Содержание
Куда съездить в Подмосковье: красивые и интересные места
. 12 популярных мест, где каждый найдет себе занятие
Обновлено 05 августа 2022, 16:26
Максим Стулов / Ведомости / ТАСС
Музей-усадьба «Архангельское»
После снятия ограничений из-за коронавируса туристический поток в Московскую область увеличился на 20–50% по сравнению с 2019 годом. РБК Life проанализировал самые популярные места с высоким рейтингом, по версии пользователей «Яндекс.Карт» и «Google Карт», и выбрал достойные того, чтобы потратить на них выходной.
Содержание
- Центр подготовки космонавтов имени Юрия Гагарина
- Гремячий ключ
- Музей-усадьба «Архангельское»
- Мещерский парк
- Новоиерусалимский монастырь
- Озеро Сенеж
- Центральный музей Военно-воздушных сил
- Парк птиц «Воробьи»
- Музей-заповедник «Бородинское поле»
- Музей-заповедник Чехова
- Этнографический парк-музей «Этномир»
- Большой Волжский маяк
1.
Центр подготовки космонавтов имени Юрия Гагарина
Shutterstock
Центр подготовки космонавтов находится на территории Звездного городка
Shutterstock
Внутри Центра подготовки космонавтов
- Адрес: Московская область, Звездный городок, 6.
- Расстояние от МКАД: 23 км.
- График работы: только в составе экскурсионной группы.
- Что делать: увидеть макет космической станции, гидролаборатории и центрифугу для тренировки космонавтов, попробовать космическое питание, прокатиться на танке.
- Кому понравится: детям, любопытным землянам и тем, кому снится рокот космодрома.
- Официальный сайт: zvezdniygorodok.ru
Звездный городок — отличное место «на один день». Вот только спонтанно поехать не получится: попасть можно по записи в составе группы. На обзорной экскурсии рассказывают об отборе космонавтов, в центре подготовки можно увидеть действующие тренажеры, например самую большую в мире центрифугу.
Пресс-служба
Доступно не каждому, но возможно — полет в невесомости на самолете Ил-76 МДК. Заплатить нужно около 350 тыс.
Отзывы о Центре подготовки космонавтов и другие фото
2. Гремячий ключ
Пресс-служба
Гремячий ключ находится на правом берегу реки Вондиги
- Адрес: Подмосковье, село Взгляднево.
- Расстояние от МКАД: 79 км.
- График работы: круглосуточно, без выходных. Источник открыт с 6:00 до 23:00.
- Что делать: поплавать в купальнях, испить воды из источника Сергия Радонежского, увидеть церковь Сорока мучеников Севастийских.
- Кому понравится: любителям водопадов, ценителям зодчества, почитателям Сергия Радонежского.
- Официальный сайт: gremyachiy.ru
До середины прошлого века это место было известно лишь паломникам. С развитием туризма в СССР в Гремячий ключ стали приезжать не только за духовностью, но и ради вида на самый большой водопад Подмосковья. Его высота почти 20 м! Родники, которые находятся в Гремячем ключе, по преданию появились после молитвы Сергия Радонежского. Гости могут искупаться в них, полюбоваться на уникальные деревянные храмы и отдохнуть на природе.
Правда, опытные путешественники предупреждают, что дорога к месту довольно плохая и ее выдержит не каждая легковушка.
Отзывы о Гремячем ключе и другие фото
3. Музей-усадьба «Архангельское»
Максим Стулов / Ведомости / ТАСС
«Архангельское» — единственный архитектурно-парковый ансамбль в Подмосковье, который сохранил основные элементы планировки и застройки
- Адрес: Московская область, городской округ Красногорск, поселок Архангельское.
- Расстояние от МКАД: 7 км.
- График работы: ежедневно с 10:00 до 21:00.
- Что посмотреть: скульптуры в парке, фонтаны, спектакль в театре, Быкову рощу, оранжерею.
- Кому понравится: любителям долгих прогулок на природе, ценителям классицизма и мраморных Венер, романтикам и влюбленным.
- Официальный сайт: arhangelskoe.su
В «Архангельском» находится самая крупная коллекция мраморной скульптуры в России, а территорию считают лучшим примером садово-паркового искусства на рубеже XVIII—XIX веков. Быкова роща занимает более 33 га — отличное место для неспешной прогулки со второй половиной.
Туристы советуют ехать в «Архангельское» в теплое время года, пока скульптуры в парке не укрыли от морозов. Дворец пока закрыт на реставрацию. Удобнее всего до усадьбы добраться от станции метро «Тушинская» на автобусе № 540, 541 или 549.
Отзывы об «Архангельском» и другие фото
4. Мещерский парк
Андрей Гордеев / Ведомости/ ТАСС
Средний возраст деревьев в Мещерском парке — 70–80 лет
- Адрес: Подмосковье, Одинцовский район, между поселками Сколково и Мещерский.
- Расстояние от МКАД: 5 км.
- График работы: круглосуточно.
- Что делать: провести время на свежем воздухе, заняться спортом, погулять с собакой, устроить фотосессию.
- Кому понравится: горожанам, изголодавшимся по природе, бегунам, велосипедистам, искателям гармонии, семьям с детьми.
- Официальный сайт: park-meshersky.ru
Мещерский парк — идеальное место, чтобы нагуляться, надышаться чистым воздухом и активно провести пусть даже один выходной. Зимой здесь катаются на лыжах, летом бегают и крутят педали велосипедов. Так что осторожно: не стойте на дорожках.
Для детей работает площадка с тоннелями и гигантской рогаткой. На территории есть гамаки, футбольное поле и места для выгула собак. Посетители парка отмечают хорошую разметку, инфраструктуру и ухоженность парка.
Отзывы о Мещерском парке и другие фото
5. Новоиерусалимский монастырь
Shutterstock
Новоиерусалимский монастырь долгое время был самой высокой постройкой на Руси
- Адрес: Московская область, город Истра, улица Советская, 2.
- Расстояние от МКАД: 52 км.
- График работы: ежедневно с 9:00 до 18:00.
- Что посмотреть: Воскресенский собор, Подземную церковь, палаты царевны Татьяны Михайловны, гробницу патриарха Никона, придел Успения Пресвятой Богородицы, крепостную стену монастыря.
- Кому понравится: религиозным людям, любителям истории и необычной архитектуры; тем, кто мечтает побывать в Тель-Авиве.
- Официальный сайт: n-jerusalem.ru
Воскресенский Новоиерусалимский монастырь еще при правлении второго царя из рода Романовых Алексея Михайловича основал патриарх Никон в 1656 году. Он хотел, чтобы под Москвой появилась копия святых мест Палестины: Воскресенский собор строился по подобию храма Гроба Господня, а река Истра якобы очень похожа на священную Иордань. Новоиерусалимский монастырь не зря называют Русской Палестиной.
Гостям предлагают посетить экскурсию по монастырю, подняться на колокольню и отобедать в трапезной. Паломники и туристы любят это место за чистоту, монументальную архитектуру и святость земли. Проще всего в монастырь добраться на машине, но в район Истры ходит и электричка.
Отзывы о Новоиерусалимском монастыре и другие фото
6. Озеро Сенеж
Shutterstock
Сенежское озеро образовалось во время строительства канала между реками Сестра и Истра
- Адрес: Подмосковье, город Солнечногорск.
- Расстояние от МКАД: 53 км.
- График работы: круглосуточно.
- Что делать: отправиться на рыбалку, пожарить шашлыки, научиться виндсерфингу, прокатиться на сапе, покупаться в озере и позагорать.
- Кому понравится: любителям водного спорта, желающим поймать плотву, леща или уклейку; тем, кому близка походная романтика.
Озеро Сенеж — один из самых популярных водоемов в Подмосковье. Часто сюда приезжают на несколько дней: живут в пансионатах поблизости или кемпингах возле воды. Но даже за день вы успеете многое.
Shutterstock
На озере работает клуб «Сенеж», где учат вейкбордингу, винд- и сапсерфингу и другим видам спорта. Даже если вы никогда не слышали эти слова, двух-трех часов хватит, чтобы освоить азы и сделать летнюю фотографию для социальных сетей.
Отзывы об озере Сенеж и другие фото
7. Центральный музей Военно-воздушных сил
Shutterstock
Музей Военно-воздушных сил открыли еще в 1960 году
- Адрес: Московская область, город Монино, улица Музейная, 2.
- Расстояние от МКАД: 24 км.
- График работы: музей работает во все дни, кроме понедельника и вторника. Подробное расписание лучше уточнить на сайте.
- Что делать: увидеть биплан «Илья Муромец», самолет Ла-7, на котором летал трижды Герой Советского Союза Иван Кожедуб, открытую стоянку летательных аппаратов.
- Кому понравится: любителям авиации, тем, кто хочет не только витать в облаках, но и долететь до них.
- Официальный сайт: cmvvs.ru
Центральный музей ВВС — крупнейший музей авиации в Европе. В его коллекции находится более 54 тыс. экспонатов, 194 из них — летательные аппараты. Для одного дня эмоций более чем достаточно.
Если аббревиатуры АНТ-25, ДБ-3, Ла-7, Су-100, или Ту-144 вам ни о чем не говорят — отправляйтесь на открытую стоянку, чтобы увидеть и научиться различать самолеты. Если вы искушенный авиалюбитель — на экскурсии по музею углубитесь в историю развития воздухоплавания в России.
Отзывы о Центральном музее Военно-воздушных сил и другие фото
8. Парк птиц «Воробьи»
Пресс-служба
В парк «Воробьи» едут, чтобы увидеть в одном месте сотни видов птиц
- Адрес: Калужская область, Жуковский район, деревня Акатово
- Расстояние от МКАД: 94 км.
- График работы: ежедневно с 10:00 и до темноты.
- Что делать: послушать пение птиц и полюбоваться на пернатых и животных, побродить в парке камней.
- Кому понравится: любителям флоры и фауны, юным натуралистам, бердвотчерам, детям и их родителям.
- Официальный сайт: birdspark.ru
Это первый и самый большой парк птиц в России. Здесь есть страусы, пеликаны, павлины, туканы: всего две тысячи видов птиц. Также в питомнике обитают зебры, пингвины, лемуры и другие редкие звери.
Пресс-служба
Некоторые туристы считают, что парк птиц даже поинтереснее Московского зоопарка. На территории есть кафе, где предлагают детские обеды.
Отзывы о парке птиц «Воробьи» и другие фото
9. Музей-заповедник «Бородинское поле»
Shutterstock
Музей-заповедник «Бородинское поле» в 2017-м признан лучшим музеем военной истории России
- Адрес: Московская область, Можайский район, деревня Бородино
- Расстояние от МКАД: 115 км.
- График работы: с апреля по октябрь — с 10:00 до 18:00. С ноября по апрель — с 9:00 до 17:00. Выходные дни — понедельник и последняя среда месяца.
- Что посмотреть: знаменитое Бородинское поле, экспозицию о двух войнах и о героях романа «Война и мир», военную галерею, высоту Рубо, Спасо-Бородинский монастырь.
- Кому будет интересно: ученикам средней школы и всем, кто может продолжить строку «Скажи-ка, дядя, ведь не даром».
- Официальный сайт: borodino.ru
На огромной территории в 110 кв. км (более 15 тыс. футбольных полей!) можно увидеть то самое поле, известное каждому школьнику России с пятого класса.
Shutterstock
Если не хочется просто бродить по местам славы Кутузова, Багратиона и Ермолова, отправляйтесь на экскурсию. В Бородино находится старейший в мире музей на месте сражения. Для посетителей также каждый месяц делают новые мастер-классы и временные выставки.
Отзывы о Бородинском поле и другие фото
10. Музей-заповедник Чехова
Пресс-служба
Антон Чехов сам обустраивал усадьбу и активно помогал местным жителям поселения
- Адрес: Подмосковье, Чеховский район, село Мелихово.
- Расстояние от МКАД: 62 км.
- График работы: музей закрыт в понедельник и в последнюю пятницу месяца. Часы работы меняются в зависимости от сезона.
- Что посмотреть: главный дом, флигель-кухню, экспозицию «Амбулатория» о врачебной деятельности Чехова и аллею Любви.
- Кому понравится: книголюбам, истинным интеллигентам и поклонникам театра.
- Официальный сайт: chekhovmuseum.com
В Мелихово Антон Чехов прожил семь лет. Местные воспринимали его не только как писателя, но и как врача и активиста. Антон Павлович помог построить три школы и почту, собирал деньги для неимущих и принял несчетное количество пациентов. Именно в Мелихово в 1895 году Чехов создал знаменитую пьесу «Чайка».
Пресс-служба
Усадьба писателя — отдельное произведение классика. Каждому уголку земли Антон Павлович дал название: «Наивный двор», «Юг Франции», пруд «Аквариум». Туристы особенно любят ездить сюда летом или ранней осенью, когда на территории усадьбы много цветущих растений.
Отзывы о музее-заповеднике Чехова и другие фото
11.
Этнографический парк-музей «Этномир»
Пресс-служба
Создатели «Этномира» считают, что в этом месте находится перекресток культур
- Адрес: Калужская область, Боровский район, деревня Петрово.
- Расстояние от МКАД: 94 км.
- График работы: ежедневно с 9:00 до 21:00.
- Что делать: попариться в бане, посмотреть дома разных стран, посетить зоопарк и питомник, покататься на лошади, увидеть парк динозавров.
- Кому понравится: скучающим по путешествиям за границу, детям и их родителям, поклонникам фильма «Юрский период».
- Официальный сайт: ethnomir.ru
140 га, музей под открытым небом, дворы Сибири, Дальнего востока, Азии, бани разных стран мира, пивные ванны и спа-программы. В «Этномире» особенно весело на масленичные гулянья, новогодние и славянские праздники.
Пресс-служба
Детям понравится парк динозавров, лесной лабиринт и парк «Волшебная страна», где можно пройти по дороге из желтого кирпича и побывать в перевернутом доме.
Отзывы о парке-музее «Этномир» и другие фото
12. Большой Волжский маяк
Wikipedia
Вход на территорию большого Волжского маяка закрыт
- Адрес: Московская область, Дубна, район Большая Волга.
- Расстояние от МКАД: 103 км.
- График работы: круглосуточно.
- Что делать: сфотографироваться на фоне маяка, прокатиться на пароме.
- Кому понравится: тем, кому надоели туристические места и исхоженные тропы.
25-метровый маяк установили в 1937 году. Туристам, которые привыкли к комфортному отдыху, здесь делать нечего. Экскурсий на маяк нет, кафе и прочей инфраструктуры — тоже. Зато можно посмотреть на единственный действующий маяк на реке в Центральной России.
Рядом есть переправа: паром идет на территорию Тверской области. Если хотите необычные фотографии — вам туда. С воды открывается завораживающий вид на маяк.
Отзывы о Волжском маяке и другие фото
Читайте также:
- 15 экскурсий по городам и усадьбам Московской области — спецпроект «РБК Стиль»
- 11 достопримечательностей Нижнего Новгорода — статья на «РБК Недвижимость»
- Самые красивые станции метро Москвы — подборка «РБК Недвижимость»
Поделиться
Материалы к статье
Авторы
Теги
Олеся Роженцова
Вас может заинтересовать
13 мест, которые стоит посетить в Подмосковье
Путешествия
Бизнес-школа «Сколково»
- Фото
- Getty
Если вы задумываетесь над вопросом «что посетить в Подмосковье», съездите на архитектурную прогулку в «Сколково». Комплекс, построенный знаменитым британским дизайнером Дэвидом Аджайе (David Adjaye), заслуживает внимания уже потому, что это — один из немногих реализованных в России проектов западных звезд. Яркие фасады, невероятно удобная планировка (весь кампус можно обойти, не выходя на улицу), стильные интерьеры — здесь все на мировом уровне! О посещении нужно договариваться заранее, например, притворившись потенциальным учеником.
Адрес: Одинцовский р-н, д. Сколково, ул. Новая, 100, www.skolkovo.ru
- Фото
- www.skolkovo.ru
Курорт «Пирогово»
Тонко вписанный в ландшафт ансамбль, включающий в себя гольф-клуб, яхт-клуб, рестораны и многое другое — настоящий заповедник современной деревянной архитектуры. Среди авторов построек — звезды уровня Александра Бродского и Тотана Кузембаева. Самые интересные здания — частные коттеджи, прячущиеся в глубине леса.
Адрес: Мытищинский р-н, пос. Пансионат «Клязьминское водохранилище», 3А, www.pirogovo.ru
- Фото
- www.pirogovo.ru
Усадьба «Середниково»
Небольшая, но очень изящная усадьба в стиле классицизм знаменита тем, что ее частым гостем был Лермонтов. После реставрации «Середниково» пользуется большой популярностью у режиссеров, снимающих исторические фильмы, — атмосфера эпохи воссоздана идеально. Если вы не кинозвезда, интерьер можно осмотреть с экскурсией. Или, например, отметить здесь годовщину свадьбы — «Середниково» предлагает услуги для проведения свадебных церемоний!
Адрес: Солнечногорский р-н, пл. Фирсановка, www.serednikovo.su
- Фото
- @serednikovo
Арт-центр Gridchinhall
Центр, открытый бизнесменом Сергеем Гридчиным, совмещает в себе выставочный зал и арт-резиденцию. Художники приезжают сюда пожить и поработать на пленэре, посетители — полюбоваться их произведениями. Здесь проходят выставки, встречи с критиками и кураторами, мастер-классы для детей, занятия живописью и рисунком.
Адрес: Красногорский р-н, с. Дмитровское, ул. Центральная, 23, www.gridchinhall.ru
- Фото
- www.gridchinhall.ru
Павловопосадская мануфактура
Знаменитая платочная мануфактура работает без перерыва уже больше двух веков. Здесь выпускаются 800 видов платков, шалей, шарфов, палантинов и даже скатертей — все с традиционным рисунком. При фабрике действует собственный музей и, разумеется, фирменный магазин, где можно купить изделия без наценки.
Адрес: Павловский Посад, ул. Каляева, 5, www.platki.ru
Церковь Знамения (Дубровицы)
Церковь Знамения Пресвятой Богородицы в усадьбе князей Голицыных — постройка абсолютно уникальная. Шедевр барокко XVII века больше похож на европейские церкви того же времени, чем на русские храмы. Считается, что в его строительстве участвовали иностранные архитекторы, в интерьере даже имеются стихотворные надписи на латыни.
Адрес: Подольский р-н, усадьба «Дубровицы», www.dubrovitsy-hram.ru
Музей «Новый Иерусалим»
Смелый проект архитектора Валерия Лукомского и его бюро «Сити-арх» был удостоен нескольких наград. Здание музея, открывшегося в конце 2014 года, не только эффектно смотрится, но и оборудовано по последнему слову техники. Экспозиция посвящена истории и культуре Подмосковья от древнейших времен до современности. Помимо постоянной экспозицией, здесь регулярно проходят крупные выставочные проекты. До конца августа 2022 года, например, в «Новом Иерусалиме» можно посмотреть живопись французских мастеров из собрания музея-усадьбы «Архангельское» на выставке «Французский вкус князей Юсуповых».
Адрес: Истра, Ново-Иерусалимская наб. , 1, www.njerusalem.ru
Никола де Куртейль. «Портрет братьев Колосовых», 1819. Музей-усадьба «Архангельское».
- Фото
- njerusalem.ru
Усадьба «Гуслица»
- Фото
- www.art-guslitsa.ru
Арт-центр «Творческая усадьба «Гуслица», строго говоря, не совсем усадьба. Арт-резиденция размещается в здании XIX века — бывшей ткацкой фабрике. В ее отремонтированных частях находятся хостел, баня и мастерские для художников. А бывшие цеха, где еще царит запустение, служат выставочными залами. Здесь проходят разные фестивали и творческие лаборатории. Например, в марте здесь устраивали грандиозный «Огненный бал» по случаю Масленицы, а в мае уже спели провести модный показ резидента творческой усадьбы. И, кстати, «Гуслица» ищет садовника — отличный шанс присоединиться к творческой команде арт-усадьбы, пожить на природе и посещать все лекции и мастер-классы.
Адрес: Орехово-Зуевский р-н, с. Ильинский Погост, ул. Митрохинская, 8, www.art-guslitsa.ru
Завод «Дулевский фарфор»
Завод «Дулевский фарфор» — наследник знаменитой Кузнецовской мануфактуры, с 1832 года выпускавшей недорогой, но самобытный фарфор с росписями, выполненными в традициях народного письма по керамике. Цеха, где работают мастера, можно посетить с экскурсией. В ноябре при заводе открылся после реконструкции музей, в котором выставлено около 1200 изделий.
Адрес: Ликино-Дулево, ул. Ленина, 15, https://dfz.ru
Фабрика «Жостово»
Фабрика декоративной росписи в деревне Жостово ведет свою историю с 1825 года. Местные мастера изобрели особую технологию обработки металла, которая позволяет покрывать его росписями, при этом краска прочно держится в течение многих лет. При фабрике работает весьма любопытный музей подносов — кстати, единственный в мире!
Адрес: Мытищинский р-н, д. Жостово, www.zhostovo.ru
Музей техники Вадима Задорожного
В коллекции крупнейшего в России частного музея техники — больше 1000 экспонатов. Среди них настоящие шедевры автомобильного дизайна: тут и редчайшие западные модели, самая ранняя из которых выпущена в 1908 году, и достижения отечественного автопрома, собранные в разделе «Гараж Страны Советов».
Адрес: Красногорский р-н, пос. Архангельское, 4-й км Ильинского ш, www.tmuseum.ru
- Фото
- www.tmuseum.ru
«Арт-усадьба Веретьево»
«Арт-усадьба Веретьево» под Талдомом — место, которое хорошо известно столичным архитекторам, художникам и дизайнерам. Изначально здесь был пионерских лагерь, от которого на территории комплекса сохранились скульптуры пионеров с горнами и пионерок с голубями. В 2000-е усадьбу на берегу реки Дубны оккупировали художники. Здесь проходили биеннале молодежного искусства «Стой, кто идет!», фестиваль современного искусства «Арт-Веретьево», а также многочисленные арт-хэппенинги с участием художников, дизайнеров, музыкантов, журналистов. Их творчество также украсило территорию арт-усадьбы и гостевые комнаты (номера бутик-отеля оформляли Евгений Асс, Андрей Бильжо, Игорь Гурович, Михаил Куснирович, Леонид Парфенов, Ольга Солдатова).
Арт-усадьба «Веретьево», Талдомский район.
- Фото
- artveretevo.com
Отдельного упоминания заслуживает ландшафтный парк площадью 7 гектаров, открывшийся прошлым летом и спроектированный архитектором Александром Бродском. Кстати, недавно эта работа получила золотую награду престижного международного конкурса UDAD Awards — еще один повод побывать в арт-усадьбе на выходных: прогуляться по дощатым тропинкам парка, посидеть в «избах-читальнях» с тематическими библиотеками, подобранными критиком Анной Наринской, и полюбоваться за весенним пробуждением природы!
Адрес: Московская область, Талдомский район, дер. Веретьево, координаты: 56.696625, 37.274229, www.artveretevo.com
- Фото
- artveretevo.com
Усадьба «Любимовка»
Усадьба Станиславского вдохновила гостившего в ней Чехова на создание «Вишневого сада». С 2004 года здесь ведутся реставрационные и восстановительные работы, заново выращивают легендарный сад, работает театральный центр. Доступ на большинство спектаклей открыт только для профессионалов, но на некоторые можно попасть и со стороны.
Адрес: Усадьба К. С. Станиславского, Московская обл., Любимовка, www.stanislavskyfestival.ru
Теги
- Подмосковье
Лучшие рестораны в пригородах Чикаго
- Чикаго
- Eat
- Путеводители
От ярких новичков Winnetka до японской жемчужины в Арлингтон-Хайтс.
Джей Джентиле и Николь Шницлер Фото Oakbrook Center
RH Oak Brook | Фото Oakbrook Center
Для нас, горожан, когда-то было трудно придумать вескую причину для поездки в пригород — за исключением поездки в Allstate, Six Flags или (конечно, немного QT с родителями). Но эти ландшафты быстро меняются, открывая множество выдающихся ресторанов, которые, в свою очередь, вносят свой вклад в то, чтобы напоминать нам обо всех надежных региональных ресторанах, в равной степени заслуживающих внимания. Вот 17 отличных загородных ресторанов, каждый из которых снова и снова доказывает нам, что путешествие за пределы города может быть именно тем, что нужно в эти выходные.
Лейк-Форест
Этот величественный отель, стилизованный под английскую усадьбу 15-го века, открылся как отель в 1929 году, а с тех пор в нем открылось несколько ресторанов. В то время как The English Room и паб White Hart являются очевидными достопримечательностями, отдайте предпочтение поездке в The Bar, любимое местное место сбора благодаря его неподвластным времени окрестностям и гостеприимству на месте. Испытайте и то, и другое, сидя в седле перед «главным офицером по спиртным напиткам» Хорхе Сентено, который выдвигает шедевр списка напитков (который, мы могли бы добавить, будет актуален в любой день недели по меркам большого города). Попробуйте Smoking Jacket с добавлением эспрессо или Nitro Old Fashioned (в комплекте с пеной кофейного стаута), а затем перейдите к меню блюд, где вас ждут современные американские интерпретации от шеф-повара Брэда Парсонса. Не пропустите самое удивительное предложение заведения — превосходные суши и сашими в сочетании с разнообразным саке премиум-класса.
Как забронировать: Приходите в порядке живой очереди.
Предоставлено RH Oak Brook
Oak Brook
Те, кто любит делать покупки вместе с едой, будут рады услышать о второй концепции RH, которая украсит Чикаголенд, который так же мечтателен, как и его расположение в Gold Coast 3 Arts Club Café. . Вдохновленная классическими садами Европы, крыша расположена под эффектным атриумом с раздвижными стеклянными стенами, мерцающими люстрами и историческими оливковыми деревьями. Ожидайте меню, основанное на ингредиентах, полное свежих находок с фермы (подумайте о хрустящих артишоках с картофелем и розмарином или натертых овощах с орехами пекан), но любители мяса не ошибутся с гамбургером или бритым рибай на чесночном хлебе — двумя фаворитами команды. .
Как забронировать: Забронировать через OpenTable.
Гленко
Местные жители стекаются в этот аванпост Гленко с момента его открытия в 1997 году (а до этого в Хайленд-Парк той же команды). Европейские, средиземноморские и калифорнийские мотивы украшают меню, которое появляется во время обеда в виде тушеной бараньей рульки, тушеной говядины и сельдерея и курицы с гранатом, не говоря уже о множестве вариантов морепродуктов, основанных на том, что свежее на рынке в этот день. Франкофилам понравится фирменное блюдо — паштет из куриной печени, а если этого недостаточно, оставьте место для сладких финалов, таких как крем-брюле и шоколадный торт без муки.
Как забронировать: Позвоните по телефону 847-446-0404, чтобы зарезервировать или заказать еду на вынос и доставку.
Photo by Cristina G Photography
Winnetka
Вдохновленная успехом своего городского ресторанного бизнеса, основатель Towne & Oak Элейн Васкес решила открыть кафе в одном из своих любимых районов. Почти год спустя ресторан был так же хорошо принят, как и предприятие общественного питания Васкес, благодаря популярным салатам, тартинкам и домашнему печенью (ее бестселлер). Загляните сюда, чтобы заказать ланч, например Miso Salmon Bowl (с жемчужным кускусом и жареным сладким картофелем), перекусить с собой осенним пряным латте или остаться на счастливый час и попробовать любой из тщательно продуманных вариантов пива. и карта вин.
Как забронировать: Заходите в порядке живой очереди или заказывайте еду на вынос через Toast.
Фото Алексис Коэн, предоставлено Kinship. Pomeroy, ода парижскому пивному бару и всей сдержанной элегантности, которую он заключает в себе. Оставьте эту работу лауреату премии Жана Банше и номинанту премии Джеймса Берда Джейсону Паскевитцу, который подает множество французских фаворитов: форель с миндалем, филе с соусом и стейк по-бордельски, и это лишь некоторые из них. Такие десерты, как Chocolate Pot de Crème, с брендированной вишней и взбитыми сливками, только повышают вероятность повторного посещения.
Как забронировать: Забронировать через Resy.
Предоставлено Great Coast Commons
Kenilworth
В этом заведении по соседству каждый найдет что-то для себя, где меню варьируется от тако и гамбургеров до лепешек и жареного цыпленка. Начните с заказа обезьяньего хлеба (и этого эпического укропного масла), прежде чем отправиться на большие порции свиного шницеля, фарерского лосося или цветной капусты генерала Цао. Ужин на свежем воздухе доступен круглый год, но те, кто предпочитает еду на вынос, будут не менее довольны — здесь регулярно предлагаются фирменные семейные блюда, такие как ужин с жареным лососем или жареный цыпленок с печеньем.
Как забронировать: Позвоните по телефону 847-728-0101, чтобы зарезервировать или заказать еду на вынос и доставку.
Фото Тома Гэвина
Kenilworth
Чтобы провести особенный вечер в пригороде, забронируйте столик в ресторане George Trois, где шеф-повар Майкл Лахович предлагает меню из нескольких блюд, представляющих классическую французскую кухню, представленную в 21 веке в современной интерпретации. Дело в точке? Такие тарелки, как Королевский лосось Ора и Золотая калужская икра с крем-фрешом из лука-резанца или глазированный в соевой глазури рибай A5 Wagyu со сладкой кукурузой Hushpuppies. Те, кто надеется оценить стиль шеф-повара без обязательств по фиксированной цене, могут сделать это по соседству в Aboyer, где команда принимает американо-французские блюда с заказами по меню, такими как жареный цыпленок с картофелем дофинуаз или говяжья вырезка с фуа-гра и трюфелем. Соус.
Как забронировать: Забронировать через Tock.
Elmhurst
Забавный факт: название Zenwich навеяно трансцендентным кайфом, который возникает после употребления одного из сэндвичей. Ладно, это может быть неправдой, но это не будет иметь значения, как только вы ступите в один из лучших ресторанов штата. Принесите один из этих ароматных сэндвичей в азиатском стиле обратно в офис, и вы проведете весь обеденный час в блаженном неведении о том, что ваш коллега, который ест Биг Мак, с завистью смотрит на ваш сэндвич с острыми чесночными креветками или свининой Катсу.
Порядок бронирования: Зайдите на стойку обслуживания.
Flickr/Mike Gebert
Elmwood Park
Johnnie’s Beef неизменно входит в список лучших заведений итальянской говядины в Чикаго почти всеми, кто когда-либо там был, включая нас. Вините искусно приправленные куски говядины, богатые специями, сложные соусы и сочные, идеальные колбаски на каждый день для очередей, выползающих из двери в любой жаркий летний день. Закажите себе со сладким и острым перцем и проведите остаток дня, греясь в заслуженной мясной коме.
Порядок бронирования: Зайдите на стойку регистрации.
Vie Restaurant
Western Springs
Сезонная современная американская закусочная Пола Виранта также предлагает один из лучших гамбургеров в штате. Меню черпает вдохновение из местных ферм Иллинойса, с их легендарными методами маринования, переданными обеими бабушками Виранта. Ви получил внушительное количество наград (включая предыдущий Мишлен), но не приходите за наградами — вы действительно здесь ради солений.
Как забронировать: Забронируйте через Resy или закажите еду на вынос через Tock.
Libertad
Skokie
Оказавшись в этой, казалось бы, скромной забегаловке Nuevo Latino, вы почувствуете себя перенесенным. Начните с одного из фирменных коктейлей команды (мы голосуем за Sangria Libre), а затем перейдите к разнообразным вкусным тарелкам, от Cangrejo (обжаренный крабовый пирог с кусочками папайи, хикамы и соусом халапеньо айоли) до Cordero. (тушеная баранья ножка с лесными грибами и кускусом из ходжа санта-фенхеля). Десерт такой же декадентский — попробуйте Tres Leches с мороженым dulce de leche и тягучей карамелью.
Как забронировать: Забронируйте через OpenTable или закажите еду на вынос через Toast.
Montarra Grill
Algonquin
Algonquin может показаться странным для нас, чикагцев, но если вы направляетесь в Montarra Grill (один из наших лучших ресторанов в штате), мы готовы к этому. Приходите голодными, приводите друзей и заказывайте что угодно, от нарезанных вручную сертифицированных стейков Ангус до скрученных вручную ньокки из рикотты.
Как забронировать: Забронируйте через SevenRooms или закажите еду на вынос через ChowNow.
Gene and Jude’s
River Grove
Ни один список лучших ресторанов пригорода не будет полным без легендарного Gene & Jude’s, одного из лучших ресторанов штата, а также самого знакового. Этот киоск для хот-догов, открытый в 1946 году, в совершенстве овладел искусством идеально приготовленной классической венской говядины в натуральной оболочке с красным острым соусом и картофелем фри. Пока вы здесь, поступайте правильно по своему приказу, т.е. Double Dog с горчицей, приправой, луком, спортивным перцем и, конечно же, огромной порцией картофеля фри.
Порядок бронирования: Зайдите на стойку регистрации.
Paradise Pup
Des Plaines
Paradise Pup — небольшая придорожная бургерная, любимая местными жителями благодаря сочным вкусным котлетам, приготовленным на гриле, с сыром Merkts чеддер. Добавьте вызывающий привыкание картофель фри (который фанатики сыра могут также покрыть Merkts) и один из его убийственных шоколадных солодов, и вы получите блюдо, которое стоит как путешествия, так и неизбежных очередей.
Как забронировать: Зайдите на кассу.
Burt’s Place
Morton Grove
Энтони Бурден назвал пироги, подаваемые в Burt’s, «единственной глубокой пиццей, которую он когда-либо любил» — и мы не могли придумать более высокой похвалы. Поэтому вполне естественно, что это заведение попало в рейтинг как лучшее глубокое блюдо и лучшая пицца на сковороде в Чикаго (не говоря уже об одной из лучших пиццерий в штате). Это секрет? Не спрашивайте нас. Спроси Берта.
Как забронировать: Заходите в порядке живой очереди или закажите еду на вынос через Slice.
Mitsuwa Marketplace
Arlington Heights
Если кто-то говорит вам, что стоит проехать 45 минут от города, чтобы поесть на фуд-корте, он, вероятно, лжет. Это если только они не говорят о фуд-корте на рынке Мицува, всегда переполненном оазисе азиатских деликатесов с группой прилавков, торгующих суши, раменом, китайской едой, японскими деликатесами и корейскими блюдами, а также пекарней, кафе, и кондитерские изделия. Возьмите одну из лучших чашек рамена в Чикаго вместе с пончиком с шоколадным крабом и зеленым чаем для поездки, которая заставит вас увидеть Арлингтон-Хайтс в совершенно новом свете.
Как забронировать: Приходите в порядке живой очереди.
Sen Sushi Bar
Oak Park
Средний Запад не славится морепродуктами, но каким-то образом пескетарианские подвиги, предлагаемые Sen Sushi — вторым рестораном Michelin Bib Gourmand в этом живописном городе — имеют такой свежий вкус, что вы можете поклясться, что Oak Парк был на берегу океана. В то время как классические сашими и макимоно Сена восхитительны, именно современные маки принесли ресторану верных поклонников. Изучите обширное меню, но обязательно попробуйте пару роллов, которые обязательно нужно попробовать, в том числе SEN, фаршированные креветками в темпуре и обожженными гребешками, и корабль-призрак, наполненный сладким картофелем и посыпанный хрустящим панко.
Как забронировать: Заходите в порядке живой очереди или заказывайте еду на вынос и доставку онлайн.
Хотите еще Thrillist? Следите за нами в Instagram, Twitter, Pinterest, YouTube, TikTok и Snapchat.
Николь Шницлер — участник Thrillist.
Джей Джентиле – участник Thrillist.
чикагских ресторанов отправляются в пригород
Пригороды Чикаго пробуют обедать в центре города после COVID-19хит, с открытием элитных ресторанов от Виннетки и Лейк-Форест на Северном берегу до западного пригорода Сент-Чарльз и за его пределами.
Это началось, когда ежедневные поездки в город резко прекратились в начале пандемии. Городские рестораны, такие как Alinea, Ever и The Publican, начали предлагать доставку из пригорода. Два с половиной года спустя гибридная рабочая среда стала нормой, некоторые горожане переехали в пригороды, и вместо того, чтобы задерживаться в центре города после работы на счастливый час и ужин, жители пригородной зоны отправляются гулять недалеко от дома.
«Отчасти причина, по которой многие владельцы/операторы ресторанов (не решались) поехать в пригород раньше, заключалась в том, что там не было работы в будние дни», — говорит Сэм Тойя, президент и генеральный директор Ассоциации ресторанов Иллинойса. «Трудно заставить бизнес работать, если у вас нет понедельника по четверг. Однако теперь, когда многие люди работают из дома, они видят больше работы в будние дни».
Этот сдвиг показывает, что, несмотря на всю боль, которую COVID-19 причинил ресторанам — по оценкам, от 15% до 16% закусочных в Чикаго закрылись из-за приказов о закрытии столовых — последствия пандемии также создали новые возможности. И это подтверждает, что высококлассные рестораны могут добиться успеха за пределами центра города. Это хорошая новость для пригородных деловых районов, но тревожная для города. Благодаря тому, что рядом с домом доступны рестораны высокого класса, у жителей пригорода меньше причин ехать в центр в то время, когда экономика Чикаго страдает.
Известный ресторан Голд-Коста Le Colonial в июле открыл свой первый загородный аванпост в Лейк-Форест. DineAmic Hospitality, которой принадлежат такие городские рестораны, как Prime & Provisions и Lyra, собирается открыть греческий ресторан в Oakbrook Center в ноябре после второго бара Siena, открывшегося в июле в торговом центре Old Orchard в Скоки. К сентябрю компания Ballyhoo Hospitality, когда-то ориентированная на Чикаго, будет иметь такое же количество ресторанов в городе и его пригородах.
Рестораторы говорят, что бизнес в новых пригородных закусочных процветает, что подтверждает их догадки о том, что жители пригородов хотят больше столовой в городском стиле. Пригороды также предлагают больше места для столовых, патио и парковок, а также более низкую арендную плату и меньшую конкуренцию со стороны крупных ресторанных групп.
Но есть и проблемы, и привычка питаться в пригороде. Детское меню важнее, и некоторые операторы ресторанов опасаются, что цены на их меню вызовут шок у жителей пригородов. Посетители пригородов также склонны задерживаться за столиками дольше, а некоторые не привыкли к тесно расположенным столам, которые являются отличительной чертой некоторых городских ресторанов. Но нет более сложной задачи, чем найти работников.
Рестораны по всей стране все еще пытаются пополнить свой персонал после длительного закрытия из-за пандемии в начале 2021 года. Для пригородных ресторанов найти работников, обладающих навыками приготовления и подачи дорогих блюд, может быть еще сложнее. Самые опытные работники ресторанов по-прежнему живут в городе, недалеко от самой большой концентрации элитных заведений в этом районе. Поездка на работу в отдаленный пригород для многих является пугающей перспективой.
«Рестораны (нанимают) рабочих, и по большей части многие наши почасовые сотрудники не живут в Уилметте или Виннетке, как и наше руководство», — говорит соучредитель Ballyhoo Райан О’Доннелл.
Это не остановило наступление Баллиху на Северный берег. До пандемии он работал только в Чикаго с такими ресторанами, как Coda di Volpe и Old Pueblo Cantina. Поскольку жители пригорода избегают поездок в Чикаго после того, как разразился COVID, группа открыла Sophia Steak в Уилметте в мае 2020 года. Бизнес продолжает процветать, даже несмотря на то, что опасения по поводу пандемии ослабли.
«Когда я увидел успех «Софии» и то, что происходит в пригородах, на рынке недвижимости и жилья, я сказал: «О, нам лучше удвоить ставку», и я пошел и нашел недвижимость в Виннетке, — говорит О’Доннелл.
В сентябре компания Ballyhoo открыла французское бистро Pomeroy в Виннетке, а в мае — магазин пекарни и сэндвичей Buck Russell’s Bakery & Sandwich Shop в Уилметте. Далее идет магазин мороженого Wilmette в августе, затем второй Sophia Steak в Лейк-Форест в сентябре.
О’Доннелл сам присоединился к пригородной миграции в октябре 2020 года, переехав со своей семьей из Саутпортского коридора в Уилметт, где живут его отец и школьные друзья.
Похожая история Криса и Меган Каррен, открывших The Graceful Ordinary в Сент-Чарльзе в ноябре. Супруги, проработавшие в ресторанах Чикаго 15 лет, восемь лет назад переехали в западный пригород со своим малышом, но продолжали ездить в город.
«Чтобы иметь возможность продолжать получать доход, который мы получали, и оказывать гостеприимство на том уровне, к которому мы привыкли, нам все равно приходилось ездить в город», — говорит Меган Каррен.
Это изменилось. The Graceful Ordinary, высококлассная таверна, расположенная вдоль реки Фокс, привлекает посетителей не только из соседних пригородов, но и из города.