Тунис о джерба отдых: Отдых на Джербе в 2022 году: цены с перелетом из Москвы

Содержание

Туры на остров Джерба с вылетом из Москвы.

Пиратская романтика Джербы

Одними из первых, кто оценил прелесть Джербы, были спутники Одиссея, поскольку герою в итоге пришлось силой увозить их с острова, и судя по всему, виной тому вовсе не коварные лотофаги. Это красивейший остров у берегов Северной Африки издавна манил и путешественников и суровых пиратов, а сегодня приобщиться к морской романтике прибывают многочисленные туристы.

Пляжный отдых на Джербе

Далеко не все побережье острова подходит для расслабленного отдыха. Если вы мечтаете о белоснежном просторе и лазурных водах «как в рекламе», нужно сразу отправляться в северо-восточную часть острова, все остальное – это песчано-каменистый берег, илистые банки и глина.

Пляжи, в основном, поделены между отелями, хотя береговая линия на ширину тридцати метров от воды принадлежит государству. Отели тщательно следят за чистотой вверенной территории, песок просеивается и чистится, море очищается от водорослей. Пляжи оборудованы зонтиками и лежаками, постояльцы отелей могут пользоваться инвентарем совершенно бесплатно. Чем выше уровень отеля – тем лучше сервис и чище пляж.

Любителям не только полежать на берегу, но и поплескаться в море, нужно учитывать, что теплая вода манит не только людей, но и медуз, которые массово прибывают к берегу в августе.

Поскольку курортная отрасль постоянно развивается, к услугам гостей стандартные водные развлечения: гидроциклы, виндсерфинг, кайтсерфинг, парасейлинг. Привычное зрелище – местные жители, которые продают сувениры на пляже, организовывают катание на лошадях и верблюдах.

Талассотерапия

Чем славится Тунис во всем мире? Правильно, талассотерапией, и Джерба уверенно поддерживает эту репутацию. На острове активно работают современные центры талассотерапии, которые предлагают широкий комплекс услуг под присмотром квалифицированного медицинского персонала. Для процедур используют морскую воду, целебную глину, морские грязи, водоросли, эфирные масла. На Джербе можно не только пройти косметологические процедуры, но и получить квалифицированную врачебную консультацию и поправить здоровье по индивидуально разработанной программе. Минимальная длительность программы – четыре дня, в каждый из которых можно получить до пяти процедур.

Достопримечательности Джербы

Джерба удивительно красива, и даже воинственное прошлое не лишает ее очарования. По всему острову разбросаны укрепленные усадьбы-«ксары» берберов, пиратское прошлое также отразилось на облике этих мест. Самое яркое напоминание об успехах тунисских пиратов – крепость Борж-эль-Кебиб, которая некогда успешно защищала город с моря. Исторический факт: когда испанцы в 16 веке попытались взять крепость, атака была отбита, и в знак победы из пяти тысяч черепов побежденных была сложена башня. Уже в 19 веке эту кровавую башню разобрали, останки похоронили, а вместо нее установили обелиск памяти.

Неизгладимое впечатление оставляет посещение единственного города на острове, который носит название Хумт-Суке. По сути, весь город представляет собой огромный базар с торговыми площадями, связанными между собой запутанными улочками.

Что и где покушать

Блюда высокой кухни и изысканное меню – это обязательный атрибут фешенебельных отелей, которых на острове предостаточно. В заведениях за пределами гостиниц можно насладиться традиционной островной кухней. Популярные блюда: шорба (мясной суп), жаркое с бараниной, фаршированный сладкий перец, пряные мясные колбаски, традиционный острый соус харисса. Рыбные ресторанчики в гавани Хумт-Сука балуют свежайшей рыбой и морепродуктами. Сладкоежкам обязательно нужно отведать традиционные пирожные с финиками и миндалем.

Отдых в Джербе, Тунис! Самые низкие цены на туры в Джербу: экскурсии, пляжи и отели.

Средиземноморская жемчужина Джерба находится недалеко от южного побережья Туниса. Остров славится своим живописным побережьем с белыми песчаными пляжами, окаймленными пальмами и чистыми, теплыми водами. Также Джерба известен всему миру как средоточие центров талассотерапии.

Погода на острове Джерба обычно несколько теплее, чем на материке. Летом температура воздуха чаще всего достигает +30 градусов Цельсия. Лучшим временем для подбора тура на Джербу считается начало лета, так как климатические условия в этот период наиболее комфортные. Вообще, климат Джербы, благодаря южному расположению острова, можно назвать круглогодично теплым. Местные жители греются в лучах солнца около 300 дней в году.

Природа подарила Джербе мягкие песчаные пляжи и прозрачное море бирюзового цвета. Лучшие пляжи на Джербе расположены на северо-востоке, но большинство из них являются частной собственностью отелей. Исключение составляют городской пляж Хумт-Сук (административный центр острова) и пляж 5000 лет, в 8 километрах от столицы.

Отели на Джербе неравномерно распределились по территории острова. Большая их часть, само собой, отстроена в туристической зоне на северо-восточном побережье острова. Это означает, что городам удалось сохранить свой первоначальный древний колорит. Практически во всех отелях действует предложение водных видов спорта на любой вкус: виндсерфинг, катание на водных лыжах и водные велосипеды.

Отдых на Джербе не окажется скучным, если его немного разбавить экскурсиями с осмотром местных достопримечательностей. В местечке Геллала стоит посетить фольклорный музей и гончарные мастерские. Синагога Эль-Гриба в Эр-Риад, около 7 км к югу от Хумт-Сук, является старейшей во всей Северной Африке. Внутри она хранит старейшую Тору мира – священную книгу на иврите. Белоснежный Хумт-Сук очарует путешественников своей древней архитектурой, мечетями, узкими аллеями базаров и сувенирных магазинов. Кроме того, с острова организованы экскурсию в величайшую пустыню Сахару, где можно покататься на квадроциклах или верблюдах, а также ознакомиться с бытом берберов. В Мидуне, ближайшем городе от туристической зоны, обязательно стоит попробовать блюда из морепродуктов в одном из местных кафе.

Туры на Джербу популярны практически круглый год. Очень многие выбирают это место для семейного отдыха. И это не удивительно, ведь здесь созданы все условия для прекрасного времяпровождения: красочные базары, которые так любят дети; крепость Бордж-Эль-Кебир – оплот турецкого пирата, захватит воображение; каждый вторник во второй половине дня в амфитеатре Мидуна проводится шоу с участием арабских скакунов; а крокодилий парк добавит адреналина! Развлечений на острове великое множество, а цены Джербы не столь велики, чтобы думать о финансовой составляющей отдыха.

Djerba Midun, TN Сезонная аренда: дома и многое другое

Откройте для себя выбор из 253 вариантов аренды для отпуска в Djerba Midun, TN, которые идеально подходят для вашей поездки. Путешествуете ли вы с друзьями, семьей или даже с домашними животными, в домах отдыха Vrbo есть лучшие удобства для общения с самыми важными людьми, включая бассейны и частные бассейны. Цены начинаются от 25 долларов за ночь, а дома и виллы являются популярными вариантами проживания в Джерба-Мидун. В любом случае, вы найдете аренду на любой вкус.

DynamicDestinationRefinements

AsyncDestinationUrgency

Stayed Aug 2022

Villa Top

La Villa est plus belle que dans les photos première agreable сюрприз !
Elle est très propre, fonctionnelle et bien équipée.
Située dans une résidence privé et securisée
2 просторных климатических комнаты с большими шкафами
1 petite Chambr…

Rahima B.

Останавливались в августе 2022 г.

Superbe maison

On a passé de superbes vacances. La maison est top, spacieuse, avec une magnifique piscine. Un спокойный incroyable! La Propriétaire a toujours été disponible pour nous. Ainsi qu’Anouar (le jeune homme présent sur place) qui nous a guide tout au long du …

Djouher H.

Проживал в июле 2022 г.

Отлично

Недв. пара собственников aux petits soins
Une maison toute neuve construite avec des materiaaux de qualités
Типичный дизайн и архитектура djerbienne mis au goût du jour
Nous louons depuis des années à djerba et c est franchement ce qui se. ..

Badra O.

Проживал июль 2022

MEZRAYA

Séjour super agréable
ой спокойной .
Maison agréable et piscine очень заметны.
на peut profiter à n importe quelle heure.
les proprietaires sont adorables
Спасибо Кэрол и сыну Селиму.
ils sont aux petits soins si vous avez besoin et très discr…

Сара М.

Гретц Арменвилье

Проживал июль 2022 г.

Великолепный владелец

À notre прибытия Patricia nous at a l’aéroport ce qui est vraiment génial, les activités avec mustapha. Les 2 jours dans le desert reste unoubliable. Merci pour votre acceuil on reviendra sans hesiter !! Je recommande les yeu…

морской л.

Проживание в апреле 2022 г.

Petite maison typiquement decoree

Jolie petite maison avec une cour dans un quartier populaire de midoun mais sans aucune délinquance
Отношения заметные и приятные авангарда с собственником и т.д.
Anne Laure nous a accueilli sur place avec mise en place d…

Karine G.

Проживал в августе 2021 г.

Schöne, saubere Wohnung

Die Kommunikation war sehr toll. Die Wohnung war sehr sauber und es war alles vorhanden был человеком brauchte. Auch Handtücher wurden bereitgestellt sowie eine gut ausgestattete Küche. In der Nähe gab es gute Einkaufsmöglichkeiten und der Strand war nich…

Michelle F.

Останавливались в сентябре 2019 г.

Séjour au спокойный

Très très bon séjour dans votre villa. Nous avons passé un moment en famille au спокойный. Très bon emplacement de la maison. Nous avons facilement trouvé grâce au plan qui nous avait eté envoyé avant notre séjour. Maison tres bien pour accueillir une fa…

Людивин Д.

Лон-ле-Сонье

AsyncExploreBookEnjoy

Какие варианты жилья для отпуска лучше всего подходят для отпуска в Джерба-Мидун или рядом с ним?

Сердце хочет того, чего хочет сердце, и прямо сейчас это должно уйти. Сейчас самое время собрать чемоданы и отправиться в один из лучших домов для отпуска в Джерба-Мидун или рядом с ним:

Примерно в 6,4 км от центра Джерба-Мидуна вам захочется снова и снова возвращаться в «Каникулы мечты на Джербе». , вилла с бассейном рядом с лагуной». Он имеет 3 спальни и удобные функции, включая интернет-услуги и магазины.
«Djerba Midoune: House / Villa — Djerba» — еще один первоклассный выбор, предлагающий 3 спальни, удобства для приготовления кофе и чая, веранду и многое другое. Это примерно в 3 милях от Джерба Мидун.

Чтобы найти еще больше отличных вариантов, воспользуйтесь строкой поиска в верхней части страницы, чтобы найти идеальный вариант аренды на Джерба-Мидун для вас.

Какие варианты жилья для отдыха на выходных в Джерба-Мидун являются самыми популярными?

Время от времени мы все заслуживаем того, чтобы сбежать от повседневной рутины. Если вы готовы провести пару утра без перерыва в мягкой постели с хорошей книгой, у вас нет недостатка в отличных выходных в Джерба-Мидун и его окрестностях. Вот два наших фаворита:

«Джерба Мидун: Дом / Вилла — Мидум» идеально подходит для нескольких дней отдыха и развлечений. Он поставляется с множеством удобств, таких как интернет-услуги и гостиная, и расположен примерно в 3 милях к востоку от Джерба Мидун.
«Villa Bonheur De Midoun: Релаксация» — еще один популярный вариант для рассмотрения. Он расположен примерно в 0,1 милях к северо-западу от Джерба Мидун и предлагает близлежащие мероприятия по наблюдению за птицами, фен и многое другое.

Могу ли я найти однокомнатные квартиры в аренду в районе Джерба Мидун?

Апартаменты-студии — это простой, но стильный вариант, идеально подходящий для путешествующих влюбленных или одиноких гостей. Проведите дни, исследуя новое окружение, и ночи, отдыхая в своем уютном убежище. Эти места для отдыха в Джерба-Мидун или рядом с ним гарантированно понравятся:

Одним из наших любимых объектов является «Appartement Tout Confort Pour Des Vacances Inoubliables Dans Maison Particulière». Забронируйте несколько ночей или больше в этих популярных апартаментах, и вы получите доступ к телевизору и бассейну с подогревом.
В качестве альтернативы, используйте «Землю предков» Дар Мима в качестве базы, чтобы отметить лучшие достопримечательности вокруг вас. Этот дом вдали от дома предлагает Wi-Fi, удобства для приготовления кофе и чая и многое другое.

Могу ли я найти краткосрочную аренду в Джерба-Мидун или рядом с ним? ночи, «Вилла Ноур — Вилла Света» вас прикроет. Она находится недалеко от центра Джерба Мидун, так что вы будете в пределах легкой досягаемости от всех основных достопримечательностей.

В качестве альтернативы, забронируйте несколько ночей в «Джерба Агир: Вилла с бассейном без напротив». Этот центрально расположенный отель позволяет легко исследовать достопримечательности.

Где лучше всего провести романтический уик-энд на Джербе Мидун или рядом с ней?

Будь то романтические выходные в каюте, коттедже или плавучем доме, это отличный способ оживить личную жизнь. Угостите свой мёд на пару дней в одном из этих привлекательных убежищ на Джерба-Мидун или рядом с ним:

Расположенная примерно в 6,4 км от Джерба Мидун, «Dream Vacation In Djerba, Villa Pool Close To The Lagoon» является идеальным местом для мечтательных влюбленных. Услуги массажа и магазины — это лишь некоторые из многих удобств, которые вы найдете здесь.
«Джерба Мидун: Дом/Вилла — Джерба» - еще один вариант, который произведет впечатление. Он находится примерно в 4,8 км от Джерба-Мидун и располагает лыжными трассами и камином.

Какие варианты жилья для отдыха для больших групп лучше всего подходят для отдыха в районе Джерба Мидун?

Большие компании означают массу удовольствия. Они также означают поиск места, в котором с комфортом поместится вся ваша команда. Ознакомьтесь с предложениями по аренде жилья для больших групп на острове Джерба Мидун или его окрестностях и проведите время со своими любимыми людьми под одной крышей:

Множество удобств, включая кухню и бассейн, делают «Дом / Вилла — Джерба» любимым. Этот популярный отель имеет 5 спален и вмещает до 13 гостей. От центра Джерба Мидун это примерно в 4 милях к юго-востоку.
Нет ничего важнее, чем провести драгоценное время с близкими, и «Вилла» — идеальное место для этого. Расположенный примерно в 4 милях к юго-востоку от Джерба Мидун, этот дом для отпуска может разместить до 12 гостей с 4 спальнями. Бассейн и духовка — вот лишь некоторые из многочисленных удобств, которые вы будете иметь под рукой.

Какие дома с бассейном лучше всего сдаются в аренду в районе Джерба-Мидун?

Бассейн часто является обязательным атрибутом любого запоминающегося отпуска. Наслаждайтесь плесканием или просто отдыхом у воды в одном из этих освежающих убежищ в Джерба-Мидун или рядом с ним:

Каждый день проводите день в бассейне в «Джерба Мидун: Дом / Вилла — Джерба». Близлежащие услуги экотура и сад — вот некоторые из других удобств, которые делают это место победителем.
Еще один классный вариант «Джерба Мидун: Дом/Вилла — Мидум». Помимо бассейна, в этом убежище есть множество вещей, которые могут понравиться, например, детские развлечения и телевизор.

Какие варианты жилья для отдыха для больших семей лучше всего подходят для отдыха в районе Джерба Мидун?

Нана и папаша, тетушка Ким… Вы можете добавить их в свой список гостей, если остановитесь в многоквартирном доме для семейного отдыха на Джербе Мидун или рядом с ним. Соберите всех своих любимых людей в одном из этих просторных мест отдыха:

Примерно в 4 милях к юго-востоку от Джербы Мидун, «Dream Vacation In Djerba, Villa Pool Close To The Lagoon» имеет 3 спальни и может вместить до 8 гостей. В число основных удобств входят микроволновая печь и посудомоечная машина.
«Джерба Мидун: Дом/Вилла — Мидум» — еще один объект, который понравится вашим гостям. Пригласите до 10 друзей и членов семьи в этот побег, который предлагает 4 спальни, тематический парк, пляжные шезлонги и многое другое. Это примерно в 3 милях к востоку от центра Джерба-Мидун.

Если вы хотите посетить близлежащие достопримечательности для всей семьи, Djerba Explore Park — это увлекательное развлечение для всех возрастов.

Есть ли однокомнатная квартира в аренду на время отпуска в районе Джерба Мидун?

Часто расположенные на популярных позициях из-за своего небольшого размера, апартаменты с одной спальней являются идеальным решением, если вы живете вдвоем. Ознакомьтесь с ассортиментом Vrbo в Джерба-Мидун или рядом с ним:

Взгляните на «Дом в Центральном Тусоне с бассейном с соленой водой и гидромассажной ванной», сказочный дом с одной спальней, расположенный в центре. К услугам гостей бассейн и аквапарк.
Также в пределах легкой досягаемости от всех прелестей Джерба-Мидун, «Земля предков «дар Мима» — еще один популярный вариант с одной спальней. После насыщенного осмотром достопримечательностей дня вернитесь домой и насладитесь такими удобствами, как кухня и сад.

Могу ли я найти апартаменты с двумя спальнями для отпуска на Джерба-Мидун или поблизости? Варианты спальни для начала:

Первая в списке — «Вилла Bonheur De Midoun: Отдых». Это наслаждение с двумя спальнями предоставляет удобные удобства, такие как сад и кухня. Исследуйте многочисленные достопримечательности Джерба-Мидуна с этой базы.
«Дом в аренду на Джербе» — еще один популярный вариант с двумя спальнями в районе Джерба Мидун. Он поставляется с такими удобствами, как кухня и сад.

Джерба - Дэвид Лебовиц

Небо в Северной Африке не голубое. Он приглушенный и туманный. можно сказать laiteuse ; синий с оттенком молока или йогурта. В отличие от пляжей Тихого океана, вы не столько ошеломлены небом, сколько осознаете, что оно безжалостно надвигается на вас. Жара может быть очень сильной, и в отличие от Парижа, где люди стараются посидеть на любом солнечном пятне, которое они могут найти даже во время нефильтрованного летнего зноя, в Тунисе всегда спасаются от жары.

Часто это означает отдых в кафе за стаканом свежевыжатого апельсинового сока, купание в океане или освежение бокалом вина со льдом. спасаясь от африканской жары.

Во время моего визита на Джербу, тунисский остров недалеко от побережья Северной Африки, ближе к полудню, когда солнце полностью опускалось на остров, я часто находил совершенно безлюдные места.

Магазины опускают ставни, и люди уходят в помещения. Или, в моем случае, отправляйтесь на пляж, где я оказался под зонтиком с хорошей книгой, часто засыпая, пока нежный прибой создавал саундтрек для хорошего сна.

Мне никогда не приходило в голову поехать в Тунис, и большинство людей, которых я там встречал, были сбиты с толку, встретив настоящего американца. Вероятно, потому, что из штатов не так много рейсов, а Марокко — это страна в Северной Африке, куда приземляется большинство жителей Северной Америки. Несколько лет назад я путешествовал по Марокко, и это было увлекательно (особенно 9 лет назад).0195 Fez , к которому я хотел бы вернуться), но постоянные приставания со стороны местных рекламщиков, которые привязываются к вам в ту минуту, когда вы выходите из отеля, используя все возможные средства убеждения, чтобы заставить вас купить то, что вы не купили. не хочу (фальшивые старые монеты, дешево крашеные ковры и т. д.), быстро стареет.

Я помню, как направлялся в аэропорт, пристегивался ремнями к креслу самолета и думал, что наконец-то меня больше никто не будет беспокоить.

(Интересно, сколько еще людей на самом деле купили бы что-нибудь, если бы им разрешили спокойно ходить по магазинам? Я знаю, что вернулся бы домой с гораздо большим количеством вещей.)

Большинство посетителей этого большого острова приезжают из Франции, так как Тунис является франкоязычным, и есть много рейсов, которые идут прямо на этот пляжный île . Я также встретил немало итальянцев, которые, хотя я и не говорю на их языке, как всегда стараются, чтобы их поняли. Это был интересный микс.

Посещая местные деревни и прогуливаясь возле базаров, вы все равно можете попасться на удочку, если не будете осторожны — один человек устроил представление на уровне Оскара, когда мы были на рынке, подойдя и ведя себя так, как будто он знал нас от нашего отеле, болтая с нами, как со старыми друзьями. А потом предлагает присоединиться к нам на прогулке по Хумт-Сук , главный город. Уловка часто срабатывает, потому что большинство людей заслуживают доверия, и когда кто-то что-то говорит вам, вы склонны этому верить. (По крайней мере, я знаю.) Конечно, через тридцать секунд нашей «прогулки» я понял, что он ведет нас к какому-то продавцу, где он обязательно получит свою комиссию за все, что мы купили.

Есть много отличных вещей, которые можно купить, но как только вы хоть немного проявляете интерес к чему-то, даже если ваш взгляд едва останавливается на чем-то, вас ждет двадцатиминутное хождение туда-сюда, которое заканчивается тем, что вы пытаетесь понять как ты собираешься поместить эту глиняную амфору, которую торговец клялся, что нашел на чердаке своего дедушки и бабушки и которая была семейной реликвией двенадцатого века, в верхнюю полку.

Пока мы ныряли, я решил, что ходить по магазинам слишком утомительно, и мы решили насладиться городом, удобно устроившись в креслах кафе в тени главной площади.

Я кое-чему научился, живя в чужой стране и путешествуя. Одна из самых важных вещей — это впечатления, которые вы можете получить, если уделите время, чтобы подружиться с местными жителями. (Конечно, за исключением тех, кто пытается вам что-то продать.) Спрашивая на рынке местных продуктов или морепродуктов о хорошем ресторане, вы часто даете лучший совет, чем клерки отеля, которые, скорее всего, направят вас в какое-нибудь туристическое место. Я советую посетителям Парижа ходить в одно и то же кафе каждый день, чтобы познакомиться с вами поближе. Сделай это своим столовая во время вашего пребывания. Затем спросите людей, которые там работают, куда еще пойти в этом районе. Это стратегия, которую я использовал снова и снова, и я редко ошибался.

К счастью для нас, мы начали хорошо, так как таксист, который встретил нас в аэропорту, был дружелюбным и честным. У Ромена есть необычная способность дружить с водителями автобусов и такси, официантами и агентами авиакомпаний, и он может превратить даже самого угрюмого человека в друга. Это огромная помощь в Париже, скажу я вам.

Итак, мы отправились с Каримом (тел. 98 573 476) по кругу вокруг острова. Мы осмотрели некоторые достопримечательности, например, древнюю мечеть, одну из примерно трехсот на острове. Каменная мечеть была великолепна, особенно на фоне дымчато-голубого неба, но, используя вышеупомянутую стратегию, мне не терпелось пойти в местную кондитерскую, которую Карим рекомендовал как лучшую на острове.

Очевидно, Карим не привык, чтобы люди просили посетить пекарню (очевидно, он никогда не встречался со мной…), и здание без опознавательных знаков, в которое он нас привел, было изюминкой моей поездки.

После того, как я вошла в простой белый магазин без вывески или названия и увидела захватывающую дух выпечку, выстроенную в ряд, каждая из которых была идеальной, как картинка, я спросила, можно ли заглянуть на кухню по соседству, где они готовили выпечку. рука. Продавщицы были застенчивы, немного боязливы даже встретиться со мной взглядом, но Карим вмешался и спросил, все ли в порядке. Я был почти уверен, что их еще никто не просил зайти в их мастерскую, особенно американец с причудливой камерой и аппетитом к тунисской выпечке.

Когда мы вошли на опрятную кухню, кофемолка работала, перемалывая и измельчая поджаренный миндаль в гладкую миндальную пасту. Миндаль был поджарен как раз до такой степени, что края подгорели; эти последние несколько минут выпечки, без сомнения, поощряют максимальный вкус миндаля. Я сопротивлялся желанию взять один из остывших миндальных орехов на решетке и дать ему попробовать, чтобы лично убедиться. Запах поджаренного миндаля, теплого меда и воды из цветков апельсина доносился до легкого ветерка и добавлял сладости в мастерскую.

За каждым из четырех или пяти столов сидела одна женщина. Тот, который действительно привлек мое внимание, был там, где женщина раскатывала такое тонкое тесто, что на нем лист газетной бумаги выглядел как телефонный справочник. (Помните их?) Другая женщина, не встречаясь с нами взглядом, но увлеченная своей работой, вырезала вручную треугольники из теста с миндалем, медом и очень зелеными фисташками. Убедившись с женщиной, которая заправляла кухней, что они не против, если я сделаю несколько снимков, я проворно обошел их и быстро, потому что они работали очень быстро, когда я попытался сделать несколько снимков.

Еще один совет, который я советую людям во время путешествий, — оценить то, что вы видите, а затем сделать снимок. Легко запутаться, увидев что-то невероятное и захотев тут же сделать несколько кадров. Но есть и кое-что, что нужно сказать о том, чтобы присутствовать в то время и в том месте. И за уважение того, что люди создают, и за уважение их частной жизни. (Независимо от того, находитесь ли вы у прилавка французского мясника или итальянской мороженицы.) Я уверен, что женщинам в саване в этом магазине было не совсем комфортно со мной там, хотя они были достаточно любезны, чтобы бросить мне беглый взгляд на их ручная работа, и я позаботился о том, чтобы поблагодарить их за их доброту и комплименты за их поразительно красивую выпечку. Затем мы вернулись в магазин и ушли с коробкой купленных пирожных.

Одна вещь, которую я усвоила в путешествиях, это то, что вы должны просто наслаждаться тем, что у вас есть прямо здесь и сейчас, и не беспокоиться о том, чтобы купить еще, запастись, привезти что-то домой или что-то еще. Просто съешьте его там. Как говорит моя подруга Сьюзан Лумис: «Вам не нужно владеть этим, просто наслаждайтесь им». И я согласен.

Мы сделали запасы, но ровно столько, чтобы насладиться в течение недели. Мы думали о том, чтобы вернуться и взять с собой домой еще, но решили, что насытились тем, что у нас было. И решил дождаться следующей поездки, чтобы вернуться.

(Если вы приедете в Париж и захотите попробовать изысканную североафриканскую выпечку, вам стоит посетить один из нескольких филиалов Bague de Kenza.)

В Интернете много говорят о том, , имеют право без разбора фотографировать в частных заведениях, таких как рестораны и пекарни. И меня часто спрашивают читатели, как я к этому отношусь и что делаю, когда иду куда-то. Мой ответ заключается в том, что, во-первых, мы должны помнить, что мы находимся в частной собственности, и если они не хотят, чтобы люди фотографировали, я не фотографирую.

Но что более важно, я не вынимаю камеру, если это может испортить впечатление, особенно в менее развитых странах, где туризм и фотосъемка могут привести к не всегда благоприятной ситуации. Обычно я беру с собой легкий объектив, достаю камеру, делаю пару снимков и убираю ее. Я думаю, что это лучший способ сделать хороший снимок; когда это естественное продолжение опыта, когда вы не прерываете жизнь людей.

Как и в других странах Северной Африки, большая часть приготовления пищи в Тунисе готовится женщинами дома и в ресторанах. И трудно иметь «аутентичную» региональную кухню, если вас не пригласили в чей-то дом на обед. Но если покопаться, особенно на местном рынке, можно найти необычные вещи на пробу.

Я нигде не видел таких маленьких груш, которые назывались poires naines , расплывчатое название «карликовые груши». Каждый был размером с виноградину, и они были довольно сладкими, хотя и немного более хрустящими, чем сочные груши, к которым можно привыкнуть. Но сложенные в большую чашу тунисской глиняной посуды, как и многие другие, от которых мне удавалось устоять на рынке, они, безусловно, поражали.

Мы остановились в отеле Djerba La Douce в качестве гостей, которые были так любезны, что пожалели меня за то, что я пропустил свой последний отпуск из-за извержения вулкана.

По приезду мне сказали, что в номерах нет Wi-Fi, а для выхода в интернет мне придется сидеть в холле. Конечно, я охренел. Только что выйдя из самолета и надев свои тяжелые джинсы, туфли, носки и куртку, я, должно быть, немного зарычал на невысокую блондинку за стойкой, а затем откатил свой чемодан в свою комнату.

Несколько дней спустя, одетые в шорты и сандалии, восстанавливая силы после долгого дня, когда я следил за тем, чтобы мое пляжное полотенце было в правильном положении на шезлонге, мы с ней потягивали напитки у бассейна, и она сказала мне: , «Итак, ты все еще скучаешь по интернету?»

Я должен был признать, что было здорово просто отключить все это и проверить только один или два раза во время поездки. Мне удалось по-настоящему расслабиться, что немаловажно, и было забавно наблюдать, как приходят следующие гости, одетые так же, как и я, и нервно оглядываясь, пока мы опускали ноги в море и пытались заставить их позавидовать тому, насколько прозрачно мы бы стали.

Помимо этой первозданной тунисской выпечки, мне удалось попробовать замечательную тунисскую кухню. Однажды я проснулся и увидел ряд барашков, жарившихся на вертеле, вокруг клубился серый дым, вызванный тем, что повар время от времени выливал воду на угли, что, как я полагаю, должно было придать копченый аромат вращающейся печи. баранина.

Конечно, я подружился и с улыбающимся шеф-поваром (эй, я хотел самые вкусные кусочки, когда пришло время обеда), а чуть позже ягненка разделали и подали с кускусом, берберской хариссой (острый соус), овощи с кусочками и самый удивительный brik à la œuf : намазка из очень тонкого теста, похожего на обертку от вон-тонны, с сырым яйцом, обжаренным во фритюре. Хрустящая скорлупа была невесомой, а когда ее разрезаешь, мягкое, только что сваренное яйцо выскальзывало и смешивалось с хлопьями золотистой корочки, разбросанными по тарелке.

Я поглощал еду так быстро, как только мог, она была такой вкусной. И мне было (почти) немного жаль, что я наелся необычайного хлеба, который женщины пекли на плоских металлических сковородках, которые были разорваны на куски и обмакнуты в чермулу, острую пасту, приготовленную из перца чили, чеснока и лимона. Но здесь был густой соус из перца и помидоров.

Временами я чувствовал взрывное насыщение. Помимо отсутствия доступа в Интернет, я не знал, что сайты для обмена фотографиями, такие как Flickr, запрещены в Тунисе. Я не знаю, как фотографии могут быть такими разрушительными, и мне сразу же повезло, что я никогда не жил в стране, где доступ к веб-сайтам был заблокирован.

Наряду с запретом сайтов для обмена фотографиями, interdit в Тунисе есть и другие вещи:

Этого молодого нарушителя закона я нашел прочесывающим пляж. И прежде чем я успел предупредить полицию об этом хулигане и его плоском животе (когда я показал это фото подруге поздно вечером, она начала гладить его по экрану моей камеры, и у нее чуть не заплакали глаза), он ускакал прочь. на лошади, на которой он приехал.

К счастью, этим юношам тоже удалось ускакать в безопасное место, хотя по их платьям я не мог сказать, носили ли они эти опасные таблетки шоколада , как говорят по-французски. Должен сказать, что после зимы, когда я был прикован к дому, и у меня не было ничего, кроме нескольких килограммов шоколада, чтобы составить мне компанию, у меня тоже есть «таблетки», наполненные шоколадом. Но менее привлекательного вида, к сожалению.

Может быть, если бы я весь день катался на лошадях?

Вместо того, чтобы проводить вечера в баре…

Хотя, должен признать, коктейли были для нас не в порядке вещей, потому что было так тепло. Ледяное розе, как обычно, было ответом. Кто-то спросил меня, хорошее ли розовое вино в Тунисе, и я должен был сказать, что да.

К такому выводу я пришел, попробовав немало стаканов. Но это действительно идеальное летнее вино, и оно хорошо выдерживает обильное наливание льдом, что ослабляет его силу.