Экскурсия в Фанагорию. Фанагория отдых
экспозиции, адрес, телефоны, время работы, сайт музея
Завод «Фанагория» (Краснодарский край, Россия) — экспозиции, время работы, адрес, телефоны, официальный сайт.
Винный туризм — это особый вид отдыха. Его суть очень проста: дегустировать вина исключительно в месте их производства, чтобы почувствовать единение вкуса напитка и конкретной территории. Таманский полуостров — едва ли не главный винодельческий регион России и, соответственно, центр винного туризма. Уникальный климат, бесконечные равнины, обилие солнечного света (ясных дней здесь больше, чем в Ялте и Сочи), благодатные почвы — все это помогает винограду набирать богатый вкус, который затем передастся вину. Об особенностях такой трансформации можно узнать во время экскурсии на один из самых известных заводов Краснодарского края «Фанагория» в поселке Сенной.
Что посмотреть
Экскурсия начинается в деревянном цеху, где производят дубовые бочки объемом от 100 до 300 л. Производят много, так что их отправляют на другие российские винзаводы и даже за границу. Также на территории «Фанагории» действует гончарная мастерская, где делают амфоры, бочонки, кувшины. Эти сосуды можно купить в фирменных магазинах компании.
Следующий этап экскурсии — производственный цех. Здесь технологи рассказывают об особенностях изготовления самых популярных вин (каберне, совиньон) и уникальных его разновидностей, например, айсвайна. Не менее интересен рассказ и о шампанских винах, завод их тоже выпускает.
Заключительная часть экскурсии — самая ожидаемая, она проходит в дегустационном зале. Это помещение выполнено в деревенском стиле, а барные стойки сделаны из винных бочек. В качестве экскурсовода выступает профессиональный сомелье, который рассказывает, как отличить настоящее виноградное вино от порошковой подделки, учит этикету употребления напитка. В ходе дегустации посетители пробуют 5-7 видов таманских вин. После этого есть возможность тут же купить понравившиеся напитки и сувениры.
Практическая информация
Адрес: Темрюкский р-н, п. Сенной, ул. Мира, 49. Тел.: +7 (989) 197-28-56 (предварительная запись обязательна).
Экскурсии проводятся по средам в 10:00, 13:00 и 15:00 и только для лиц старше 18 лет. Стоимость: 300 RUB, с посещением виноградников и бондарного цеха — 350 RUB. Цены на странице указаны на июнь 2017 г.
Из Тамани в Сенной и обратно ежедневно курсируют 4 автобуса, время в пути 30 минут.
tonkosti.ru
Музей Фанагория - Море отдыха
На Кубани появится новый федеральный музей-заповедник
Премьер-министр России Дмитрий Медведев подписал распоряжение о создании федерального историко-археологического музея-заповедника «Фанагория», который займется изучением античного города, основанного 2,5 тысячи лет назад.
Создание нового музея-заповедника на берегу Таманского залива, между поселками Сенной и Приморский Темрюкского района Краснодарского края, не только внесет значительный вклад в дело сохранения и популяризации историко-культурного наследия Кубани, но и позволит создать дополнительные условия для привлечения туристов на Таманский полуостров и край в целом.
Город-полис Фанагория был основан эллинскими переселенцами около 540 года до нашей эры и является одним из древних городов на территории современной России и крупнейшим археологическим памятником античной эпохи Восточного Причерноморья. С трех сторон Фанагория окружена некрополем — самым большим на Таманском полуострове. Раскопки городища и курганов фанагорийского некрополя были начаты еще в XVIII веке. В настоящее время научные исследования античного города ведет Фанагорийская археологическая экспедиция Института археологии РАН, сделавшая такие уникальные находки, как развалины дворца царя Митридата Евпатора, построенного из сырцового кирпича, хозяйственные постройки и винодельни, античный храм, каменный склеп, а также сохранившиеся под водой остатки портовых сооружений. Кроме того, в Фанагории найдены ювелирные украшения из драгоценных металлов, мраморные надгробия с надписями и изображениями усопших, предметы вооружения, терракотовые и мраморные статуэтки, несколько тысяч монет архаического периода (VI век до н.э.), предметы быта и посуда, в том числе стеклянные сосуды, амфоры и пифосы. В 2012 году в центре акватории затопленной части Фанагории было обнаружено затонувшее древнее судно, длина которого достигает 15 метров.
По словам экспертов, раскопки Фанагории позволяют ощутить историческую причастность юга России и Таманского полуострова к античной цивилизации. Создание музея-заповедника позволит обеспечить сохранение, исследование и популяризацию археологического наследия на территории Краснодарского края.
expres.karelia.ru
Дегустация вина в Фанагории Сенной
17.03.2016 Винный туризм: Волшебные лозы Фанагории
Заказать экскурсию: [email protected] Что такое винный туризм? При словах «винный туризм» перед глазами возникают бесконечные виноградные поля, уютная беседка, обвитая лозами этой янтарной ягоды, и бокал вина, в котором играют лучи заходящего солнца. На Тамани уже несколько лет подряд работают винные маршруты. Одним из самых популярных туристических направлений является экскурсия «Волшебные лозы Фанагории».Винный завод «Фанагория», расположенный в поселке Сенном Темрюкского района – самая известная кубанская компания, занимающаяся изготовлением вина. Примечательно, что на заводах предприятия осуществляется полный цикл производства, от создания бочек, до купажа продукции по фирменным бутылкам. Почти каждый год завод старается удивить своих потребителей новыми сортами вин, однако администрация компании решила пойти дальше и впустить всех желающих в «святая святых» – прямо на производство. Несколько лет назад в «Фаногории» был разработан специальный экскурсионный маршрут, целью которого является ознакомление гостей Темрюкского района с уникальными традициями производства виноградных напитков.
Первый этап экскурсии
Экскурсионный маршрут «Волшебные лозы Фанагории» начнется со знакомства туристов с историей Таманского полуострова. Прежде всего, вас познакомят с периодом так называемого Боспорского царства, основные города которого располагались по обеим сторонам Керченского пролива. Одной из самых крупных колоний на территории современного Краснодарского края являлась древняя Фанагория. Этот античный город занимал по площади несколько десятков гектар. В настоящее время на его территории ведутся раскопки. В ходе экскурсии туристам покажут древние развалины этого некогда богатого торгового города, погибшего несколько тысяч лет назад в результате сильного пожара.
Второй этап экскурсии
Во второй части экскурсии «Волшебные лозы Фанагории» туристы побывают в деревянном цеху. Здесь происходит производство винных бочек объемом от 100 до 300 литров. Все они изготавливаются из специально обработанной дубовой древесины. Обороты этого цеха настолько велики, что они покрывают потребности не только фанагорийского винного завода, но и целого ряда близлежащих компаний. Часть бочек отправляется на экспорт в некоторые европейские страны. Третий этап экскурсии
Далее экскурсия перейдет в винный цех. В этой части прогулки по фанагорийскому заводу вас познакомят с секретами производства самых популярных сортов вина. Также туристам расскажут о том, как у технологов завода получилось создать напиток редкого цвета «личи». Не менее интересные повествование гостей фирмы ждет в зале по производству шампанских вин.Заключительный этап экскурсии
Апогеем экскурсионной программы «Волшебные лозы Фанагории» станет посещение дегустационного зала, не так давно появившегося на территории завода. Сам зал выполнен в уютном деревенском стиле, и даже барные стойки, за которыми размещаются посетители, сделаны в виде винных бочек. Экскурсию в дегустационном зале ведет, конечно, профессиональный савинье.«Волшебные лозы Фанагории»: как записаться на экскурсию
Расположен завод «Фанагория» в поселке Сенном в 45 километрах от Темрюка. Добраться до него можно как на автобусе «Темрюк-Тамань», так и на личном транспорте. Если вы выбрали последний вариант, то вам нужно двигаться от Темрюка в сторону поселка За Родину, на большой развилке вам необходимо повернуть на лево и далее следовать до поселка Сенного. Экскурсии по заводу «Фанагория» осуществляются по предварительной записи.Чтобы заказать экскурсию, свяжитесь с нами по электронной почте [email protected]. Также вы можете обратиться к нам непосредственно, обратившись по адресу: Краснодарский край, Темрюкский район, поселок Кучугуры, ул. Ленина, 146 А.
«Фанагория» на карте
www.xn--80aakvfu2az7c.xn--p1ai
Винзаводы и дегустационные залы Тамани - ОАО АПФ «Фанагория»
ОАО АПФ «Фанагория» – это громадный агропромышленный комплекс с собственными виноградниками и заводом по розливу вина, шампанского, водки и бальзама. Завод основан в 1956 г. на месте одноимённого древнего города Боспорского царства. «Фанагория» – хозяйство с полувековой историей. В настоящее время это крупнейшее предприятие по производству виноградных вин на Тамани.
Мощности по переработке винограда и розливу вин на заводе безграничны, а технологии производства, розлива и контроля качества применяются самые современные. Предприятие работает как комбинат, выпуская все возможные виды алкогольных напитков. Технологические возможности завода подкреплены отличной сбытовой и маркетинговой политикой предприятия, представительства которого разбросаны по всей России, а фирменные магазины и дегустационные залы есть буквально в каждом населённом пункте Тамани.
«Фирменный знак» виноградарей «Фанагории» – куст розы, посаженный в начале каждого виноградного ряда. Считается, что внешний вид цветущей розы свидетельствует о благополучии соседки – виноградный лозы.
Завод производит свыше 30 наименований вин и крепких напитков, среди них марочные вина «Жемчужина России», «Тамань десертное», «Красная гроздь», «Мария», «Быть добру»; вина специальной технологии «Букет Кубани», «Мускат», «Пасхальное», «Кагор №32», «Рубин Тамани»; оригинальные сортовые столовые вина «Каберне», «Совиньон», «Шардане», «Пино-фран», «Пино-блан», «Траминер», «Рислинг», «Молдова», «Дойна»; водочные и ликёро-водочные изделия, такие как «Бальзам Фанагория». Вся продукция отличается превосходным качеством и специфическим сортовым вкусом и ароматом.
Помимо известных вин, таких как «Улыбка», «Кагор», большой популярностью пользуются новые марки: «Кагор бальзамный», «Чёрный лекарь», «Мушкетёрское», а также айсвайн – элитное вино с особым ароматом зимней свежести, которое в мире принято называть «ледяным вином».
Заслуженной популярностью пользуются «Коварство и любовь», «Ласковые сети», «Фанагорийская лоза» и вина коллекции «Лекарь», в которую входят десертные вина «Белый лекарь», «Чёрный лекарь» и «Кагор бальзамный», приготовленные с добавлением настоев из лекарственных трав. Секрет их приготовления известен лишь мастерам Тамани. Так десертное вино «Чёрный лекарь» обладает гармоничным полным вкусом, приятной свежестью и характерным букетом. Помимо того, дизайн этикетки узнаваем, так как его ключевой элемент – красный крест.
Винзавод «Фанагория» выпускает ещё и фирменный бальзам «Фанагория», настоянный на 26 лекарственных травах, произрастающих на Таманском полуострове. Этот крепкий напиток требует уважительного к себе отношения и по большей части похож на лекарственное средство. Несколько капель бальзама, добавленные в чай или кофе, оказывают отличный возбуждающий и тонизирующий эффект.
На сегодняшний день «Фанагория» – одно из крупнейших винодельческих предприятий России. Слова «Noblesse oblige», что означает «положение обязывает» неспроста являются девизом «Фанагории». Первые строки в летопись предприятия были вписаны более полувека назад. С каждым годом эта летопись пополняется новыми страницами, повествующими о новых достижениях и подтверждающими непоколебимость лидирующего положения «Фанагории» на винном рынке России.
Винодельческое предприятие «Фанагория» было удостоено многочисленных наград на престижных отечественных и международных конкурсах. Каждая выставка, дегустация вин и напитков приносит новые победы коллективу холдинга «Фанагория».
На заводе «Фанагория» работает дегустационный зал, который может посетить каждый как с туристической группой, так и самостоятельно. На экскурсии можно услышать рассказ об истории виноделия на Тамани, посетить экспозиции музея вина, осмотреть винохранилища, понаблюдать за процессом розлива вина, а главное – профессионально продегустировать фанагорийские вина. Только на «Фанагории» вы можете посетить керамический цех, где изготавливаются копии древнегреческих амфор для десертных вин и бальзама. В планах дегустационного зала – тематические винные вечера, банкеты.
Программа включает в себя экскурсию по заводу, где вам покажут, на каком оборудовании и как производятся знаменитые вина Тамани, и дегустацию. Обыкновенно предлагается продегустировать 5 различных наименований продукции. Желающие могут приобрести напитки в фирменном магазине ОАО АПФ «Фанагории».
Адрес: Краснодарский край, Темрюкский район, п. Сенной, ул. Мира, 49.
Интернет-адрес: www.fanagoria.ru
Назад на главную страницу виноделие на Тамани
www.azovskoe.com
