Содержание
уход и выращивание в домашних условиях, размножение
Единственным растением со съедобными плодами из семейства бромелиевых является ананас. А еще это растение широко используется для выращивания в комнатных условиях, ведь оно обладает эффектным внешним видом.
Данный род первым описал европейский ботаник, и это произошло в далеком 1735 году. Название ананас произошло от местного наименования данного растение, но оно было слегка искажено. Родом это растение из Парагвай, Колумбии, Бразилии, а также Венесуэлы.
Данный род объединяет 8 различных видов, которые можно повстречать в естественных условиях, и почти половина из них выращивается в оранжереях.
Зачастую в комнатных условиях растят лишь 2 вида. Это такие, как: ананас хохлатый (Ananas comosus) и ананас прицветниковый (Ananas bracteatus). В природных условиях данные растения в высоту могут достигать 100 сантиметров, а в диаметре ― все 200 сантиметров.
Выращиваемый в комнатных условиях ананас не достигает таких размеров. Так, если ему обеспечить хороший уход, то он может вырасти лишь до 70 сантиметров в высоту.
Содержание
- 1 Уход за комнатным ананасом
- 1.1 Температурный режим
- 1.2 Освещенность
- 1.3 Как поливать
- 1.4 Землесмесь
- 1.5 Удобрение
- 1.6 Пересадка комнатного ананаса
- 1.7 Размножение ананаса
- 1.8 Возможные проблемы
Температурный режим
Очень любит тепло, поэтому и зимой и летом в комнате, где находится ананас, не должно быть холоднее 16–17 градусов. Растение будет лучше всего расти и развиваться, если круглогодично поддерживать температуру на подоконнике (где оно находится) на уровне 22–25 градусов.
Освещенность
Очень любит свет, потому для его размещения надо выбирать хорошо освещенное место. В осенне-зимний период специалисты рекомендуют организовать досветку растения. Для этого используют люминесцентные лампы, а подсветка должна длиться около 8–10 часов.
Как поливать
В летнее время поливать нужно обильно, однако при этом следует учесть, что полив надо осуществлять только тогда, когда полностью просохнет почва. Для полива используется тепловатая вода (30–35 градусов), отстоянная в течение минимум 1-о дня. С последних осенних недель и до конца зимнего периода полив должен быть сильно сокращен, так как в это время растению хватает совсем небольшого количества воды.
А еще в теплое время года растение нуждается в регулярном опрыскивании и ему время от времени нужен теплый душ.
Землесмесь
Подходит кислая (рН 4,0-5,0) и рыхлая земля. Подходящая землесмесь состоит из перегноя, дерновой земли, крупнозернистого песка и рубленого торфа, которые нужно взять в пропорции 2:3:1:3. Субстрат должен быть водопроницаемым и рыхлым. Для ананаса подходит широкий и низкий цветочный горшок, потому что его корни находятся близко к поверхности почвы.
Удобрение
Подкармливать надо весной и летом 1 раз в 2 недели. Для этого подходит азотное удобрение, а точнее, покупное органическое удобрение либо настой коровяка.
Пересадка комнатного ананаса
Нужно пересаживать ананас только в случае крайней необходимости, а именно, когда корневая система перестанет помещаться в горшок. А без видимой необходимости тревожить растение не следует.
Пересадка ананасов. Обновление грунта🏡🍍🍍
Смотрите это видео на YouTube
Размножение ананаса
Можно размножить, укоренив верхушку спелого плода либо отделив прикорневые розетки. Верхушку (султан) аккуратно вырезают, ждут, пока она немного подсохнет, а затем сажают для укоренения. Укоренение произойдет быстрее (спустя 2–4 недели), если емкость с верхушкой поместить в теплое место, также обязательно должно быть регулярное увлажнение. Еще специалисты советуют, сверху накрыть растение колпаком из полиэтиленового пакетика либо стеклянной банкой.
Как правило, цветение ананаса наблюдается с мая по июль, но иногда он может начать цвести в декабре. Цвести могут лишь взрослые растения, которым исполнилось 3–4 года. Соплодие довольно компактно и схоже с шишкой. Созревание плода происходит спустя 4 либо 5 месяцев. Сверху плода образуется эффектный укороченный побег, который еще именуют султан. Для того чтобы значительно приблизить момент начала цветения, нужно поставить горшок в мешок, наполненный спелыми яблочками. Фрукты выделяют газ (этилен), а он способствует ускорению цветения.
Укореняю коронку от покупного ананаса, размножение ананасов
Смотрите это видео на YouTube
Возможные проблемы
- Начинают подсыхать кончики листочков ― чрезмерно низкая влажность воздуха. Это растение очень любит влагу, поэтому при наличии таких признаков нужно повысить влажность воздуха в помещении.
- На стенках емкости и земле появилась плесень ― это из-за чрезмерного полива в зимнее время. Следует удалить плесень при помощи салфетки, полив сделать более скудным.
- На листочках имеются небольшие светлые пятнышки ― это, как правило, говорит о том, что на ананасе поселились такие вредители, как ложнощитовки. Чтобы от них избавиться, нужно обработать листочки раствором марганцовки.
- Загнила корневая система ― это происходит, когда ананас находится в прохладном и слишком влажном месте. Специалисты рекомендуют обрезать нижнюю часть ствола до здоровой ткани, а оставшуюся верхушку укоренить.
- Ананас растет крайне медленно ― это может наблюдаться в том случае, когда растение стоит в прохладном месте (при этом температура грунта должна быть тоже невысокой). Поставьте растение в тепло и поливайте его тепловатой водой.
Заражение вредными насекомыми происходит крайне редко.
Домашний Ананас к праздничному столу | Ананас Элин Грин
Смотрите это видео на YouTube
Как вырастить ананас в домашних условиях: пошаговая инструкция
19 мая 2018
Советы
Создаём тропический уголок у себя на подоконнике.
Для выращивания ананаса в домашних условиях вам понадобится свежий ананас, горшок и непреодолимое желание попробовать себя в садоводстве. Если всё необходимое готово, пора читать инструкцию.
Подготовка
Шаг 1. Купите свежий ананас
grounde.ru
Выберите в магазине фрукт, который затем послужит основой для выращивания.
Обратите пристальное внимание на внешний вид и помните, что подходящий ананас имеет:
- твёрдые зелёные листья без жёлтых или коричневых вкраплений;
- золотисто-коричневую и твёрдую на ощупь кожицу;
- приятный сладковатый аромат.
Вокруг фрукта не должны летать мелкие мошки. Проверьте также основание листьев — иногда мошки сидят там.
Шаг 2. Отделите верхушку ананаса
Одной рукой держите фрукт, другой возьмите листья у основания и открутите их. Делайте это осторожно, чтобы не повредить верхушку.
Если боитесь, отрежьте верхнюю часть ананаса, оставляя минимальное количество мякоти. Ненужные остатки фрукта вокруг листьев аккуратно уберите руками. Из верхушки будет расти новый ананас, поэтому убедитесь, что она не повреждена.
Шаг 3. Дайте листьям просохнуть
В перевёрнутом положении оставьте верхушку на неделю. Стебель и основание должны подсохнуть.
sdelais.ru
Шаг 4. Прорастите корни верхушки
Налейте воду в стакан. Горлышко ёмкости должно быть достаточно широким, чтобы стебель помещался свободно, но не погружался туда полностью.
Если подходящей посуды нет, можно использовать следующий лайфхак: вставьте несколько зубочисток в основание стебля на высоте 3–4 сантиметров от низа и используйте их в качестве опоры. При погружении верхушки в воду зубочистки не дадут ей опуститься в стакан полностью.
Поставьте стакан в хорошо освещённое сухое место и запаситесь терпением. Корни будут образовываться несколько недель. В это время важно периодически менять воду и избегать резких перепадов температуры.
Стебель будет готов к посадке, когда длина корней достигнет 5–6 сантиметров. Этого достаточно, чтобы растение могло хорошо укорениться в почве.
Посадка
Шаг 1. Выберите подходящий горшок
Высота горшка должна составлять примерно 15 сантиметров. Заполните его почвой, которая на 30% состоит из органических веществ. Также подойдёт грунт для кактусов. Они, как и ананасы, любят один вид почвы.
jimblog.me
Шаг 2. Посадите верхушку
При посадке убедитесь, что в земле находится лишь стебель с корнями. Засыпать почвой листья не нужно.
Шаг 3. Полейте растение и оставьте в тёплом месте
После первого полива следите за состоянием почвы — она всегда должна быть влажной. Для этого поливайте растение минимум раз в неделю. Температура в помещении должна быть не ниже 18 °C. Также важно, чтобы росток получал много солнечного света. Можно создать парниковый эффект: накрыть горшок полиэтиленовым пакетом, чтобы ускорить рост ананаса.
birtop.ru
Шаг 4. Следите за появлением цветка
Ананас полностью приживётся через шесть месяцев. Из центра листьев появится цветок — красный конус, из которого в дальнейшем образуются синие лепестки, а затем и плод.
Ананасовое растение или дерево? Удивительный способ роста ананасов (и сколько времени это занимает)
Ананас — популярный фрукт, но вы когда-нибудь спрашивали: «Ананасы растут на деревьях?»
Многие ошибочно полагают, что ананасы растут как кокосы или бананы. и, может быть, форма на дереве. Однако ананас не является деревом.
Ананасы растут удивительным образом, и, хотите верьте, хотите нет, но каждое растение может дать лишь несколько таких сочных плодов за свою жизнь.
Понимание того, как растут ананасы, сколько времени нужно, чтобы получить плоды, и условия, необходимые для этого уникального растения, может ответить на вопрос, растут ли ананасы на деревьях.
Подсказка: нет.
Ананас
(Ananas comosus)
Что такое ананас? Краткая история ананасового дерева
Судя по названию фрукта, неудивительно, что люди часто ищут «ананасы растут на соснах?» 1 Внешне ананас напоминает сосну и пальму.
Финик на Канарских островах, также известный как Ананасовая пальма, похож на ананас, отсюда и его название.
Это приводит к еще одному распространенному вопросу: «Ананасы растут на пальмах?» Нет никакой связи между ананасами и соснами или пальмами.
Название происходит от испанского слова «pina», учитывая, что оно напоминает сосновую шишку, а «яблоко» происходит от его вкуса.
(Изображение: Правительство Квинсленда 18 )
Ананас произрастает в южной и центральной частях Америки и Карибского бассейна, где он рос веками. Европейцы посадили их в 17 веке как символ роскоши и богатства.
В то время они украшали столы состоятельных людей, но к 1800-м годам фермеры выращивали их в теплицах и на тропических плантациях.
Как растут ананасы?
Ананас растет из среза его листовой верхушки, потому что ему нужно вырасти из семян; вам нужно одно, чтобы вырастить другое. 2,3
Если в вашем регионе теплый тропический климат, можно посадить плоды в грунт, условия для которых такие же, как и для выращивания лимонного дерева.
(Изображение: RobVanDerMeijden 19 )
В противном случае, если вы живете в более холодных частях страны, вы все равно можете посадить его в своем саду, но начинать нужно с горшка внутри. Затем ананас пускает корни и через 2-3 года плодоносит.
По мере созревания один цветок появляется наверху и в конечном итоге превращается в плод. В отличие от других фруктов, удивительно, что ананас растет из лиственного куста, достигающего 4 футов в высоту и ширину, а не из дерева.
После сбора урожая в следующем сезоне на том же месте вырастает другой фрукт.
Ананасы растут на деревьях?
Ответ на вопрос, растут ли ананасы на деревьях, — однозначно нет. Ananas comosus — это кустарник, который растет у земли, в отличие от других фруктов, которые растут высоко на деревьях. 4
Эти сладкие плоды развиваются в центре лиственного куста и формируются из сотен сросшихся цветков. 2
(Изображение: Джонатан Х. Крейн 2 )
Его длинные колючие листья и то, как они выходят из центра, придают ему уникальный вид.
Сколько времени нужно, чтобы вырастить ананас: Сколько времени нужно, чтобы вырастить ананас
Обычно ананасу нужно 2-3 года, чтобы дать плоды. Это занимает так много времени, потому что один плод состоит из более чем 200 цветов, и каждая часть кожицы представляет собой цветок, который слился с другими, чтобы создать ананас. 5
Однако, сколько времени это займет, обычно зависит от того, где и как вы его выращиваете. Например, для выращивания потребуется больше времени, если условия неблагоприятны и если вы сначала выращивали его в помещении.
(Изображение: Senjakelabu29 20 )
Он может плодоносить всего через 16 месяцев, если вы посадите его в тропическом месте, таком как Гавайи.
Выращивание ананаса из черенка
Если вы знаете, как выращивать морковь, посадить ананас из черенка не составит труда. Вы можете сделать это, выполнив следующие простые шаги:
- Найдите свежий фрукт с зеленой, здоровой, яркой листвой наверху, убедитесь, что он умеренно спелый.
- Отрежьте верхнюю часть и удалите мясистую мякоть, которая в противном случае сгнила бы.
- Продолжайте нарезать, пока не дойдете до пунктирной части и не отделите нижние листья, оставив корневые зачатки.
- Дайте черенку высохнуть в течение нескольких дней, чтобы он не загнил.
- Наконец, окуните черенок в гормон роста и посадите его в контейнер с хорошо дренированной плодородной почвой.
Выращивание ананаса из косточки
Хотя большинство фруктов и овощей, включая ананасы, можно вырастить из косточки, это не лучший и не самый успешный метод. 6 Вы можете найти их в купленных в магазине фруктах; когда вы их разрежете, вы увидите крошечные черные частицы глубиной около 3/8 дюйма.
Соберите, промойте и поместите на влажное бумажное полотенце в пластиковый пакет для проращивания. Они должны вырасти в течение полугода, после чего можно пересаживать нежные ростки в небольшие контейнеры.
При надлежащем уходе они вырастут достаточно сильными, чтобы их можно было посадить на постоянное место в вашем саду.
Выращивание ананаса из рассады
Вы можете вырастить ананас из саженца, но это нежелательно. Вам придется начать с семян, которые прорастут, чтобы сформировать рассаду, затем пересадить их в контейнер, а затем на их окончательное место для выращивания.
Это сложный и трудоемкий процесс, в отличие от посадки из черенка, например, выращивания картофеля. 7 В то время как для созревания черенков может потребоваться 2-3 года, при выращивании ананаса из семени или саженца вам придется подождать дольше.
Уход за растениями ананаса
Выполните следующие действия, чтобы вырастить здоровые и сладкие ананасы.
- Если вы планируете посадить ананас в помещении, вы можете использовать горшок глубиной и шириной 12 дюймов, а затем пересадить его в горшок большего размера.
- Поместите горшок на солнечное место при выращивании в помещении; подойдет балкон или возле окна.
- Когда крона укоренится и закрепится, ее нужно будет часто поливать. Вы можете использовать пульверизатор и продолжать поливать каждый раз, когда почва высыхает, но не переусердствуйте.
- Ананасы лучше растут на плодородных почвах. Вы можете использовать удобрение 20-20-20 не реже одного раза в шесть недель, но следите за индикаторами переудобрения.
- Растение начнет плодоносить примерно через два года, но с помощью газообразного этилена вы можете сократить сроки. Накройте его полиэтиленовым пакетом со спелыми яблоками.
- Яблоки будут разлагаться и выделять газ этилен, стимулирующий цветение. 8
Ананасы растут на деревьях: как выглядит взрослое ананасовое дерево?
Если вы всегда задавались вопросом, растут ли ананасы на деревьях, обратите внимание, что они растут на низком остроконечном кусте, что удивительно, учитывая, что большинство фруктов растут высоко на деревьях. Они остаются низко над землей, и каждое растение дает только один плод за раз.
Плоду обычно требуется более двух лет, чтобы вырасти, так как из него получаются сотни цветков. Этот процесс дает коже ананаса множество сегментов, каждый из которых когда-то был цветком.
В молодости он зеленый, но при созревании становится желтым или оранжевым, с желтой, сочной и сладкой мякотью внутри.
Когда сажать ананас для получения максимального урожая
Как и другие тропические фрукты, ананас борется за выживание в морозные зимы. Поэтому лучшее время для посадки – весна, когда нет опасности заморозков.
Однако, если вы живете в более теплом регионе, вы можете выращивать его в любое время года. Он процветает в теплом тропическом климате с достаточным количеством осадков; таким образом, при посадке дома ему потребуется дополнительная осторожность.
Подобно тому, как выращивать брюссельскую капусту, вы должны держать ее в помещении, когда на улице холодно, а затем пересаживать ее в сад, когда воздух становится теплее.
Зоны выращивания ананаса: где выращивать ананас для получения наибольшего урожая
Ананасу нравится расти в теплых регионах, поскольку он произрастает в западном полушарии. Его идеальные зоны выращивания находятся между 11 и 12, что обеспечивает наилучшие условия для комфортного роста. 9,10
Вы можете посадить его в помещении или в теплицах, если они находятся за пределами этих зон. С другой стороны, плохие условия означают, что вашему растению, скорее всего, потребуется больше времени, чтобы начать плодоношение.
Он все еще может расти на открытом воздухе или в помещении, но требует терпения, учитывая его замечательный рост.
Растения-компаньоны для выращивания ананасов
Лучшие растения для выращивания рядом с ананасами включают другие фруктовые деревья, азотфиксаторы (фасоль, чечевица, голубиный горох), чеснок и имбирь (известные репелленты).
Голубиный горох
(Изображение: Malsawm 21 )
Чеснок
(Изображение: Jacmac34 22 )
Ананас отличный подлесок, который помогает предотвратить эрозию почвы и регулирует ее температуру и уровень влажности. Они также образуют естественный колючий барьер для защиты фермы от животных и обеспечивают среду обитания для диких животных, таких как лягушки и хищники-вредители.
Лучшие условия для выращивания ананаса
Ананас любит свою естественную среду обитания и теплый и солнечный тропический климат. Поэтому лучший урожай вы получите, если ваш регион более гостеприимный, а если нет, то вам придется выращивать его в помещении, чтобы избежать отрицательных температур.
Растение не требует частого полива; можно дождаться высыхания почвы перед поливом. Избегайте чрезмерного полива, потому что это может повлиять на растение, и обратите внимание, что на ваши плоды больше повлияет чрезмерный полив, а не переувлажнение.
Ваша почва также должна быть хорошо дренированной, богатой питательными веществами и слегка кислой (pH 4,5-6,5). Для удержания влаги можно добавить азотное удобрение и замульчировать вокруг растения.
Наконец, убедитесь, что вы сажаете под прямыми солнечными лучами, чтобы ускорить созревание.
Каковы потребности в поливе растений ананаса?
Ананасы могут впитывать воду через листья; поэтому они не нуждаются в таком обильном поливе, как другие фруктовые деревья. Вы можете поливать раз в неделю или всякий раз, когда почва высыхает, чтобы избежать переувлажнения, отрицательно влияющего на корни и растение.
Если слишком жарко, можно поливать чаще; в противном случае будет достаточно одного глубокого полива каждую неделю. Вы не хотите, чтобы ваше растение начало гнить из-за чрезмерного полива.
Советы по посадке ананасов
Если вы впервые сажаете ананасы и хотите знать, с чего начать, следующие советы облегчат процесс и повысят урожайность.
- Если вы хотите, чтобы ваше растение процветало, позаботьтесь о том, чтобы ему было комфортно в естественной среде обитания. У вас больше шансов, если вы живете в теплом солнечном регионе, потому что ананасы появляются быстрее и становятся более здоровыми и вкусными.
- Если у вас холодная погода, вы можете выращивать ананас в помещении, пока не пересадите его на улицу позже, когда на улице станет теплее. 11
- Если вы хотите наблюдать за процессом, то можете посадить ананас из косточек, но это займет больше времени. Безопаснее выращивать его из черенка, позволяя ему укорениться и дать плоды через 2-3 года. 12
- При выборе ананаса для нарезки всегда выбирайте умеренно спелый, не слишком зеленый и не темно-желтый. Зелёный недозрел, а тёмно-жёлтый переспел.
- Удалите лишнюю мякоть с черенка перед посадкой, потому что ананас легко гниет, а кусочки мешают его росту.
- Также не забудьте сначала высушить черенок, иначе он сгниет.
- Если ваш ананас уже растет на открытом воздухе, вы можете защитить его от экстремальных погодных условий, укрывая его в течение всего сезона.
На каком расстоянии сажать ананас
Удивительный и уникальный метод выращивания ананаса делает его идеальным для посадки даже в небольшом саду. Он остается похожим на кустарник, если вам интересно, растут ли ананасы на деревьях.
Однако сажайте их примерно в 5 футах от дома и других деревьев, чтобы избежать затенения. Вы также можете иметь их на расстоянии 12-36 дюймов друг от друга.
Большое расстояние между растениями дает каждому растению достаточно места для роста, что позволяет им расти и давать более крупные плоды. Если вы выращиваете в контейнере, убедитесь, что он достаточно широкий и глубокий, чтобы вместить растение; в противном случае маленький горшок будет ограничивать рост.
Сколько солнечного света нужно ананасу каждый день?
Эти растения особенно нуждаются в солнечном свете, так как они произрастают в тропическом климате, который часто бывает теплым и солнечным. Если вы хотите, чтобы ваш ананас рос в идеальных условиях, посадите его под прямыми солнечными лучами не менее шести часов, будь то в помещении или на открытом воздухе.
В помещении горшок можно поставить под окном, а если на улице, убедитесь, что поблизости нет затеняющих зданий или деревьев. Хотя он все еще может расти при частичном солнечном свете, вы можете быть уверены в более здоровом цветении и плодоношении при полном доступе солнечного света. Недостаток солнечного света снижает шансы на плодоношение ананаса. 13
Болезни и общие вредители ананаса
Поскольку ананасу требуется более двух лет, чтобы плодоносить, у него больше шансов получить осложнения и привлечь больше насекомых, в отличие от других фруктовых растений. Эти болезни и вредители могут повлиять на ваш урожай; к счастью, большинством из них легко управлять.
- Мучнистые червецы
Сладкий вкус и аромат плодов привлекают этих сосущих вредителей, и вы можете заметить их на нижней стороне листьев.
(Изображение: Alme4317 23 )
Клопы выглядят как восковое, пушистое вещество, идентичное чешуе, которая обычно прячется под белыми ватно-подобными покровами.
- Нематоды
Многие нематоды притягиваются к растениям ананаса, вызывая у них болезни и в конечном итоге препятствуя производству плодов. 14
К сожалению, их утомительно контролировать, и лучший способ — предотвратить их нападение. Вы можете только укрепить свое растение, правильно поливая его и добавляя удобрения.
Вы можете попробовать Diatomaceous Earth, чтобы уменьшить их количество, но его недостатком является то, что он не будет эффективен, когда он влажный.
- Корневая гниль
Это заболевание представляет собой распространенную грибковую инфекцию, вызываемую различными патогенами, вызванную чрезмерным поливом или одышкой в плохо дренируемой почве. Первым признаком корневой гнили является появление поникших, обесцвеченных листьев или их отмирание в центре.
Лучшее средство — изменить режим полива, а если сажаете в помещении, рассмотрите возможность пересадки растения в более дренированную почву.
Естественная борьба с вредителями для ананасов
Мучнистые червецы, трипсы и нематоды являются наиболее распространенными вредителями, поражающими ананасы, влияющими на рост растений и повреждающими плоды. 15 К счастью, есть простые и естественные способы контролировать их популяцию.
Во-первых, можно использовать черенки из свободных от увядания мест и всегда выбирать устойчивые сорта. Некоторые виды ананасов, например испанский, более устойчивы к вредителям, чем сорта кайенского.
Фермеры также завозят хищных насекомых, таких как златоглазки и божьи коровки, чтобы противостоять популяции мучнистого червеца. Борьба с сорняками — еще одно естественное средство, потому что чем больше сорняков, тем больше вредителей.
Наконец, удаление сильно зараженных растений имеет решающее значение для предотвращения распространения вредителей.
Как остановить болезнь ананаса: корневая гниль, черная гниль, другие проблемы
Корневая гниль и черная гниль — наиболее распространенные болезни, смертельные для ананаса, если вы не лечите их. Все начинается с выбора лучшего места для посадки ананаса.
Убедитесь, что почва хорошо дренирована, или в контейнере есть дренажные отверстия, чтобы избежать заболачивания. Это также помогает избежать полива сверху и от насекомых, которые истощают растение.
Самое главное, постарайтесь улучшить качество почвы, применяя севооборот и применяя компост и удобрения для ускорения роста. Наконец, перед посадкой черенка удалите мясистые плоды у основания и высушите их в течение нескольких дней, иначе они сгниют.
Также убедитесь, что вы не растете, когда идет сильный дождь, потому что почва останется заболоченной.
Ананасы растут на деревьях и на каких деревьях растут ананасы?
Вопреки мнению большинства людей, ананасы не растут на деревьях. Вместо этого они остаются на коротких кустах высотой 3-6 футов и остаются в земле, окруженные остроконечными, прямостоячими и изогнутыми листьями.
Каждый куст дает по одному плоду за раз и созревает 2-3 года.
У ананасов есть семена?
В ананасе есть крошечные темно-коричневые семена, которые можно посадить, чтобы начать с нуля. Тем не менее, черенки идеальны, так как им требуется меньше времени для созревания.
С семенами нужно ждать месяцы для прорастания и еще 2-3 года до плодоношения.
Что такое ананасовое дерево гуавы?
Ананасовая гуава — красивое дерево с вкусными плодами, которые на вкус напоминают гуаву. 16
Ананасовая гуава, также называемая фейхоа, относится к тому же семейству, что и гуава, но не связана с ананасом, только с похожим сладким вкусом.
(Изображение: Университет Флориды 16 )
Это вечнозеленое дерево с серебристо-зелеными листьями и яркими цветами с бело-розовыми лепестками и красными тычинками. Это ароматные деревья, которые сильно привлекают опылителей и приносят плоды через 3-4 года.
Вы также можете успешно выращивать его в контейнерах и обеспечивать его всем необходимым.
Что такое ананасовая пальма?
Ананасовая пальма или финик Канарских островов не является ананасом. Это величественное дерево с массивными кронами, жесткими листьями и толстым стволом, делающим его похожим на гигантский ананас, отсюда и название.
Его размер и внешний вид делают его идеальным для ландшафтного дизайна, придавая вашему дому средиземноморский роскошный вид. Это известное дерево благодаря своей морозостойкости и декоративным свойствам.
Лучше всего растет в зонах устойчивости девять и ниже и любит расти под прямыми солнечными лучами. Ананас имеет удивительный рост.
Можно было бы ожидать, что он будет высоко на деревьях, как и другие фрукты, но вместо этого он растет в центре невысокого остроконечного куста. Поэтому, благодаря своей уникальной форме, это растение, а не дерево.
Несмотря на то, что он любит солнечные и жаркие температуры родной тропической Южной Америки, вы также можете выращивать его в своем штате при условии полного доступа солнечного света, благоприятной температуры и других подходящих условий.
Лучше всего выращивать его из черенка, которому нужно 2-3 года, чтобы плодоносить. Если вас беспокоит, растут ли ананасы на деревьях, обратите внимание, что плоды растут на растении высотой 3-6 футов, а не на дереве.
Часто задаваемые вопросы о том, растут ли ананасы на деревьях
Где растут ананасы?
Ананасы естественным образом растут и хорошо себя чувствуют в Южной Америке и Карибском бассейне, в тропическом климате, на ярком солнце и на плодородной почве. Коста-Рика является одним из крупнейших производителей ананасов, и вы можете посадить его в своем саду, если живете в тропических регионах, или в помещении для зон, выходящих за пределы рекомендуемого диапазона.
Сколько ананасов растет на дереве?
Ананас дает только один плод за раз. Другой плод может вырасти еще несколько раз после сбора урожая, прежде чем растение перестанет плодоносить.
Ананасы растут 2 года?
Ананасы созревают и плодоносят через 2-3 года после посадки. Однако вам, возможно, придется подождать дольше, если вы начали с семян и когда преобладающие условия неблагоприятны.
Бананы растут на деревьях?
Если вы спрашиваете, растут ли бананы на деревьях, они не растут на деревьях. То, что многие называют деревом, является суккулентным растением, что делает его самым большим в мире. У него мягкий ствол с несколькими слоями кожицы или нижними концами листьев.
Подробнее о том, растут ли ананасы на деревьях
10 листьев березы: простая идентификация и полная таблица всех листьев
10 брендов этичной и экологичной одежды, о которых вы никогда не слышали в 2023 году
9 0003
10 Типы бонсай (изображения): можжевельник, фикус, японский или комнатный
10 видов кипарисов в каждом штате: фотографии (полная карта и диаграмма)
10 видов дубов в Калифорнии: руководство по идентификации ( Схема, картинки)
10 видов ивы по штатам: фотографии, карта, диаграмма
11 лучших брендов одежды из конопли и компаний, прошедших наш обзор Цитата поколений)
11 лучших экологичных рюкзаков 2023 года из переработанного сырья ред.
)
11 органических банных полотенец для вашей экологически чистой ванной Список товаров
11 видов кедров в каждом штате: фотографии (карта и схема)
115 видов белых цветов: названия ny Цветы, Белый Цветы по сезонам
12 устойчивых брендов купальников, которые действительно модны (этичны, экологичны)
Ссылки
1 PlantVillage. (2023). Ананас. Деревня Заводов. Получено 2 марта 2023 г. с
2 Крейн, Дж. Х. (2020, 6 января). АНАНАС, ВЫРАЩИВАЮЩИЙСЯ В ДОМАШНЕМ ПЕЙЗАЖЕ ФЛОРИДЫ. Расширение UF|IFAS. Получено 2 марта 2023 г. с сайта
3 Киршнер, К. (31 марта 2022 г.). Ананасы растут на деревьях? Получено 1 марта 2023 г. с сайта Treehugger:
4 РАСШИРЕНИЕ ШТАТА NC. (2023). Комос Ананас. Ящик для инструментов садовника из Северной Каролины. Получено 2 марта 2023 г. с
5 Кастро, Дж. (31 марта 2014 г.). Как растут ананасы? Получено 1 марта 2023 г. из Live Science:
6 Мортон, Дж. (1987). Ананас. УНИВЕРСИТЕТ ПЕРДЬЮ. Получено 2 марта 2023 г. с сайта
7 УНИВЕРСИТЕТА ШТАТА АЙОВЫ. (2023). Как укоренить верхушку ананаса? УНИВЕРСИТЕТ ГОСУДАРСТВЕННОГО ГОРОДА АЙОВЫ Расширение и информирование. Получено 2 марта 2023 г. с
8 Балкон Садовая паутина. (2023). Ананасы растут на деревьях | Выращивание ананаса в помещении. Получено 1 марта 2023 г. из Интернета Balcony Garden Web:
9 Тромбли, Дж. (2023). Продукты питания коренных жителей Западного полушария. АИГДП. Получено 2 марта 2023 г. с сайта
10 Gardening Channel. (2023). Ананасы растут на деревьях? Получено 1 марта 2023 г. с канала Gardening Channel:
11 Джейми. (2023). Ананасы растут на деревьях? Ответ может вас удивить…. Получено 1 марта 2023 г. с веб-сайта Why Farm It:
12 Жаурон Р. (2003 г., 5 декабря). Укоренение и выращивание ананаса. УНИВЕРСИТЕТ ГОСУДАРСТВА АЙОВЫ. Получено 2 марта 2023 г. с сайта
13 Sauls, JW (1998, декабрь). ДОМАШНЕЕ ПРОИЗВОДСТВО ФРУКТОВ-АНАНАС. Техасские цитрусовые и субтропические фрукты. Получено 2 марта 2023 г. с
14 Уилкинсон, К. (11 декабря 2014 г.). Нематоды. Департамент сырьевых отраслей и регионального развития. Получено 2 марта 2023 г. с веб-сайта
15 Правительство Западной Австралии. (2021, 4 октября). Тли, мучнистые червецы и щитовки. Департамент сырьевых отраслей и регионального развития. Получено 2 марта 2023 г. с сайта
16 УФ|МФСА. (2013, 24 декабря). Ананасовая гуава. УФ|МФСА. Получено 2 марта 2023 г. с сайта
17 Pineapplesupplyco. Pixabay. Получено с сайта
18 Правительство Квинсленда. (2009, 31 августа). АНАНАС. Правительство Квинсленда. Получено 2 марта 2023 г. с
19 РобВанДерМейден. Pixabay. Получено с
20 Senjakelabu29. Pixabay. Получено с
21 Malsawm. Pixabay. Получено с сайта
22 Jackmac34. Pixabay. Получено с
23 Alme4317. Pixabay. Получено с сайта
Ананас, растущий в домашнем ландшафте Флориды
Джонатан Х. Крейн
2
Рисунок 1.
Крупный план ананаса, выращенного в контейнере в домашнем ландшафте.
Авторы и права: Дж. Х. Крейн, UF/IFAS
Научное название : Ananas comosus
Общие названия : ананас и ананас на английском языке, пинья на испанском языке, нанас на яванском и малайском языках, апангдан на тагальском (филиппинском) языке и яаннат, саппарот или бонат на тайском языке.
Семейство : Бромелиевые
Родственные виды : бромилиевые, испанский мох и тилландсия.
Происхождение : Центральная и Южная Америка и Карибский бассейн
Распространение : Выращивается в тропических и теплых субтропических районах мира.
История : Ананас, по-видимому, выращивался коренными жителями тропической Америки и Карибского региона на протяжении тысячелетий. Затем исследователи Нового Света распространили ананас в период с 1500-х по 1700-е годы в новые районы, включая Европу, Африку и Азию. Коммерческая экспортная торговля началась в начале 19 века из Вест-Индии. Это привело к дальнейшему коммерческому развитию Карибского бассейна в середине 19 века. Однако с развитием рефрижераторных морских перевозок к концу XIX в.10-го века производство переместилось на Гавайи, в Азию и Африку. В США Пуэрто-Рико и Гавайи имеют умеренно крупные и важные отрасли промышленности. Ананасы не выращивают в коммерческих целях во Флориде, но они являются обычным растением на приусадебных участках в теплых местах по всему штату. Первое зарегистрированное появление ананаса во Флориде произошло в 1860 году.
Значение : Ананас является одним из самых важных тропических фруктов после манго, банана и цитрусовых. Производство свежих фруктов является основной отраслью промышленности в Центральной и Южной Америке, а производство переработанных фруктов — в Азии.
Описание
Завод
Ананас представляет собой травянистое многолетнее растение с длинными мечевидными листьями, расположенными по спирали вокруг центрального стебля и конечным соцветием. Листья могут иметь или не иметь краевых шипов в зависимости от разнообразия и культурных обычаев. Взрослые растения могут быть от 3 до 6 футов (0,9–1,8 м) в высоту и ширину.
Листья
Листья сидячие, закручены вокруг центрального стебля. Они увеличиваются в размерах к верхушке растения. Длина отдельных листьев варьируется от 2 до 8 дюймов (5–20 см) у молодых растений и до чуть более 5 футов (1,5 м) у взрослых здоровых растений. Листья постепенно сужаются к кончику и заканчиваются острым концом. Листья могут иметь или не иметь шипов по краям в зависимости от сорта и условий выращивания. Листья полужесткие и позволяют растению собирать воду у основания листьев, где воздушные корни могут поглощать воду и питательные вещества. Как только растение произведет от 70 до 80 листьев, оно готово к цветению.
Соцветие (цветы)
Плодоножка (стебель) и соцветие развиваются из верхушечной точки роста. Появление соцветия называется стадией красного сердца из-за красноватых прицветников цветоноса у основания соцветия. Соцветие состоит из от 50 до более 200 отдельных цветков и увенчано короной из многочисленных коротких листьев (до 150).
Отдельные цветки гермафродитные (обеполые), с тремя чашелистиками и лепестками, шестью тычинками и одним пестиком. Лепестки цветков белые у основания до фиолетово-голубых на концах. Каждый цветок окружен волосатым прицветником.
Как правило, первые цветки открываются примерно через 50 дней после индукции цветения, а цветение продолжается от 20 до 40 дней. Обычно от одного до 10 цветков ежедневно открываются около полуночи и закрываются на следующий вечер.
Растения ананаса несовместимы друг с другом, это означает, что пыльца одного и того же сорта не приведет к образованию семян и посевных плодов. Однако выращивание нескольких сортов рядом друг с другом, которые цветут одновременно, может привести к тому, что плоды будут с косточками. Чтобы предотвратить образование семян, выращивайте только один сорт или вызывайте цветение в разное время.
Фрукты
Плод ананаса — синкарпий без косточек. Синкарпия — это плод, полученный в результате слияния нескольких отдельных цветков в один плод. Плод состоит из сросшихся завязей, оснований чашелистиков и прицветников и коры центральной сердцевины. Когда плоды созреют (готовы к сбору), отдельные плоды уплощаются, а цвет кожуры начинает постепенно меняться с зеленого на желтый от основания к верхушке плода. Плоды могут весить до 5 фунтов (2,3 кг) и более. Спелые плоды имеют кожуру от желто-зеленого до желтого цвета и приятный аромат. Мякоть от желтого до золотисто-желтого цвета, сладкая и сочная.
Разновидности
Существует множество разновидностей ананасов, однако более распространенные сорта свежих фруктов, продаваемые в США, включают «Del Monte Gold»® (также называемый «MD2») и «Tropical Gold»® и аналогичные клоны. «Smooth Cayenne» был одним из наиболее распространенных сортов, выращиваемых и экспортируемых в свежем виде на материковую часть США, но сейчас он не распространен. Другие сорта, которые может быть трудно найти для посадки, включают «Красный испанский», «Сингапурский испанский», «Зеленый испанский», «Сахарная голова» и «Королева». Есть много вариантов этих сортов ананаса.
Разновидности .
«Красный испанский». Не так широко доступен, как Smooth Cayenne. Листья колючие. Плоды весят от 2 до 4 фунтов (0,9–1,8 кг) и имеют бледно-желтую мякоть с приятным ароматом. Плоды имеют квадратную форму.
MD-2 («Дель Монте Голд»). Этот сорт и «Тропическое золото» широко распространены в продуктовых магазинах США. Как правило, листья имеют длину около 3 футов (0,9 м), обычно бесколючие, за исключением кончика. Плоды весят от 3 до 4 фунтов (1,3–1,8 кг) и имеют желтую мякоть. Плоды цилиндрической формы с квадратными плечиками, с высоким содержанием сахара и низким содержанием кислоты; высокое содержание витамина С.
«Гладкий кайенский». Один из самых широко выращиваемых сортов в мире. Листья около 3 футов в длину (0,9 м) с шипами у основания и наверху. Плоды весят от 5 до 6 фунтов (2,3–2,7 кг) и имеют мякоть от бледно-желтого до желтого цвета. Плоды цилиндрической формы с высоким содержанием сахара и кислоты.
«Королева». Не так широко доступен, как Smooth Cayenne. Листья колючие. Плоды весят от 2 до 3 фунтов (0,9–1,4 кг) и имеют золотисто-желтую мякоть, хрустящую текстуру и нежный мягкий вкус. Хорошо хранится после созревания.
«Сингапурский испанский». Не так широко доступен, как Smooth Cayenne. Листья около 3 футов в длину с некоторыми шипами возле кончика. Плоды весят от 3 1/2 до 5 фунтов (1,6–2,3 кг) и имеют золотисто-желтую мякоть.
‘Сахарная голова’. Иногда его называют «Белая сахарная голова» или «Сахарная голова Кона». Листья гладкие. Плоды весят от 5 до 6 фунтов (2,3–2,7 кг) с белой мякотью и съедобной сердцевиной; цилиндрической формы.
Климат
Растения ананаса лучше всего приспособлены к самым теплым районам Флориды, вдоль юго-восточного и юго-западного побережья. Однако растения ананаса выращивают в охраняемых местах и ландшафтах по всей Флориде. Время от посадки до сбора урожая зависит от сорта, методов выращивания и температуры; он колеблется от 18 до 24 месяцев.
Низкая и отрицательная температура . Растения ананаса не переносят температуры замерзания ниже 28°F (-2,0°C), а также температуры ниже 60°F (15,5°C) и выше 90°F (32°C) может замедлить рост растений. Оптимальная температура для роста ананаса находится в диапазоне от 68°F до 86°F (20-30°C). Охлаждение, вызванное низкими температурами, близкими к нулю, или легкими заморозками, может привести к появлению на верхней поверхности листьев красных/белых пятен, ожогов и гниению мякоти плодов. Некоторую защиту можно получить, накрыв растения ананаса на открытом воздухе изоляционным материалом, таким как одеяла или мульча. Растения, выращенные в контейнерах, можно принимать внутрь.
Засуха . Растения ананаса терпимы к сухой почве и погодным условиям; однако рост растений и производство плодов будут снижены. Симптомы засухи развиваются медленно, но включают увядание старых листьев, изменение цвета листьев с темно-зеленого на бледно-зеленый, затем желтый и красный, а также скручивание краев листьев.
Затопление . Ананасовые растения не переносят чрезмерно или постоянно влажную или затопленную почву. Как правило, рост и продуктивность снижаются, а восприимчивость к корневой гнили повышается, что может привести к гибели растения.
Ветер . В целом растения ананаса терпимы к ветру, хотя может наблюдаться некоторое снижение роста растений и опрокидывание плодовых стеблей. Симптомы ветрового стресса включают побурение кончиков и краев листьев. Ураганные ветры могут вызвать опрокидывание или выкорчевывание.
Солевые условия . Переносимые ветром соляные брызги приводят к появлению черноватых пятен на кончиках листьев.
Распространение
Ананас обычно размножают новыми вегетативными побегами исходного (материнского) растения. Существует четыре типа общего посадочного материала: коронка плода; промахи и хапасы, возникающие из стебля под плодом; присоски, возникающие из пазух листьев; и ратуны, которые возникают из подземных частей стебля. Корона состоит из листьев и верхушки от 1/2 до 3/4 дюйма (13–19мм) верхушки плода. Черешки происходят от плодоножки под плодом и имеют характерный изгиб к основанию листьев. Хапы похожи на черенки, но развиваются значительно ниже основания плода и не имеют характерного изгиба у основания листьев. Листы и хапас следует оставить на цветоносе на несколько недель после сбора плодов, чтобы они приобрели пригодный для посадки размер.
Побеги развиваются вдоль основания листьев, и их следует оставлять на растении после сбора плодов, чтобы они приобрели пригодный для посадки размер. Центральный стебель также можно использовать для размножения новых растений, и его обычно разрезают на несколько частей. Во всех случаях, чем крупнее кроны, черенки, хапасы, отпрыски и кусочки стеблей, тем быстрее рост и время до плодоношения после посадки.
Чтобы посадить новые растения, отделите черенки, хапас или корону от исходного растения и дайте им высохнуть на воздухе в тени в течение дня или двух. Высаживайте в чистую почвенную среду на подготовленном участке ландшафта или в контейнерах.
Производство (урожайность)
Отдельные растения ананаса могут давать до двух плодов (растительный урожай и урожай ратона). Ратун (второй) плод получается из присоски, которая возникает под плодом и может расти. После сбора первого плода (первичного или растительного) удалите все побеги и хапас, кроме одного. Затем это перерастет в урожай ратуна. Непрерывный сбор и посадка отростков, хапас или коронок исходного растения приведет к постоянному поступлению новых плодов. Время от посадки до сбора плодов колеблется от 18 до 36 месяцев в субтропическом климате.
Расстояние и обрезка
Растения ананаса — отличный выбор для посадки в домашних условиях с небольшим открытым пространством. Как правило, растения ананаса следует сажать на полном солнце для лучшего роста и производства плодов. Выберите часть ландшафта на расстоянии не менее 5 футов (1,5 м) от других деревьев, зданий и построек, где возникает минимальное затенение. Расстояние между отдельными растениями ананаса колеблется от 12 до 36 дюймов (21–91 см). Как правило, более широкое расстояние между растениями позволяет выращивать более крупные растения и плоды, чем близкое расстояние между растениями.
В холодных районах посадка рядом со строениями обеспечит растениям некоторую защиту от холода зимой, но замедлит рост растений. Как правило, рост растений, время до цветения, размер и качество плодов снижаются, если растения выращиваются в тени.
Удаление отростков, отростков и хапас во время роста растений и развития плодов ускорит развитие плодов и увеличит их размер. Тем не менее, если дать возможность вырасти нескольким побегам, черенкам или хапасам, это даст новый посадочный материал после того, как будут собраны первые плоды.
Почвы
Ананас лучше всего растет на умеренно плодородных супесчаных почвах с рН от нейтрального до слабокислого. Растения будут удовлетворительно расти на песчаных и известковых почвах при соблюдении правил полива и удобрений. Ананас следует выращивать на хорошо дренированных почвах и участках ландшафта, которые не затапливаются.
Посадка ананаса
Правильная посадка является одним из наиболее важных шагов в успешной посадке и выращивании быстрого и продуктивного растения ананаса. Первый шаг – выбрать здоровое растение для питомника. Обычно саженцы ананаса выращивают в контейнерах объемом от 1 до 3 галлонов (от 3,8 до 11 литров), а растения стоят на расстоянии от 6 дюймов до 2 футов (15–61 см) от почвенной среды. Следует избегать больших растений в емкостях меньшего размера, поскольку корневая система может быть ограничена. Ограниченная корневая система может не расти должным образом после посадки в землю или контейнер большего размера. Осмотрите растение на наличие насекомых-вредителей и болезней. Выберите здоровое растение и регулярно поливайте его перед посадкой в грунт или в больший контейнер.
Выбор площадки
Как правило, растения ананаса следует сажать на полном солнце для лучшего роста и образования плодов. Выберите часть ландшафта вдали от других деревьев и зданий и сооружений. Помните, что растениям ананаса нужно полное солнце для лучшего роста и продуктивности. Выберите самый теплый участок ландшафта, который не затапливается (или остается влажным) после типичных летних дождей.
Посадка в песчаную почву
Многие районы Флориды имеют песчаную почву. Снимите кольцо диаметром от 3 до 6 футов (0,9–1,8 м) или прямоугольник размером 2 на 6 футов (0,6 на 1,8 м) травяного дерна. Чтобы посадить одиночные растения, выкопайте яму в 3-4 раза больше диаметра и в 2 раза глубже контейнера, в котором выросло растение ананаса. Делая большую яму, вы рыхлите почву рядом с новым растением, облегчая корням расширение вглубь. прилегающий грунт. Для посадки на прямоугольную грядку выкопайте почву на глубину, в два раза превышающую глубину контейнера, в который попало растение, и сформируйте грядку из насыпи.
Нет необходимости вносить в лунку удобрения, верхний слой почвы или компост. На самом деле нежелательно сначала помещать в яму верхний слой почвы или компост, а затем высаживать поверх него. Если вы хотите добавить в родную почву верхний слой почвы или компост, смешайте их с выкопанной землей в соотношении не более 1:1.
Выньте растение из контейнера и поместите его в отверстие так, чтобы верхняя часть почвенной среды из контейнера была на уровне или немного выше уровня окружающей почвы. Засыпьте землю вокруг корней растения и слегка утрамбуйте, чтобы удалить воздушные карманы. Немедленно полейте почву вокруг растения.
Посадка в почву Rockland
Во многих районах округа Майами-Дейд почва очень неглубокая, и на несколько дюймов ниже поверхности почвы находится твердая известковая порода. Чтобы выкопать яму или сделать грядку, используйте кирку и копательный брус, чтобы разбить камень, или обратитесь в компанию, у которой есть буровое оборудование или экскаватор. Если вы хотите добавить в родную почву верхний слой почвы или хорошо разложившийся компост, смешайте его с выкопанной землей в соотношении не более 1:1. Посадите растение, как описано для песчаных почв.
Посадка на насыпи
Многие районы Флориды находятся в пределах 7 футов (2,1 м) или около того от уровня грунтовых вод и время от времени подвергаются наводнениям после проливных дождей. Чтобы улучшить выживаемость растений, рассмотрите возможность посадки растений ананаса на холмике или грядке из естественной почвы высотой от 2 до 3 футов и диаметром от 4 до 5 футов (0,6–0,9 м на 1,2–1,5 м). После того, как насыпь сделана, выкопайте яму в два раза больше диаметра и в два раза глубже контейнера, в который попало растение. В местах, где коренная порода почти выходит на поверхность (каменистая почва), следуйте рекомендациям из предыдущего раздела. На участках с песчаной почвой следуйте рекомендациям из раздела о посадке в песчаную почву.
Посадка в контейнер
Растения ананаса хорошо приспособлены к посадке в горшке. Выберите контейнер объемом от 3 до 7 галлонов (от 11 до 26 литров) с дренажными отверстиями. Чем больше емкость, тем больше шансов получить крупное растение и плоды; небольшие контейнеры ограничивают размер растения и, как следствие, размер плодов. Используйте чистую, хорошо дренированную почвенную смесь и заполните контейнер примерно на 2,5 см от верха. Полейте почву перед посадкой растения (должно быть видно, как вода стекает из дренажных отверстий). Посадите ананас в центре контейнера и полейте растение в лунку. Поместите контейнер на полное солнце для лучшего роста. Когда растение цветет и плодоносит, привяжите стебель к столбу, чтобы он не упал. Смотрите раздел об уходе за растениями ананаса для получения дополнительной информации.
Фигура 2.
Ананас, выращенный в контейнере, в домашнем ландшафте.
Авторы и права: Дж. Х. Крейн, UF/IFAS
Уход за растениями ананаса в домашнем ландшафте
Календарь с ежемесячным описанием культурных обычаев выращивания ананасов показан в Таблице 1.
Удобрение
Сухие смеси и пропитки железной почвой . Сухие смеси удобрений, содержащие от 6 до 10 % азота (N), от 6 до 10 % доступной фосфорной кислоты (P), от 6 до 10 % калия (K) и от 4 до 6 % магния (Mg), дают удовлетворительные результаты для растений ананаса (таблица). 2). Молодые растения следует удобрять от 1 до 2 унций (30-29g) или меньше NPK каждые 8 недель, увеличивая количество по мере роста растения (таблица 2). Растения, растущие на почвах с высоким pH, можно периодически удобрять хелатным железным материалом, поливая вокруг основания растения, или опрыскивать жидким источником железа.
Жидкие смеси . Растения ананаса можно также внекорнево удобрять мягкими растворами питательных смесей, включающих NPK и Mg (таблица 1). Следуйте инструкциям на этикетке смешанного материала, чтобы избежать ожога листьев. Однако железо может быть компонентом некоторых смесей питательных веществ для листвы; если материал не содержит железа, можно внекорнево вносить 1% раствор железного купороса. Применяйте внекорневые подкормки каждые 8–10 недель (таблица 2).
Смеси микроэлементов . Опрыскивания листвы, содержащие микроэлементы, такие как цинк и марганец (иногда компонентом также является железо), следует применять 2–3 раза в год в теплое время года. Следуйте указаниям материала смеси микроэлементов, чтобы избежать ожога листьев.
Компост и верхний слой почвы . Перед посадкой в почву можно внести небольшое количество компоста и/или верхнего слоя почвы. Это поможет в развитии корневой системы и улучшит влаго- и питательную способность почвы.
Орошение (полив)
Растения ананаса следует поливать в течение длительных засушливых периодов для лучшего роста растений и образования плодов (таблица 1). Чрезмерно дренированную почву, которая удерживает мало воды, следует поливать один раз в неделю.
Ананас и уход за газоном
Растения ананаса в домашнем ландшафте подвержены травмам, причиняемым газонокосилками и сорняками. Поддерживайте свободное от травы место на расстоянии от 2 до 5 футов (0,6–1,5 м) от растений ананаса. Никогда не бейте растение газонокосилкой и никогда не используйте рядом с растением пожиратель сорняков. Механическое повреждение растения ослабит его и, если оно достаточно сильное, сильно замедлит рост растения, вызовет отмирание или гибель растения.
Использование газонных дождевальных систем по таймеру может привести к чрезмерному поливу и увяданию растений ананаса. Это связано с тем, что слишком много воды, слишком часто применяемой, вызывает корневую гниль.
Мульча
Мульчирование растений ананаса в домашнем ландшафте помогает удерживать влагу в почве, уменьшает проблемы с сорняками рядом с растением и улучшает почву у поверхности. Мульчируйте слоем коры, древесной щепы или аналогичного мульчирующего материала толщиной от 2 до 6 дюймов (от 5 до 15 см). Держите мульчу на расстоянии 7,6–15 см от основания растения.
Водопроницаемая земляная ткань также может использоваться в качестве мульчи для подавления роста сорняков среди близко расположенных растений ананаса. Затем поверх него можно положить тонкий слой натуральной мульчи для эстетических целей.
Ставка
Иногда под тяжестью плода плодоножка сгибается или ломается. Это может привести к солнечным ожогам боковых сторон плода; тогда плоды не будут развиваться должным образом. Подпирание плодоносящего стебля ананаса деревянным или бамбуковым колом предотвратит падение или сгибание стебля на землю под тяжестью плода. Тем не менее, не используйте проволоку или нейлоновую веревку, чтобы привязать растение к столбу, потому что они могут в конечном итоге повредить растение по мере его роста. Используйте нити из хлопка или натуральных волокон, которые медленно изнашиваются.
Выгонка (Цветение)
Исследования показали, что чем крупнее растение ананаса во время цветения, тем крупнее потенциальные плоды. Удаление развивающихся отростков и отростков повысит скорость роста растений ананаса и сократит время, необходимое им, чтобы стать достаточно большими, чтобы вызвать цветение и дать крупные плоды.
Растения ананаса могут быть вызваны к цветению короткой продолжительностью дня, прохладной/холодной погодой, а также сухими или засушливыми условиями (таблица 1). Чтобы получить самые большие и высококачественные плоды ананаса, агротехнические мероприятия до достижения полного размера растения должны быть направлены на поддержание растения в активном состоянии вегетативного роста. Это может быть достигнуто частыми легкими внесениями удобрений и периодическим поливом. Заброшенные растения и растения, подвергшиеся длительной засухе или холоду, могут начать рано цвести и, следовательно, давать более мелкие плоды. Воздействие низких температур может вызвать цветение до того, как растение достигнет большого размера, что приведет к появлению мелких плодов. Чтобы избежать этого, в дни (или ночи), когда прогнозируется падение температуры до 60°F (15°C) или ниже, растения следует накрывать или перемещать (если в контейнерах) в дверях.
После того, как ананас созреет, обычно через 14–18 месяцев после посадки, в зависимости от того, был ли он посажен из кроны, черенка или отростка, ухода за растением и температуры, ему можно позволить зацвести под воздействием низких температур, или его можно вызывали цветение путем внесения небольшого количества (размером с горошину) карбида кальция в центр розетки листьев на верхушке растения (таблица 1). Применение карбида следует производить ночью, и он будет реагировать с водой с выделением ацетилена, который вызовет цветение.
Время от начала цветения до сбора плодов составляет от 5 до 7 месяцев в зависимости от сорта, погоды и агротехники.
Насекомые-вредители
Растения ананаса могут поражаться различными мучнистыми червецами, щитовками и питающимися корнями личинками нескольких видов жуков. Перед посадкой осмотрите растение ананаса (особенно нижнюю сторону нижних листьев) на наличие мучнистых червецов и чешуек; при необходимости обработайте для контроля, а затем посадите.
Мучнистые червецы . Мучнистые червецы могут поражать листья и боковые неглубокие корни, ослабляя растение и снижая урожайность. Муравьи обычно «выращивают» мучнистых червецов и чешуй, защищая их от естественных хищников и перемещая на новые места кормления. Борьба с муравьями снизит вероятность заражения мучнистым червецом.
Весы . Чешуя поражает листья растений ананаса, что ослабляет растение. Чтобы предотвратить заражение щитовкой, используйте чистую почвенную среду для посадки новых растений и часто осматривайте растения.
Нематоды
Некоторые нематоды могут причинить значительный вред корням ананаса, включая корневые узловатые ( Meloidogyne spp. ) и почковидные ( Rotylenchulus reniformis ) нематоды. Симптомы включают увядание растений, задержку развития и снижение урожайности плодов. Сажайте только сильнорослый растительный материал. Если возможно, осмотрите корни на наличие признаков питания нематодами перед посадкой и выбросьте посадочный материал с признаками заражения. Лучший способ борьбы — не вносить зараженную нематодами почву или растительный материал в зону посадки ананасов.
Болезни
Корневая гниль ананаса может быть вызвана различными видами Phytophthora и Pythium , которые поражают и разрушают корневую систему. Симптомы включают замедление роста растений, появление красноватых листьев, потемнение краев листьев, увядание и гибель растений. Первичный контроль заключается в использовании здорового посадочного материала и недопущении длительных периодов чрезмерной влажности почвы. Эти вызывающие гниль организмы могут распространяться по основному стеблю и заражать также развивающиеся плоды.
Животные-вредители
Еноты, белки и опоссумы иногда питаются созревающими плодами ананаса. Чтобы предотвратить это, накройте развивающиеся плоды бумажным пакетом или газетой.
Сбор урожая, созревание и хранение
Для достижения оптимальной сладости плода плоды ананаса следует собирать, когда от 1/3 до 2/3 или более кожуры (называемой скорлупой) изменили цвет с зеленого на светло-зеленый или зеленовато-желтый. В качестве альтернативы плоды можно собирать на поздней зрелой зеленой стадии (полностью созревшие, полноразмерные, но не желтеющие) и оставлять для созревания при комнатной температуре. Затем можно довести до полного созревания при комнатной температуре (78–82 ° F; 26–28 ° C) перед охлаждением. Как правило, созревшие фрукты можно хранить в холодильнике до недели перед употреблением. Незрелые (зеленые плоды) не следует помещать в холодильник, поскольку это может привести к травме от переохлаждения, и плод не созреет должным образом.
Применение и пищевая ценность
Ананас можно использовать свежим, выжимать сок, сушить, делать из него конфеты и добавлять в приготовленные блюда и десерты. Плоды являются хорошим источником калия, витамина С и витамина А (таблица 3).
Столы
Таблица 1.
Рекомендации по удобрению ананасов.
Просмотр
Таблица 2.
Рекомендуемые удобрения для ананасов во Флориде.
Вид
Таблица 3.
Содержание питательных веществ в 100 г (3,5 унции) свежего ананаса. z
Вид
Сноски
1. Это документ HS7, один из серии Департамента садоводческих наук, Расширение UF/IFAS. Первоначальная публикация 1975 г. Переписано в октябре 2006 г. Пересмотрено в ноябре 2016 г. Пересмотрено в декабре 2019 г. Посетите веб-сайт EDIS по адресу
https://edis.ifas.ufl.edu для текущей поддерживаемой версии этой публикации.
2. Джонатан Х. Крейн, профессор, специалист по тропическим плодовым культурам, Центр тропических исследований UF/IFAS, Хомстед, Флорида.