Погода в Китае по месяцам, температура воды в море 2021
Разнообразие Китая заключается не только в его древних достопримечательностях, яркой природе и экзотической кухне. Погода и климатические условия страны, имеют так же много отличий. Север и юг, восток и запад, а так же центральная часть Китая, полностью отличаются одна от другой. В то время, когда в центральной части Поднебесной идут дожди, сопровождаемые сильными ветрами, на западе может быть жарко и сухо. Территория Китая довольно велика, поэтому совершенно не удивительно, что каждая его часть имеет такие отличия. Совет туристам, которые путешествуют по всем необъятным просторам Республики, может быть один: следить за погодой на соответствующем сайте, запастись разнообразной одеждой. На побережье курортов температура может доходить до +38 градусов, а на севере опускаться до -27 градусов.
Зима в Китае
Зима в Китае не отличается теплом. Здесь, как и в России, температура падает ниже 0 градусов. В декабре, практически во всех регионах страны, показатели градусника в среднем равняются – 18 градусам. На западе температура воздуха составляет около -27 градусов. Это самый холодный регион Китая. А вот на побережье острова Гуанчжоу, климат не такой суровый. Декабрь здесь тёплый, в среднем температура воздуха составляет +12 градусов.
Январь так же является холодным месяцем, но на побережье островов, например Хайнань, всегда радует солнцем и теплом. Здесь температура в январе достигает отметки в +25 градусов. Центральная часть страны в январе, более холодная. Здесь температурные показатели равняются -4 градусам в среднем. В южной части Китая средняя январская температура: +8 градусов. В северной части в январе может быть очень холодно. В среднем температура этого региона равняется -25 градусов.
Февраль так же не отличается теплом, помимо побережья того же острова Хайнань, где в феврале ещё теплее, чем в январе: в среднем +28 градусов. Помимо северной части, где февральская температура равняется -7 градусов, в остальных регионах Китая средняя температура составляет +3 градуса.
Весна в Китае
Март радует своим теплом только южную часть Китая. Здесь в этот период температурные показатели достигают отметки в +27 градусов. Погодные условия сохраняют свою стабильность только в этой части страны. А вот в столице (Пекин), март может пугать морозами, которые здесь достигают в этот период до -3, и радовать по-настоящему весенним теплом: +9 градусов. В остальных регионах температура так же держится в пределах от -2 до +5 градусов. Поэтому в марте лучше брать с собой куртку и лёгкую кофту.
Апрельская температура в Китае располагает к путешествиям, отдыху и осмотру достопримечательностей. Здесь, как на юге, так на севере, температура поднимается очень высоко, в среднем до +27 градусов. Правда на островах страны показатели градусника равняются +30 градусов и выше. Следует отметить, что вечером и ночью температура воздуха в центральных и западных областях, так же как и на севере, опускается на 10-12 градусов, и может составлять +18 градусов. При этом воздух сырой и влажный.
Май так же разнообразен. На севере температура достигает +15 градусов в среднем, а в центре, на юге и западе, термометр показывает температуру +25 градусов днём, и +20 ночью.
Лето в Китае
Июнь, единственный летний месяц, когда не идут дожди и не случаются тайфуны. Температура Китая в этот период, достигает до +20 на севере, а в центральной части доходит до +26 градусов. На западе температура колеблется от +22 до +26 градусов. А юг, как и во все остальные месяца, радует солнцем и жарой: +30 градусов в среднем.
Июль – прекрасное время для отдыха, но стоит опасаться, поскольку именно в этом месяце, в Китае начинается сезон дождей. Температурные показатели в южной части, составляют +32 градуса в среднем. На севере и западе: +22-25 градусов. Центр так же отличается жарой. На побережье островов, например в Гуанчжоу, воздух жаркий и очень влажный.
Август так же попадает в число дождливых месяцев. В Китае в этот период, довольно повышенная влажность, практически во всех регионах. Но при этом температура на курортах страны в среднем составляет +28 градусов. А вот в горах и приближённых регионах, ночью может быть и 0 градусов. Средняя температура во всех остальных областях, составляет +23 градуса.
Осень в Китае
Осень в Китае, так же как и в России, даёт о себе знать снижением температурных показателей. На севере температура в среднем может составлять +12 градусов. Жара спадает, но влажность остаётся, поэтому, вечером и ночью можно замёрзнуть без куртки и перчаток. На юге средняя температура равна +24 градусам. Во всех остальных регионах, температурные показатели составляют в среднем +19 градусов. Не стоит забывать, что именно в сентябре заканчивается сезон дождей в Китае.
Октябрь, практически единственный месяц, когда погода во всём Китае, помимо побережья острова Хайнань (средняя температура: +24 градуса), одинаковая. Средняя температура в этом месяце по всей стране, равна +19 градусов. Воздух становиться не таким влажным, поэтому именно октябрь отлично подходит для осмотра достопримечательностей.
В ноябре во всех регионах температура отличается всего на несколько градусов. Жара окончательно покидает Китай, перемещаясь на остров Хайнань. Здесь в ноябре показатели термометра не опускаются ниже +24 градусов. В то время как во всех остальных регионах, температура снижается до +3 градусов. На севере может быть прохладней: -4 градуса.
Погода и климат в китайской провинции Гуанчжоу
Гуанчжоу – один из самых крупных городов в Китае, известный порт с приятным субтропическим климатом. В течение всего года погода в нем теплая, с умеренной влажностью. Даже зимой тут нет сильных морозов, а лето очень жаркое и солнечное. Такие условия привлекают приезжих и в туристические, и в бизнес-поездки.
Когда лучше ехать в Гуанчжоу
Бархатный сезон в городе начинается уже в сентябре и длится примерно по середину декабря. В этот период температура не превышает 29 градусов по Цельсию. Обратите внимание, что осень – достаточно дождливое время года, поэтому лучше захватить с собой зонтик. В Гуанчжоу практически не бывает серьезных ливней, а вот мелкий моросящий дождик – обычное явление.
Осадки в Гуанчжоу
Лето в городе не слишком комфортно для туристов. Этот сезон отличается аномальной жарой и повышенной влажностью. В таких условиях путешествовать довольно нелегко. Уже с самого начала июня по конец августа рекомендуется отказаться от поездок в Гуанчжоу.
Погода Гуанчжоу по месяцам
Сезонные советы для приезжих
Город находится в самой южной части китайской провинции Гуандун. Главная климатическая особенность местности – в ней нет резкой смены температур. Времена года не имеют четких границ: зима и весна длятся всего два месяца, а лето – целых полгода. Самые жаркие дни наступают в июле и августе, а самые сильные хода – в январе и феврале. В зимние месяцы столбик термометра опускается до +3 градусов, а иногда даже до нуля.
Весна
Весна в Гуанчжоу включает в себя февраль и март. В это время понемногу становится теплее, но погода при этом остается влажной. Весенние месяцы – это сезон дождей, они идут практически каждый день. Туристам, которые хотят посетить город весной, рекомендуется взять в дорогу не только зонт, но и теплые вещи: свитера, куртки, плащи.
Лето
Лето – самое длительное время года в Гуанчжоу. Оно начинается в апреле и заканчивается лишь в августе. Погода не отличается стабильностью: нередко летом бывают не только грозы, но и даже тайфуны. Это означает, что туристу стоит быть готовым даже к самым экстремальным условиям. Чаще всего грозы бушуют в августе – почти половину этого месяца гремит гром и сверкает молния.
В жару стоит посетить аквапарки. Одним из лучших считается Чимелонг. Отдых в нем – это не просто веселье на водных аттракционах, но и долгожданное спасение от жары.
Осень
Осень в городе недолгая – она длится всего с сентября по декабрь. Погода в этот сезон прохладная, но солнечная. В осенние месяцы лучше всего надевать тонкие кофты и свитера, легкие куртки-ветровки, но на всякий случай захватить пару футболок с коротким рукавом. Именно в это время комфортнее всего гулять по городу и осматривать достопримечательности Гаунчжоу. Среди самых популярных стоит выделить городские парки, зоны отдыха, торговые улицы и центры. Одно из главных городских событий, кантонская Ярмарка, проходит осенью и весной.
Зима
От осени зима в Гаунчжоу мало чем отличается. Температура падает всего на несколько градусов, но погода при этом совершенно не портится. Зима в городе сухая и теплая, поэтому достаточно надевать теплый свитер и куртку. Интересный факт: в декабре-январе в городе начинается цветение, что очень привлекает туристов сов сего света.
Гуанчжоу – уникальный город с очень мягким климатом и приятными погодными условиями. Практически в течение всего года туристу тут будет комфортно, за исключением летнего зноя.
Гуанчжоу
Лунный Новый год: Ритуалы и легенды | Азия для педагогов
Лунный Новый год: ритуалы и легенды
Вернуться к Ресурсы начального уровня: Китай
Лунный Новый год
Китайский календарь
Подготовка к Новому году
Канун Нового года
Новогодние праздники
Фестиваль фонарей
Предлагаемая литература
Лунный Новый год
Для китайцев, в Китае и в этнических общинах по всему миру лунный новый год самый главный и самый торжественный праздник в году. На протяжении столетий Китая аграрной традиции, это был единственный период, когда крестьяне могли отдохнуть от работы в поля. Члены семьи из ближнего и дальнего зарубежья будут путешествовать, чтобы побыть с любимыми вовремя, чтобы встречайте старый год и встречайте новый с большим праздничным размахом. С календарь, датируемый третьим тысячелетием до н. э., китайский народ насчитывает тысячи лет строятся на древних обычаях празднования Нового года. Хотя они могут различаться из области в область, из деревни в деревню и даже из семьи в семью в зависимости от социального положение, многие из этих обычаев соблюдаются до сих пор. Сегодня по всему Китаю, в течение теперь обычно называемый Весенним фестивалем, пассажирскими поездами, автобусами и речными судами. забиты отдыхающими; магазины делают шквал продаж подарков, новых одежда и праздничная еда; кухни кишат приготовлениями к изысканным пирам; а улицы наполняются звуками петард и сезонных приветствий.
| вернуться к началу |
Китайский календарь
Течение времени в Китае на протяжении тысячелетий было тесно связано с цикличность сельскохозяйственного производства. Подавляющее большинство населения г. это аграрное общество всегда проживало в сельской местности и содержало себя непосредственно или косвенно путем обработки почвы. Своя деятельность была организована вокруг событий необходимо для поддержания жизни: вспахивать поля, сеять семена, выращивать урожай и сбор урожая. Таким образом, необходимо было иметь возможность отслеживать оптимальные раз для выполнения определенных задач. Если крестьянин слишком долго ждал, чтобы посадить урожай, он мог пропустить выгодные весенние дожди; если он не решался пожинать свои более нежные овощи, он может потерять их до первых заморозков.
Именно из этой необходимости родился китайский лунный календарь; и это это календарь, в котором фиксируются даты лунного нового года и других событий, связанных с праздник сезон.
Лунный календарь известен как сельскохозяйственный и старый календарь. также называемый календарем Ся, потому что легенда гласит, что он датируется временем династия Ся (21-16 вв. до н.э.). Никаких сложных астрономических инструментов были необходимы для наблюдения за регулярным ростом и убыванием луны, и поэтому сам спутник Земли, который считается самым ранним инструментом небесного наблюдение. Крестьяне могли измерять время, просто записывая обороты и фазы Луна. Хотя это было полезно для подсчета периодов времени, это не сильно помогало точно предсказание сезонных изменений. Древние знали, что существует примерно 29½ дня между новолуниями, и поэтому на 12 оборотов Луны требуется 354 дня. Хотя это время было относительно близко ко времени, необходимому Земле для совершения одного оборота. солнце (365¼ дней) и, таким образом, для того, чтобы времена года завершили один полный цикл, это был достаточно большая разница, чтобы сделать лунный календарь непригодным для предсказания сезонных изменения. Одна и та же дата в календаре из 12 лунных месяцев выпадает на другое сезонное время каждый год.
Чтобы учесть дополнительные полдня в каждом лунном обороте, создатели календаря половине месяцев отведено 29 дней, а остальным — 30. согласовать различия в лунных измерениях с солнечным годом из четырех полных сезонов, один вставочный или дополнительный месяц добавлялся каждые два или три года. В результате лунно-солнечный календарь, в котором в каждом 19-летнем периоде 12 лет с 12 месяцев и семь с 13 месяцев. Надписи на костях оракула династии Шан (ок. с 1600 по ок. 1050 г. до н.э.) предлагают доказательства того, что вставочный месяц уже был принят то время.
При династии Цинь (221–206 гг. до н. э.) календарь был еще больше разделен. на 24 периода по 15 дней каждый. Они называются солнечные и срединные солнечные термины, и каждый назван в соответствии с соответствующими сезонные изменения (например, «Пробуждение насекомых», «Зерновой дождь», «Великая жара», «Спуск мороза» и др.). Начало дата каждого солнечного и срединного солнечного периода определяется положением солнце в одном из 12 знаков зодиака, которые на китайском языке представлены животными (например, крысой, быком, тигром, кроликом).
В 104 г. до н. э. император У из династии Хань (206 г. до н. э. – 220 г. н. э.) утвердил календарь. реформа, закрепившая начало года в день первого новолуния после Солнце входит в 11-й знак солнечного зодиака или во второе новолуние после зимы. солнцестояние. Это также первый день солнечного периода, известного как «начало весна.» На протяжении веков праздник, отмечающий первый день года, был популярен. называется (по лунному календарю) Новым годом или буквально «Первое утро года» ( юаней дан ), «Начало первого месяца» ( юань чжэн ), или «Первый день» ( юаней ри ). Когда в 1912 году была основана Китайская Республика, правительство официально принял григорианский календарь в качестве «государственного календаря» и признание 1 января первым днем нового года. С тех пор лунный Новый День года широко известен как «Праздник весны». Старый лунный календарь по-прежнему широко используется в сочетании с григорианским календарем, ориентированным на солнце. как способ отметить традиционные обряды, даты которых, как Праздник Весны, зависят от его расчетов и тесно связаны с его аграрным происхождением.
| вернуться к началу |
Подготовка к Новому году
Подготовка к новогодним праздникам начинается задолго до фактической даты праздника. праздничный день. По мере того, как старый год подходит к концу, возникает тенденция к тому, чтобы завязать свободные отношения. заканчивается, чтобы навести порядок в ожидании начала нового года с чистого листа и чистый лист.
В бизнесе это означает сведение счетов, погашение старых долгов и сбор кредиты и сборы все еще должны. Для тех, кто не может позволить себе рассчитаться в это время, предпраздничный сезон можно провести, уклоняясь от кредиторов. В старом Китае это не было редкостью чтобы преследование должника продлилось аж до Нового года, когда при приближении полуночи поиску может помочь фонарь. Хотя это было травить должника в Новый год считалось вульгарным, эта традиция была ограничена другим, что позволило кредитору притвориться, что это был еще предыдущий вечер, продолжая нести зажженный фонарь в своей погоне. Самые безопасные убежища для того, кто не в состоянии оплатить долг должны были хорошо спрятаться в своем доме или искать убежища в храме, часто бога города, где приличия просто не допускали финансовых операций.
Для человека окончание старого года означает оглядывание на несчастья прошлого. прошлое и интроспективный анализ своих ошибок и неудач. В некоторых частях Китай, люди используют это время прямо перед новым годом, чтобы найти старых друзей или соратниками, которых они, возможно, не видели какое-то время, чтобы возобновить дружбу и обсудить любые проблемы, которые могут помешать дружеским отношениям в будущем. (Визиты к близким друзьям, с которыми человек в хороших отношениях, обычно приурочены к первому несколько дней нового года. ) Духовное очищение от старого — «доброе избавление от невезения и отрицательного отношения прошлого — оставляет человека с яркий и оптимистичный подход к тому, что ждет впереди.
Домашняя уборка тоже проводится традиционно. В прошедшие десятилетия наиболее тщательная «генеральная уборка» года была инициирована как ритуальное подметание подальше от всех злых духов, которые боялись таиться в темных углах за тяжелыми и редко передвинули предметы мебели. Сегодня единственным соображением для подавляющего большинства китайцев это безупречная презентация своего дома многочисленным членам семьи и гостям, которые будут приветствуется во время курортного сезона. Окна вымыты или переклеены в старые времена, а дворовые ворота или другие деревянные части дома могли быть перекрашены. Старый В аграрном календаре 20-й день 12-го лунного месяца назван «днем подметать полы», и эта дата до сих пор знаменует собой начало большого предпраздничного проекты по уборке дома в Гонконге. На большей части Китая крестьяне ждали до 23-го (в Южный Китай) или 24-го (на севере), чтобы забрать метлу и совок. Это было в этот день что Кухонный бог, или бог домашнего очага, должен был уйти, чтобы сделать свой доклад относительно домашних дел Нефритовому Императору на небесах. Чтоб без нужды не беспокоить и, возможно, обидеть его, домохозяйки ждали, пока он начал двигать мебель и поднимать пыль.
Отправка Кухонного бога на небеса была делом, заслуживающим особого внимания. В проживания круглогодично у очага, где его представляли на видном месте изображением, а в некоторых частях Юга — красиво начертанными буквами его имени, Кухонный Бог наблюдал за всеми приходами и уходами семьи. Если бы они были щедры к любому нищий у дверей? Если бы они растратили с трудом заработанную пищу, над которой трудился какой-нибудь фермер, потели производить? Были приняты меры, чтобы гарантировать сотрудничество бога кухни в даче еды. блестящий доклад Нефритовому Императору и тем самым выиграть для семьи немного небесного услуга. Это включало в себя ритуальные подношения конфет или пирожных и вина и даже намазывание губы медом, чтобы убедиться, что он будет говорить только сладкие слова о семья. Как только это было сделано, картина Кухонного Бога была сожжена, и он отправился дальше. свое годовое путешествие, чтобы вернуться только к Новому году. Вытирание пыли, стирка и после этого можно было начинать чистку. Многие считали, что им следует подметать движениями внутрь к в центре комнаты, чтобы не унести удачу семьи за дверь.
Шоппинг, конечно же, еще одно важное занятие в праздничный сезон. Исторически, Новый День года был практически единственным днем в году, когда трудолюбивые крестьяне Китая позволили себе отдохнуть. Так как это был выходной день, все покупки должны были быть сделаны до того, как магазины и уличные торговцы закрыли свои кассы в канун Нового года. Обмен подарки — обычная практика по всему Китаю. Ценность подарков зависит, конечно, от богатство покупателя и, конечно, в прошлые времена, на относительном социальном статусе даритель и получатель. Очень часто, как и сегодня, подарочные изделия были относительно дорогими. или специально приготовленные продукты. Цветы, чтобы украсить дом, являются популярным товаром в рынках в это время года. Восковая слива, ароматные белые нарциссы или нарциссы и в Хун Kong, маленькие персиковые деревья, являются одними из сезонных фаворитов. Были так называемые новогодние принты. еще один предмет, который на протяжении веков ассоциировался с праздником Нового года в большинстве Китай. Эти красочные гравюры на дереве включали портреты Бога Кухни, чтобы заменить тот, который ритуально сжигали, и любимые сцены из старых сказок и легенд. Благоприятный спелый часто изображались фрукты и здоровые улыбающиеся младенцы, а изображения дверных богов прикреплялись к передним воротам для защиты от злых духов или призраков, были еще одним традиционным любимый. Также продавались в большом количестве, для тех, кто не умел писать свои, были двустишия и отдельные благоприятные символы, написанные от руки на ярко-красной бумаге. куплеты, половина каждого написана на вертикальных бумажных баннерах ( duilian ), будет наклеен либо на сторона передних ворот дома, часто с дополнительным горизонтальным баннером над дверью. Классически поэтические по композиции куплеты выражали пожелания удача, долгая жизнь, много друзей и тому подобное.
| вернуться к началу |
Канун Нового года
К кануну Нового года члены семьи, некоторые из которых, возможно, путешествовали издалека, чтобы вернуться домой, собраться на встречу. Готовясь к своему возвращению с небес на Новый год День, новый портрет Кухонного бога висит, как и совершенно новые дверные боги, дуилиан (дверные куплеты) и любой другой праздничный декор. Некоторые южные семьи кладут стебли сахара трость за дверями. Высота и послойная конструкция сладкого стебли олицетворяли надежду семьи на восхождение по лестнице к новым уровням славы в ближайшие 12 месяцев. Все наряжаются, желательно в новую одежду, и находятся в лучшем поведение.
Традиционно в эту последнюю ночь года мужчина-глава семьи возглавлял семья в подношениях различным богам дома и предкам. Церемонии начинались с заделывания щелей вокруг двери красной бумагой, чтобы последние остатки прошлогоднего невезения от кражи в дом, и любой из удачи семье от побега. Почитание будет оказано богу богатства, богам колодец, кровать, очаг или любые другие предметы, с которыми семья хотела оставаться на особенно хорошие условия. Тогда внимание обратится к предкам, которым приносятся жертвы. еды давали вместе с воскурением благовоний. Каждый член семьи будет почтительно преклонить колени перед табличками предков, символами многих прошлых поколений, всеми духи, которые, по мнению некоторых семей, присутствовали в ту ночь. В более богатых домохозяйства, целая комната может быть отведена для использования в качестве зала предков, вместе с алтарь, в то время как в более бедных семьях скрижали предков могли занимать скромный сарай в угол. Не менее важным было проявлять уважение к живым старшим. Младшая семья участники будут кето (низкий поклон) членам каждого поколения выше их, по порядку, начиная со старшего. Когда дети проявляли уважение таким образом, их вознаграждали. с красными конвертами ( hongbao ), в которых были новогодние деньги ( yasui qian ).
Завершив обряд «поклонения» предкам, семья села, возможно, их самая большая еда года. Часто устанавливалось место для тех членов, которые не могли вернуться домой. По традиции, которая соблюдается и сегодня, блюда, подаваемые в этот вечер, выбраны из-за значения их имен или внешности. Одним из очень распространенных курсов является целая рыба, срок для которой, yu омонимично слову, означающему излишек или изобилие и, следовательно, благоприятное. Точно так же некоторые морские овощи, facai , являются омофонический с фразой, означающей стать богатым. В окрестностях Гуанчжоу (Кантон) одним из предпочтительных блюд являются устрицы, потому что на кантонском диалекте омоним устрицы, houxi , означает «хороший бизнес»; креветка, кантонское произношение которой га , звучит как счастливый смех, и поэтому часто встречается на таких пиршествах. Моллюски иногда подают, потому что они открываются во время приготовления, что означает открытие новых горизонты. Точно так же, согласно шанхайской традиции, пельмени с яичной шкурой ( danjiao) напоминают золотые слитки, а целлофановая лапша похожа на серебряные цепочки. Ростки соевых бобов похожий по внешнему виду на традиционный скипетр-подобный арт-объект под названием ruyi , который также означает «в свое удовольствие». У северян до сих пор широко распространен один обычай наблюдается потребление jiaozi , или пельменей с мясной начинкой, в полночь. Опять таки случай омонимов, jiaozi также звучит как термин, означающий встречу последний час старого года с первым часом нового. Сладости, орехи и выпечка, которые большинство из них обычно не могут себе позволить, в изобилии могут быть легко доступны в это время год.
Незадолго до того, как пропоёт петух, глава традиционной китайской семьи распечатывать входную дверь, среди взрывов длинных хлыстов петарды, распахивая ее впустить сильное и здоровое влияние свежего года. В прошлые годы мало кто легла спать в новогоднюю ночь. Современная китайская семья может не ложиться спать допоздна, пользуясь преимуществом многих специальных праздничных программ, транслируемых по радио и телевидению. Их предки Вероятно, первые часы рассвета нового года они проводили, играя в игры, попивая вино, пели, шутили и рассказывали истории — намеренно превращая ночь в веселье, которое они надеялись, что это установит образец на весь предстоящий год.
| вернуться к началу |
Новогодние праздники
В некоторых семьях существовал обычай ждать до первого дня года ( nian chuyi ) торжественно открыть главные ворота или дверь. Именно в это время мужчина-глава дома во многих образованных семьях писали благоприятные символы или фразы, чтобы повесить у входа в дом. Некоторые также ждали этого дня, чтобы подойти к родовому алтарю. для сезонных обрядов и для выполнения ритуала кето . Дети в некоторых семьях проснулись Утром в Новый год, чтобы найти хун бао (красные конверты) под их подушками.
В Новый год и в последующие несколько дней люди по-прежнему следуют обычаю обмен визитами — сначала с близкими родственниками, затем с дальними родственниками и друзьями. Традиционно порядок этих посещений тоже начинался со старшего, и первый день был обычно посвящен родственникам по отцовской линии. Одно старое суеверие заключалось в том, что женщины не следует выходить в гости в первый день, потому что семейная удача может их. В некоторых районах второй день был днем, когда жены отправлялись домой, чтобы навестить своих родных. семей, берущих детей к бабушкам и дедушкам по материнской линии. В эти новогодние посещения ( bainian ), дети и неженатые молодые люди снова получат hongbao . Некоторые кантонцы когда-то считали рискованным посещать друзей на второй день. потому что боялись, что малейшее разногласие может обернуться годом, полным аргументы. Подарки принимаются как друзьям, так и родственникам, как и hongbao для обоих. дети и слуги посещаемого дома.
Когда приходят друзья, важно подать «счастливую» еду. Одним из таких блюд является тарелка с финиками ( зао ), арахис ( хуашэн ), сушеный лонган ( гуйюань ). и семена лотоса (лянцзы). В общекитайской лингвистической практике сочетания компонентов части сложных слов для образования составного термина, блюдо упоминается как zaoshengguizi , или lianshengguizi , которые соответственно звучат как фразы, означающие «скоро реализовать рождение благородных сыновей» и «непрерывное рождение благородных сыновей». Арахис также ассоциируется с плодовитостью и долголетием. Еще один «счастливчик» еда Юань бао ча , вид чая, названный в честь серебряных слитков. Две популярные сладости zaogao , финиковый пирог, приготовленный из молотых фиников, добавленных в муку, и начинка из фиников, и рисовый пирог под названием niangao . Слово «торт», gao , звучит как термин. означает «возвышенный» или «возвышенный», и когда ему предшествует слово года ( nian ), омонимично термину, означающему продвигаться по восходящей, мобильно, год за годом. год.
Так же, как в настоящее время поощряются удачные слова и действия, табу. Например, важно избегать числа «четыре» (си), потому что это звучит как слово для смерти; любые слова и их омонимы, относящиеся к смерти, болезни, или банкротство неблагоприятны. Работа на кухне и шитье избегаются из-за использования ножей, ножницы, иглы и другие острые предметы категорически не приветствуются. Традиционно один делал не брать в руки веник в Новый год из боязни нечаянно вымести удачу дверь, и даже вид одного из них может предвещать год, полный тяжелой работы по дому.
В дни после Нового года принято совершать паломничества в храмы, особенно в настоящее время для жителей Гонконга. В зале выступают театральные коллективы и акробатические труппы. улицы на рынках, на территории храма или на больших общественных стадионах. Танцы дракона, танцы львов, выступления на ходулях и народные представления по-прежнему особенно популярны. популярный. В современном Китае многие родители берут своих детей на прогулку в парк. зоопарк или кино.
Большой праздник для студентов, рабочих и предприятий, Новый год приносит виртуальные приостановка рутинной деятельности. Многие магазины, фабрики и офисы остаются закрытыми. первые дни года. В районе Кантона он когда-то считался особенно невыгодно обувному магазину или лавке по ремонту обуви открываться до всего праздника Мейсон был наклеен. Кантонское слово «обувь» ( hai ) звучит как обычное выражение горе, а для некоторых означало дурное предзнаменование, так что никто не хотел иметь ничего общего с обувью в такое счастливое время. Даже в гавани Гонконга на Новый год необычно тихо. Много рыболовецкие и другие коммерческие суда бросают якорь в канун Нового года и простаивают до тех пор, пока первый благоприятный день в году для плавания.
Традиционно китаец считает свой возраст, начиная со дня рождения с «один.» К каждому новому году, отмечаемому после этого, добавляется еще один год. Люди до сих пор празднуют свои годовщины рождения, но не считают себя таковыми. на год старше, пока они не пройдут еще один Новый год. Для кантонского диалекта седьмой день первого месяца — «День человека», день, который отмечается как дополнительный день для всех день рождения.
| вернуться к началу |
Фестиваль фонарей
15-й день первого лунного месяца известен как «Праздник фонарей». Название для этот день по традиционному календарю Юаньшао , что стало означать малый круглые клецки из рисовой муки, которые обычно едят в это время. Фестиваль фонарей сигнализирует об окончании периода новогодних праздников.
Первоначально говорили, что фонари использовались в эту ночь, чтобы помочь увидеть богов свет факела. Каждая семья собирала для этой цели сложный бумажный фонарь. В настоящее время во многих частях Китая большое внимание уделяется мастерству, используемому при изготовлении изысканные фонари самых разных форм и стилей, которые затем часто демонстрируются на публике выставки.
Праздник Фонарей — еще один повод для приглашения гостей и проведения застолий, хотя в меньшем масштабе, чем празднование Нового года. Можно увидеть детей, прогуливающихся по улице с разноцветными бумажными фонариками. Обычное фестивальное времяпрепровождение – угадывать ответы на загадки, написанные на листочках бумаги и прикрепленные к фонарю. Традиционно барабан звучит, когда загадка отвечена правильно.
К настоящему времени новый год уже на полпути к первому месяцу, и практически все вернулся к обычному режиму. Открылись предприятия, возобновились занятия в школах. крестьяне вернулись к своему труду. Само существование общества зависит от цикличность сельскохозяйственного производства и, в более широком смысле, цикличность времена года. Календарь говорит, что пришло время первых дождей в году, и поля должны быть готов. Новый цикл идет полным ходом.
| вернуться к началу |
Рекомендуемое чтение
Бредон, Джульетта и Игорь Митрофанов. Год Луны (Первоначально опубликовано в 1927 г.), репринт. Paragon Books Reprint Corporation, Нью-Йорк, 1966.
Буркхардт, В.Р. Китайские символы веры и обычаи . (Первоначально опубликовано в 3 тт., 1955-59), репринт. South China Morning Post, Гонконг, 1982.
Эберхард, Вольфрам. Китайские фестивали . Шумм, Нью-Йорк, 1952 г.
.
Институт истории естественных наук Китайской академии наук. Древний Технологии и науки Китая . Издательство иностранных языков, Пекин, 1983.
.
Латч, Мария-Луиза. Традиционные китайские праздники . Новый мир Press, Пекин, 1984.
Закон, Джоан и Барбара Э. Уорд. Китайские фестивали в Гонконге . South China Morning Post, Гонконг, 1982 г.
Ло Цижун и Ян Ренсюань. Чжунго Няньцзе . Кексуэ Пуджи Чубань Ше, Пекин, 1983 г.
Уильямс, C.A.S. Наброски китайской символики и художественных мотивов . (Первоначально опубликовано в 1931 г.), rpt. Довер, Нью-Йорк, 1976 г.
.
| вернуться к началу |
Благодарности: Институт Китая в Америке и Ассоциация женщин Института Китая
Вернуться к Ресурсы начального уровня: Китай
Узнайте, как китайский Новый год повлияет на ваш бизнес
Если вы заказываете какой-либо продукт из Китая, вы, вероятно, знакомы с китайским Новым годом, также известным как CNY. Возможно, в вашей цепочке поставок даже раньше использовались CNY. Если это так, то вы знаете, что китайский Новый год — особенный, когда речь идет о подготовке к перебоям в производстве и отгрузке. Если этот китайский Новый год станет вашим первым родео, позвольте нам помочь сохранить вашу цепочку поставок, сводя к минимуму любые негативные последствия.
Китайский Новый год начнется в воскресенье, 22 января 2023 года. Как правило, китайские офисы и фабрики закрываются примерно на три рабочих недели, что позволяет работникам вернуться домой, чтобы провести отпуск со своими семьями. Чтобы лучше понять масштабы миграции во время китайского Нового года, Baidu, которую часто называют китайской версией Google, выпустила интерактивную карту, отслеживающую миграционные потоки по стране. Вот миграционная карта 2015 года:
Источник: Qinxi Baidu
В 2015 году примерно 80 миллионов рабочих, большинство из которых проживало в городских районах вдоль побережья Китая, добирались наземным транспортом, поездом и самолетом обратно в свои сельские родные города во время китайского нью-йоркского юаня. Массовая миграция в отпуск восходит к концу 1970-х годов, когда экономические реформы вызвали необычайный рост городов в прибрежных районах Китая, особенно в городах Шэньчжэнь, Сямэнь, Шаньтоу и Чжухай. Сельские китайцы в поисках стабильной зарплаты переезжали в города за сотни миль от дома. Но, как и в США, праздники считаются семейным временем, и китайский деловой календарь отражает это.
Что означает для вас китайский Новый год?
Может быть, вы объезжаете полмира и задаетесь вопросом, почему вы должны помнить и планировать самый большой китайский праздник в году. Возьмите свой календарь и следуйте за ним.
Хотя CNY официально действует только одну неделю, многие фабрики и предприятия закрываются примерно за 10 дней до CNY, чтобы у рабочих было время добраться до дома. Всегда есть безумная спешка, чтобы отправить продукт из портов до того, как страна закроется. Это может привести к увеличению стоимости фрахта и увеличению времени транзита, если есть задержка в порту или контейнер не погружен на предназначенное для него судно.
Не забудьте учесть время в пути обратно в город. В целом праздник может нарушить график производства и отгрузки на срок до трех недель и более. Интересно, что праздник CNY также считается лучшим временем для смены работы, и многие работники вообще не возвращаются на работу. Это может привести к еще большему увеличению времени производства, поскольку фабрики изо всех сил пытаются найти новых рабочих и наращивать объемы производственных заказов.
Поскольку Китай является экономическим гигантом в мировой экспортной отрасли, влияние CNY может распространяться по всему миру, особенно для розничных продавцов и всех, кто зависит от импорта из Китая.
Как подготовиться к китайскому Новому году
Что вы можете сделать, чтобы ваша цепочка поставок работала бесперебойно, когда один из крупнейших мировых экспортеров закрывается почти на месяц? Мы изложили 10 советов, как заблаговременно спланировать китайский Новый год, чтобы свести к минимуму любые сбои в вашей цепочке поставок:
1.
Поймите, что происходит во время CNY
В Соединенных Штатах трудно представить себе, что наши предприятия закрываются на три недели или более. Конечно, некоторые из нас берут длинные отпуска на праздники, но есть большая вероятность, что наши офисы все еще открыты, пока нас нет. Как только вы поймете, что Китай закрывает почти все за CNY и ничего, абсолютно ничего не выйдет из Китая в течение этого времени, тем лучше вы сможете планировать. Ваши заказы должны быть отправлены до CNY, и не забудьте запланировать запасы, необходимые для того, чтобы пережить праздник. Невозможно избежать CNY — это происходит каждый год (хотя и в разные даты) и требует заблаговременного планирования, чтобы свести к минимуму перерывы с вашей стороны.
2. Установите доверительные отношения с вашим поставщиком или производителем
Мало что может быть ценнее, чем установление прочных отношений с китайским поставщиком или партнером-производителем на раннем этапе. Если вы закупаетесь в Китае и только начинаете строить свою сеть поставщиков, вам будет сложно построить эти отношения в течение нескольких месяцев, непосредственно предшествующих CNY. На китайские фабрики оказывается огромное давление прямо перед CNY, и если ваш бизнес является самым новым клиентом на фабрике, вполне вероятно, что ваши товары будут для них последним приоритетом, когда дело доходит до выполнения заказа и доставки до CNY. Если вы работаете с партнером-производителем, убедитесь, что у него есть опыт работы с CNY CNY. Спросите, какие меры они принимают, чтобы помочь своим клиентам планировать для CNY. Одно из преимуществ работы с партнером-производителем заключается в том, что он обычно имеет многолетний опыт создания надежной сети поставщиков и может помочь обеспечить своевременную доставку вашего продукта во время лихорадочной праздничной суеты.
3. Составьте прогноз, чтобы получить доход от юаней и выше
Если вы можете спрогнозировать, сколько продукции вам понадобится в течение первых 3–4 месяцев следующего года, вы будете в выигрыше. убедиться, что у вашей компании достаточно запасов, чтобы продержаться до CNY. Мы создали это простое правило, чтобы помочь учесть задержки в китайских юанях:
Для заказов, которые обычно поступают в марте, возьмите 50% объема и получите его в январе. Получите остальные 50% этого объема в феврале.
Еще одним большим преимуществом предоставления прогноза поставщику или производственному партнеру является то, что фабрика сможет увидеть ваш спрос после юаней, поэтому фабрика может начать набор и обучение рабочих раньше, уже зная, что часть их персонала будет не возвращаются.
4. Заранее увеличьте свои запасы
Прогноз, который вы создали для нашего последнего совета, пригодится и для этого совета. Если вы уже знаете, сколько товара вам понадобится в первой половине следующего года, вы можете начать заказывать немного больше товара сейчас, чтобы учесть отсутствие заказов, которые должны быть получены в марте следующего года для хранения на складе. Точный прогноз и предыдущая история продаж будут полезны для поддержания запасов на управляемом уровне и гарантии того, что вы не заказываете продукт сверх нормы.
5. Доставить груз в порт не позднее, чем за 10 дней до даты отправки.
Если вы несете ответственность за организацию собственной логистики из Китая до дверей вашей компании или клиента, бронируйте отгрузки пароходами заблаговременно до юаней. Пароходные линии печально известны тем, что пользуются ситуацией в связи с китайским Новым годом, когда множество грузов ожидают отправки из порта до того, как все закроется. Пароходные линии часто требуют значительного увеличения фрахтовых ставок в это время, поскольку спрос на грузовое судно высок, и те, кто может позволить себе платить более высокую цену, покинут порт вовремя. Нередко можно услышать о том, что контейнеры переходят к следующему бронированию в течение недель, предшествующих CNY; это означает, что контейнер доставляется к следующему доступному судну, выходящему из порта. В зависимости от того, как часто контейнер перемещается, это может означать дни или недели задержек. Здесь пригодятся еще одни доверительные отношения с экспедитором или производственным партнером, поскольку многие работают с судоходными линиями, которые более организованы и лучше подготовлены к пиковому спросу на CNY.
6. Не кладите все яйца в одну корзину
Рассмотрите возможность сотрудничества с производителем, работающим не в Китае. Это не только поможет диверсифицировать вашу цепочку поставок, но и, возможно, ваш производитель сможет найти резервного поставщика, если потребуется во время китайских праздников. Некоторые продукты изготовлены из компонентов из разных стран, что помогает снизить нагрузку на один завод, выполняющий всю работу. Например, компоненты могут быть получены из Китая, а затем отправлены во Вьетнам для сборки и упаковки. Имейте в виду, что Вьетнам также празднует свой лунный Новый год, называемый Тет, в тот же день, что и Китайский Новый год. Однако Тэт обычно длится не более одной недели. Эффект Тет далеко не так значителен, как китайский Новый год, но фабрики и предприятия по-прежнему закрываются на неделю, чтобы рабочие могли проводить время со своими семьями.
7. Разработайте план управления качеством
Последнее, что вам нужно, это чтобы заказ товаров с проблемами качества был отправлен прямо перед отправкой в китайских юанях. Иногда качество может отойти на задний план, поскольку фабрика работает на полную мощность и спешит выпустить продукт за дверь. Это еще один случай, когда отношения с надежным поставщиком или производителем очень помогут. Наличие системы управления качеством и тщательного плана проверки значительно снизит риски задержки доставки из-за проблем с качеством или, что еще хуже, доставки дефектных товаров до двери вашего клиента.
Запасы, управляемые поставщиком (VMI) — это бизнес-модель, которая позволяет поставщику и покупателю поддерживать согласованный уровень запасов продукта. Поставщик обеспечит поддержание необходимого уровня запасов, более эффективно размещая заказы и корректируя сезонный спрос и изменения на рынке, помогая снизить затраты для покупателя. Вашему поставщику, как правило, потребуется ваша история продаж и текущие запасы, чтобы спрогнозировать ваш спрос и разработать график размещения заказов. VMI идеально подходит для тех, кто считает длительные сроки выполнения заказов сложными и имеет дело с праздниками, такими как CNY, которые могут нанести ущерб цепочке поставок без надлежащего планирования.
9. План на ПОСЛЕ китайского Нового года
Помните, ранее мы упоминали, что не все фабричные рабочие вернутся на свою старую работу после китайского Нового года? Планировать нужно не только до праздника, но и после. Если есть нехватка рабочей силы, фабрике могут потребоваться недели, а иногда и месяцы, чтобы вернуться к нормальной производительности, поскольку они ищут замену. Наличие прогноза, о котором мы упоминали, или увеличение запасов должно помочь вам продержаться до тех пор, пока фабрики снова не заработают на полную мощность.
10. Начинайте планировать заранее
Никогда не рано начинать планировать самый большой праздник в Китае. Чем раньше вы начнете, тем лучше будет ваша цепочка поставок. Проанализируйте свою историю продаж за прошлый год, начните составлять прогноз и работайте со своими поставщиками и партнерами-производителями уже сейчас, чтобы начать планирование предстоящего китайского праздника.
Знать, чего ожидать от CNY, — это только полдела. Хорошая подготовка — лучший способ смягчить любое негативное влияние на вашу цепочку поставок. Мы надеемся, что эти 10 советов уменьшат стресс от китайского нью-йорка и поспособствуют успешному планированию и спокойному прохождению следующего китайского Нового года.
Заранее планируйте другие китайские праздники
Китайский Новый год может быть самым большим праздником, но на самом деле есть несколько других китайских праздников, которые могут повлиять на ваш бизнес. Ниже приведены предстоящие даты дополнительных китайских праздников в 2023 году:
Цин Мин Цзе (День подметания могил) — среда, 5 апреля
Международный день труда — понедельник, 1 мая
Праздник лодок-драконов — четверг, 22 июня
Праздник середины осени/Праздник Луны — пятница, 29 сентября.номер
Праздник Золотой недели — воскресенье, 1 октября — суббота, 7 октября
East West Клиенты
Клиентам East West мы рекомендуем сообщать нам о любых прогнозах или изменениях в заказе на поставку по номеру 1 октября 2022 , чтобы мы могли реализовать необходимые стратегии, чтобы ваша цепочка поставок была заполнена в юанях.
В декабре, практически во всех регионах страны, показатели градусника в среднем равняются – 18 градусам. На западе температура воздуха составляет около -27 градусов. Это самый холодный регион Китая. А вот на побережье острова Гуанчжоу, климат не такой суровый. Декабрь здесь тёплый, в среднем температура воздуха составляет +12 градусов.
При этом воздух сырой и влажный.
В Китае в этот период, довольно повышенная влажность, практически во всех регионах. Но при этом температура на курортах страны в среднем составляет +28 градусов. А вот в горах и приближённых регионах, ночью может быть и 0 градусов. Средняя температура во всех остальных областях, составляет +23 градуса.
Воздух становиться не таким влажным, поэтому именно октябрь отлично подходит для осмотра достопримечательностей.
Обратите внимание, что осень – достаточно дождливое время года, поэтому лучше захватить с собой зонтик. В Гуанчжоу практически не бывает серьезных ливней, а вот мелкий моросящий дождик – обычное явление.
В это время понемногу становится теплее, но погода при этом остается влажной. Весенние месяцы – это сезон дождей, они идут практически каждый день. Туристам, которые хотят посетить город весной, рекомендуется взять в дорогу не только зонт, но и теплые вещи: свитера, куртки, плащи.
В осенние месяцы лучше всего надевать тонкие кофты и свитера, легкие куртки-ветровки, но на всякий случай захватить пару футболок с коротким рукавом. Именно в это время комфортнее всего гулять по городу и осматривать достопримечательности Гаунчжоу. Среди самых популярных стоит выделить городские парки, зоны отдыха, торговые улицы и центры. Одно из главных городских событий, кантонская Ярмарка, проходит осенью и весной.
На протяжении столетий Китая
Хотя это было
) Духовное очищение от старого — «доброе
На большей части Китая крестьяне ждали до 23-го (в
Обмен
Также продавались в большом количестве, для тех, кто не умел писать свои, были
Некоторые южные семьи кладут стебли сахара
В более богатых
Точно так же некоторые морские овощи, facai , являются
Опять таки
Одним из таких блюд является
Открылись предприятия, возобновились занятия в школах.
Возможно, в вашей цепочке поставок даже раньше использовались CNY. Если это так, то вы знаете, что китайский Новый год — особенный, когда речь идет о подготовке к перебоям в производстве и отгрузке. Если этот китайский Новый год станет вашим первым родео, позвольте нам помочь сохранить вашу цепочку поставок, сводя к минимуму любые негативные последствия.
Массовая миграция в отпуск восходит к концу 1970-х годов, когда экономические реформы вызвали необычайный рост городов в прибрежных районах Китая, особенно в городах Шэньчжэнь, Сямэнь, Шаньтоу и Чжухай. Сельские китайцы в поисках стабильной зарплаты переезжали в города за сотни миль от дома. Но, как и в США, праздники считаются семейным временем, и китайский деловой календарь отражает это.
Поймите, что происходит во время CNY
На китайские фабрики оказывается огромное давление прямо перед CNY, и если ваш бизнес является самым новым клиентом на фабрике, вполне вероятно, что ваши товары будут для них последним приоритетом, когда дело доходит до выполнения заказа и доставки до CNY. Если вы работаете с партнером-производителем, убедитесь, что у него есть опыт работы с CNY CNY. Спросите, какие меры они принимают, чтобы помочь своим клиентам планировать для CNY. Одно из преимуществ работы с партнером-производителем заключается в том, что он обычно имеет многолетний опыт создания надежной сети поставщиков и может помочь обеспечить своевременную доставку вашего продукта во время лихорадочной праздничной суеты.
Получите остальные 50% этого объема в феврале.
Получите остальные 50% этого объема в феврале.
Пароходные линии печально известны тем, что пользуются ситуацией в связи с китайским Новым годом, когда множество грузов ожидают отправки из порта до того, как все закроется. Пароходные линии часто требуют значительного увеличения фрахтовых ставок в это время, поскольку спрос на грузовое судно высок, и те, кто может позволить себе платить более высокую цену, покинут порт вовремя. Нередко можно услышать о том, что контейнеры переходят к следующему бронированию в течение недель, предшествующих CNY; это означает, что контейнер доставляется к следующему доступному судну, выходящему из порта. В зависимости от того, как часто контейнер перемещается, это может означать дни или недели задержек. Здесь пригодятся еще одни доверительные отношения с экспедитором или производственным партнером, поскольку многие работают с судоходными линиями, которые более организованы и лучше подготовлены к пиковому спросу на CNY.
Это не только поможет диверсифицировать вашу цепочку поставок, но и, возможно, ваш производитель сможет найти резервного поставщика, если потребуется во время китайских праздников. Некоторые продукты изготовлены из компонентов из разных стран, что помогает снизить нагрузку на один завод, выполняющий всю работу. Например, компоненты могут быть получены из Китая, а затем отправлены во Вьетнам для сборки и упаковки. Имейте в виду, что Вьетнам также празднует свой лунный Новый год, называемый Тет, в тот же день, что и Китайский Новый год. Однако Тэт обычно длится не более одной недели. Эффект Тет далеко не так значителен, как китайский Новый год, но фабрики и предприятия по-прежнему закрываются на неделю, чтобы рабочие могли проводить время со своими семьями.
Это еще один случай, когда отношения с надежным поставщиком или производителем очень помогут. Наличие системы управления качеством и тщательного плана проверки значительно снизит риски задержки доставки из-за проблем с качеством или, что еще хуже, доставки дефектных товаров до двери вашего клиента.
Хорошая подготовка — лучший способ смягчить любое негативное влияние на вашу цепочку поставок. Мы надеемся, что эти 10 советов уменьшат стресс от китайского нью-йорка и поспособствуют успешному планированию и спокойному прохождению следующего китайского Нового года.