносит ущерб культурному наследию не меньший чем вражеские бомбардировки». Областное правительство возлагает вину на следующий уровень, городское правительство: «Архитектурное наследие Самары не имеет разумного и заботливого хозяина… сознания городских управленцев, угроза культурному наследию Самары останется».

Право собственности на кварталы, обобществленные в коммунистические времена, теперь часто неясно, из-за чего жители чувствуют себя неуверенно. Иногда разработчики могут приобрести право перестроить целый блок за несколько десятков тысяч долларов. Иногда расчистка участка ускоряется из-за поджога, и город усеивают сгоревшие обломки. Многие из них принадлежат местному правительству и часто находятся в худшем состоянии.

На месте причудливой ткани дворов появляются люмпенизированные многоэтажки, без малейшего намека на ассимиляцию, с фасадами засушливых, воротчатых перронов асфальта. Здания, кроме деревянных домов, живут не намного лучше. Произведения в стиле модерн также рушатся и подвергаются пожарам, их резьба распадается и исчезает. В конструктивистских зданиях неуклюжие окна в пластиковых рамах заменили элегантные оригиналы. Очень немногие исторические здания подверглись так называемой «реставрации», в результате чего создается клейкое подобие оригинального фасада, за которым вы найдете стандартные подвесные потолки и люминесцентные лампы.

В других местах вы могли бы обратиться к местному правительству за защитой исторической ткани, но здесь оно оказывается главным соучастником разрушения. В 2009 году городские власти сократили список из 2000 зданий, достойных охраны, на несколько сотен. Список в любом случае является секретным, поэтому общественность не знает, что защищено, а что нет.

Не утешительно, что после избрания в 2006 году нынешнего мэра Виктора Тарханова в город были назначены несколько сотрудников компании СОК, которая с середины 90s агрессивно захватил несколько предприятий, заняв влиятельные позиции. Как сообщает Василий Сергеев на сайте kompromat.ru, «несколько участников группы специализировались на убийствах за деньги, торговле наркотиками и вымогательстве». Сергеев сообщает, что связи с СОК имели заместитель начальника отдела имущества, начальник управления архитектуры, начальник управления транспорта и еще четверо. Такие люди вряд ли допустят, чтобы какие-то старые деревянные дома помешали их планам.

Проблемы усугубляются разделением полномочий между местным городским правительством и региональным правительством, которое назначается из Москвы. Каждый несет ответственность за исторические здания и планирование, и их частая неспособность договориться создает вакуум власти, которым могут воспользоваться застройщики.

Я в гостях у Алии Чебутаревой, главного государственного инспектора Управления Роскультуры по Поволжью. Она молода, серьезно относится к своей работе и лояльно отказывается критиковать своих начальников, но ее многословное название должности скрывает тот факт, что она руководит отделом, состоящим из одного человека, в котором до 2008 года работало от семи до десяти сотрудников.

По поручению правительства области она должна единолично присматривать за 57 историческими зданиями в Самарской области (из них 50 в самом городе), внесенными в областной список, то есть на среднем ярусе ниже памятников федерального значения и над «охраняемыми» городом. Она должна осмотреть их состояние и доложить о них, после чего министерство культуры может наложить или не наложить список обязательств на собственников здания, если их удастся найти. Если владельцы не подчинятся требованиям, министерство может обратиться в суд и передать здание кому-то другому, кто будет лучше о нем заботиться. По крайней мере, они могут это сделать в теории. На практике, несмотря на ужасное состояние многих таких зданий, в Самаре такого захвата еще не было. Часть проблемы заключается в том, что владельцев, желающих и способных заботиться о них ответственно, не найти.

У Чебутарёва, иными словами, почти невыполнимая работа, что не говорит о приверженности областного правительства своему наследию, но основная ответственность за ткань Самары лежит на городском правительстве. Поэтому я ищу интервью с заместителем мэра Сергеем Арсентьевым, политиком, который больше всего отвечает за планирование. У него репутация жесткого человека, но он, кажется, боится встречи с человеком из Observer : моя встреча с ним дважды переносилась, затем отменялась. У него, как мне сказали, срочный вызов посмотреть яму на дороге, которых в Самаре много. Через некоторое время Арсентьев резко уходит с работы.

Так что мой угрожающий специалист по развитию недвижимости остается главным голосом сообщества планирования и развития в Самаре. «Коррупция в Самаре — это ничто», — говорит он мне, предлагая альтернативную точку зрения почти всем другим самарцам, которых я встречаю. «Коррупция появляется только там, где есть большие деньги, а в Самаре больших денег нет». Проблема, скорее, в российском федеральном правительстве, которое должно предоставлять налоговые льготы владельцам исторических зданий, чтобы они могли позволить себе их содержание. Возможно, он прав, но вероятность того, что медлительная Москва введет это в ближайшее время, в трудные времена, почти нулевая. Он знает это, и это удобный способ отвести проблему от «здесь и сейчас».

Он также приводит множество причин, по которым люди всегда предпочитают жить в новостройках. «Какую машину вы водите? Нравится ли вам Skoda? Как вы можете заставить людей любить Skoda, если они этого не хотят? «В старых зданиях пахнет», — добавляет он. Я живу в старом доме, и там не пахнет, говорю я ему, но он не хочет знать.

Теперь борьба за самарское наследие выкристаллизовалась вокруг одного здания — столовой, построенной в 1932 для завода Масленникова. Это было идеалистично по замыслу и замыслу, идея заключалась в том, что это кулинарное сооружение освободит женщин от домашних забот. Его спроектировала, необычно для того времени, женщина Е. М. Максимова. Его план имеет форму серпа и молота, если смотреть сверху, и в свое время он был всемирно известен.

Его первоначальная ажурность и воздушность были видоизменены в сталинские времена и сейчас сильно обветшали, но под ним остается необыкновенное и поддающееся восстановлению здание, которое, безусловно, было бы занесено в список Британии. Федеральное министерство культуры на протяжении 17 лет требовало от правительства области его защиты, а теперь грозит судебным разбирательством. Несмотря на их прекрасные слова о важности «культурного наследия», министр культуры правительства области Ольга Рыбакова возвращает без ответа письма с призывами к ее действию даже с высоких уровней. Тем временем городские власти утвердили несколько нечеткий план, предложенный SOK, по строительству на участке 82 000 квадратных метров коммерческих площадей.

Архитектор Виталий Стадников и другие запустили кампанию по его спасению, включающую акции протеста, массовые велопробеги (veloden.ru/) и песню в стиле техно. Это кажется донкихотством, но они говорят, что поражены той поддержкой, которую получили, особенно со стороны молодежи. «Молодежь видит, что город превращается в свалку, — говорит один протестующий, — и теряет свое разнообразие из-за множества монотонных зданий».

Самара сейчас там, где был Сан-Франциско в 1960-х, когда его деревянным домам угрожала комплексная застройка, или Ковент-Гарден в 1970-е годы. В обоих случаях местные активисты победили застройщиков и в итоге продемонстрировали экономическую ценность старых мест. Здания, которые планировалось снести, стали желанными и ценными.

Есть шанс, что это может произойти в Самаре, но вероятность того, что это произойдет, выше. Стрельба не была частью дебатов о Ковент-Гарден. Тем временем мой друг-ремонтник сбит с толку поддержкой старого здания столовой и утверждает, что оно, должно быть, финансировалось коммерческими врагами SOK. Затем угроза возвращается. «Они должны заткнуться насчет столовой», — говорит он. «С ним может случиться что угодно. Он может сгореть».

Самара — Баллард — Сиэтл

Вам, наверное, говорили не портить себе аппетит корзиной с хлебом в ресторане. Это либо потому, что обычно несвежие роллы того не стоят, либо потому, что вы должны оставить место для первых блюд. С тех пор, как сотни лет назад люди перестали есть хлеб в качестве заменителя пищи, мы были запрограммированы считать его второстепенным.

Но в «Самаре», высококлассном американском ресторане в Сансет-Хилл, хлеб и другая выпечка вовсе не второстепенны — это то, что превращает этот уютный ресторан по соседству в место, куда мы отправимся ужинать через весь город.

Самые вкусные элементы самарской кондитерской можно найти в меню. Хлебная корзина вместо обычного багета Macrina представляет собой груду пушистого картофельного хлеба, мягких булочек с крендельками и ломтиков крепкого хлеба с грецкими орехами, которые превратили бы простой BLT в Porsche среди бутербродов. В сырную тарелку входят кусочки домашней лепешки, которые стирают грань между песочным печеньем и крекерами. А еще у вас есть десерты, которые варьируются от пышного торта с подожженным зефиром до связок свежего печенья, которое принесет вам чулок, полный золота в рождественское утро, если вы оставите их для Санты.

Фото: Нейт Уоттерс

Пространство Самары напоминает нам, что, в конце концов, это ресторан, а не пекарня. Вы можете почувствовать запах (и получить приличное изображение) деревенского вида очага, на котором жарятся такие вещи, как утиные ножки, капуста и сосиски, пока вы потягиваете биодинамическое вино со своими родителями или другими близкими.

Маленькие тарелки и первые блюда здесь по-прежнему делают отличную еду, хотя выпечка лучше. Порции невелики, поэтому платить до 32 долларов за основное блюдо обидно, но это еще одна причина съесть много хлеба и оставить место для десерта. Даже свиная грудинка мангалица, которая имеет потрясающее обжаривание и идеальное соотношение мяса и жира, не очень тяжелая. Однако, если вы ищете одно из более сытных блюд, закажите палтуса в миндальной корочке, который подается с жареными овощами и травяным соусом из обугленного зеленого лука. Все эти тарелки элегантны, просты и не жертвуют вкусом ради красоты. Но, в отличие от хлеба и выпечки, они вас не поразят.

Если вы застряли в выборе места для первого свидания или куда отвезти иногородних родственников, вытащите Самару из заднего кармана (и освободите место для булочек с кренделями). И если вы хотите прийти сюда и есть только хлеб, крекеры, печенье и пирожные, вам следует. Если кто-то будет ругать вас за это, засуньте ему в рот ломтик картофельного батона.

Подпишитесь на нашу рассылку.

Будьте первым, кто получит рекомендации экспертов ресторана для любой ситуации прямо на вашу почту.

Разбор продуктов питания

Хлебный сервиз

Это лучшие 6 долларов, которые вы здесь потратите. Воспользуйтесь кисломолочным маслом и взбитым свиным жиром, который можно намазывать, который подают на гарнир.

Тапенада из жареных оливок

Эта восхитительная тапенада посыпана мятой и подается на огромном слоеном крекере, которым вы не захотите делиться ни с кем другим.

Обугленная морковь

Эти массивные моркови меняются в зависимости от сезона, но мы пробовали их с поджаренным молоком из лесных орехов и цедрой апельсина. Они идеально прожарены в середине и хорошо обуглены, но мы бы предпочли есть их с настоящим соусом, а не с ореховым молоком.

Свиная грудинка «Мангалица»

Мы все за то, чтобы есть бекон вилкой и ножом и называть это ужином. Вот что мы чувствуем, когда едим эту вяленую свиную грудинку мангалицу — она ​​дымная, нежная и обычно идет с кислой тушеной капустой, которая хорошо прорезает жир.

Палтус в миндальной корочке

Бывают случаи, когда хорошим решением является кусок рыбы, например, в тех редких случаях, когда вам не хочется бекона на ужин.